tag:blogger.com,1999:blog-65401141178160865862024-03-18T04:02:16.873+01:00Mandil & PerejilAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/08155514972482169717noreply@blogger.comBlogger308125tag:blogger.com,1999:blog-6540114117816086586.post-50537591371266937092017-02-05T19:17:00.000+01:002017-02-05T19:17:41.927+01:00SEMIFRÍO DE COCO Y VAINILLA CON TERCIOPELO ROJO #Silikomart<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
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En unos días estaremos celebrando San Valentín..... o no. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Si te apetece hacer un postre para rematar una comida o cena especial, nada mejor que ponerle corazón a la receta. Gracias al <span style="color: #0000ee; text-align: start;">Molde de silicona ABBRACCIO de </span><span style="color: #0000ee;"> </span><a href="http://www.silikomart.com/home_silikomart_es.html">SILIKOMART</a> puedes quedar mejor que Cupido con tu enamorad@</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Son como 2 círculos que se abrazan pero la sorpresa llega en el corte. Cada porción será un tiernísimo corazón.</div>
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Las preparaciones que se hagan con este molde han de pasar por el congelador, pues al tener unos bordes redondeados sería imposible desmoldarlo sin congelar. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Para dar un aspecto más amoroso al pastel lo he rociado con un <a href="http://shop.silikomart.com/prodotti/3_View.asp?Articolo=&n=0&np=0&ar_codart=73.141.05.0001&P=Wonder%20Velvet%20Mini%20Red&#TopMenu">Spray Wonder velvet mini red</a> , también de Silikomart, que le da un aspecto de terciopelo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #0000ee; text-align: start;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Vamos con la receta.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8zPblkQZoUDmP8QMXIl7woHOXEAersGHAcVpnMvO0AeSZIuXKVap9TvhD7yXHRYouCRF8koJXTO9nMaUDbzC5sRlEBIY2TXTueC2d_R_Dl-dlmbMkuJT190h_9_fCdJLxeDr6qWKeMCo/s1600/SEMIFR%25C3%258DO+DE+COCO+Y+VAINILLA+2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8zPblkQZoUDmP8QMXIl7woHOXEAersGHAcVpnMvO0AeSZIuXKVap9TvhD7yXHRYouCRF8koJXTO9nMaUDbzC5sRlEBIY2TXTueC2d_R_Dl-dlmbMkuJT190h_9_fCdJLxeDr6qWKeMCo/s640/SEMIFR%25C3%258DO+DE+COCO+Y+VAINILLA+2.JPG" width="406" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
INGREDIENTES:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
4OO ml de nata</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
100g de azúcar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 natillas de coco</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 natillas de vainilla</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 sobres de gelatina en polvo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
75 ml de leche fría</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Para adornar:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
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1 <a href="http://shop.silikomart.com/prodotti/3_View.asp?Articolo=&n=0&np=0&ar_codart=73.141.05.0001&P=Wonder%20Velvet%20Mini%20Red&#TopMenu">Spray Wonder velvet mini red</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Bombón de chocolate blanco</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Trocitos de turrón 3 chocolates</div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgycqMhZ3cg_7sVdGF_Fyw9JhaRgMjqWsbOzPN2fUAFlPPfT1pyRBC1H9P2LsvT6inPu-pi1xzuFoWIkiCd_msE7qpcxHVRxYzzc0yaj565xk21qjyg5jyb6L3uXcnHT9VmbnnUTqZ25Vg/s1600/SEMIFR%25C3%258DO+DE+COCO+Y+VAINILLA+1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgycqMhZ3cg_7sVdGF_Fyw9JhaRgMjqWsbOzPN2fUAFlPPfT1pyRBC1H9P2LsvT6inPu-pi1xzuFoWIkiCd_msE7qpcxHVRxYzzc0yaj565xk21qjyg5jyb6L3uXcnHT9VmbnnUTqZ25Vg/s640/SEMIFR%25C3%258DO+DE+COCO+Y+VAINILLA+1.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ELABORACION:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Mezclamos las natillas de coco y vainilla en un bol en un bol.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Diluimos la gelatina en la leche fría y dejamos reposar 10 minutos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Montamos la nata con el azúcar sin dejarla demasiado dura.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Damos un golpe de microondas a la leche con la gelatina, removemos y lo mezclamos con las natillas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBtR7dQ7Zo5uCE5Xh58_h7mH47gkd1S4JvTwNbXq9gvFBYMPOskmgiUjpcYE_73nrC4llX9UOIRWewcakYSwy2yi1T4ROTfSbJ8h2Ly2k8JZDil36173n8X636fUmZqSwg3KgqlkVaAFA/s1600/SEMIFR%25C3%258DO+DE+COCO+Y+VAINILLA+3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBtR7dQ7Zo5uCE5Xh58_h7mH47gkd1S4JvTwNbXq9gvFBYMPOskmgiUjpcYE_73nrC4llX9UOIRWewcakYSwy2yi1T4ROTfSbJ8h2Ly2k8JZDil36173n8X636fUmZqSwg3KgqlkVaAFA/s640/SEMIFR%25C3%258DO+DE+COCO+Y+VAINILLA+3.JPG" width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A continuación incorporamos la nata y removemos hasta obtener una mezcla homogénea.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
volcamos la mezcla en el molde y lo llevamos al congelador un mínimo de 4 horas, mucho mejor si lo dejamos de un día para otro.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqsmBJd62oe-8kxj5pPedrX2naCZ6FxZVryT5zuIFBnGnmJyJbuT2NoCJeSNTU3pj5nB360TVSwjiFJnB2OKp20p0Azz9E5DdIZMBR8NXt31FpyIYUVtCTHcW2tr8W6d4Q8a9W_cNJAA4/s1600/SEMIFR%25C3%258DO+DE+COCO+Y+VAINILLA+4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqsmBJd62oe-8kxj5pPedrX2naCZ6FxZVryT5zuIFBnGnmJyJbuT2NoCJeSNTU3pj5nB360TVSwjiFJnB2OKp20p0Azz9E5DdIZMBR8NXt31FpyIYUVtCTHcW2tr8W6d4Q8a9W_cNJAA4/s640/SEMIFR%25C3%258DO+DE+COCO+Y+VAINILLA+4.JPG" width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Desmoldamos encima de papel film y rociamos con el spray hasta cubrir el pastel. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Os aconsejo poner el pastel en alto para que quede bien cubierto por todos los lados.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Pasamos el pastel al plato donde vayamos a servirlo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dejamos reposar el pastel en el frigorífico hasta que se descongele y adornamos a nuestro gusto.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdkKpJ8LDIZPO_ihR5WJLY88TeOBbSILNE-aa0ubqdx9jp4Wmval8w4Dc9ynffcvXt9gnDakffLMovWcImYJkCpMi936ZSfRMOAcMw4UvtI2bxEhN0blhtacT8Kj-pTHwv2da9u4DSuTk/s1600/SEMIFR%25C3%258DO+DE+COCO+Y+VAINILLA+5.JPG6160.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdkKpJ8LDIZPO_ihR5WJLY88TeOBbSILNE-aa0ubqdx9jp4Wmval8w4Dc9ynffcvXt9gnDakffLMovWcImYJkCpMi936ZSfRMOAcMw4UvtI2bxEhN0blhtacT8Kj-pTHwv2da9u4DSuTk/s640/SEMIFR%25C3%258DO+DE+COCO+Y+VAINILLA+5.JPG6160.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
¡Sed felices y quereros mucho!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08155514972482169717noreply@blogger.com117tag:blogger.com,1999:blog-6540114117816086586.post-53453001832123696082016-11-10T19:06:00.000+01:002016-11-10T19:06:04.452+01:00TOSTA DE VENTRESCA, ANCHOA, PIPPARRA Y LÁGRIMAS DE PIMIENTO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Pensé que se me había olvidado lo que era sentarse frente a la pantalla y ponerse a editar fotos y preparar una entrada, pero va a ser que no. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Aprovecho un momento de relax para dejaros una tapa deliciosa, muy fácil y rápida de preparar y realmente exquisita si se utilizan productos de buena calidad, Una buena ventresca y unas buenas anchoas son la base para que el pincho sea un éxito.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiN8zISP2OiSDd25pBHrWQLdXpKB2Gaf6Gfh0S09-E64bAc5up31b_uEdGcPzrWkkEzi0gVPP0ExWvSpx6DsM8dRxAwvYYTT5VafOjNJ5pdw9zH88fXqctlVu9E9s1FuCtoMmaD5Infgw/s1600/TOSTA+DE+VENTRESCA+PIPARRA+Y+ANCHOAS+2+fin.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiN8zISP2OiSDd25pBHrWQLdXpKB2Gaf6Gfh0S09-E64bAc5up31b_uEdGcPzrWkkEzi0gVPP0ExWvSpx6DsM8dRxAwvYYTT5VafOjNJ5pdw9zH88fXqctlVu9E9s1FuCtoMmaD5Infgw/s640/TOSTA+DE+VENTRESCA+PIPARRA+Y+ANCHOAS+2+fin.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
INGREDIENTES:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Rebanadas se pan de molde rústico ( o el pan que más os guste)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Anchoas de Santoña</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ventresca en aceite de oliva virgen extra</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Piparras</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Mayonesa</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1t0Q-FHNLUy9k_gwx10ZVFm6-QQ4JriuiJud3YYxOEWAvm572nQgqu6C3_DeQ0g1bbnImTCZWVNSkticrpUPomkhwSkUsjgyyj2wl-qBj31LPaTLo2VjO6gSVg1T8I9PiFWAIH3Ct6co/s1600/tosta+ventresca+a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1t0Q-FHNLUy9k_gwx10ZVFm6-QQ4JriuiJud3YYxOEWAvm572nQgqu6C3_DeQ0g1bbnImTCZWVNSkticrpUPomkhwSkUsjgyyj2wl-qBj31LPaTLo2VjO6gSVg1T8I9PiFWAIH3Ct6co/s640/tosta+ventresca+a.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
ELABORACIÓN:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Tostamos las rebanadas de pan para que nos queden crujientes. A continuación las untamos ligeramente con mayonesa y vamos colocando láminas de ventresca y anchoas intercaladas.</div>
<div style="text-align: center;">
Ponemos las piparras encima y finalizamos con unas lágrimas de pimiento*.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8lhrSXrxXs4sQqZrX1YZtiF_-3lYtBVoh5wnYrnYqxc4jPhAmUbPkFzVRzeANR9psTqjtuzvHTqK-CULpEWKgiSJDRAsSisoOt_ZgvDIyEBJVgXYqiylnjwddlyW3jAEwZnAUK-wOl4U/s1600/TOSTA+DE+VENTRESCA+PIPARRA+Y+ANCHOAS+1+pq.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8lhrSXrxXs4sQqZrX1YZtiF_-3lYtBVoh5wnYrnYqxc4jPhAmUbPkFzVRzeANR9psTqjtuzvHTqK-CULpEWKgiSJDRAsSisoOt_ZgvDIyEBJVgXYqiylnjwddlyW3jAEwZnAUK-wOl4U/s1600/TOSTA+DE+VENTRESCA+PIPARRA+Y+ANCHOAS+1+pq.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="text-align: center;">* Las lágrimas de pimiento son una verdadera delicia. Tienen un punto dulce y picante a la vez y son una explosión de sabor. Se pueden encontrar en grandes superficies.</span><br />
<span style="text-align: center;"><br /></span>
<span style="text-align: center;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj31JDGMLUVlrQSiJutwZFY2tddjOI70S0vvJFYxChvDUKuq-YTPfwwLrRlIuiRPeHXCcmsmlXCpuflw6a3LOc_Q0WKvbkm5OdrFx3ilAcwAWkbORwfWwgDkFkbpdmL63Uh8SWeRcHYiSA/s1600/TOSTA+DE+VENTRESCA+PIPARRA+Y+ANCHOAS+3pq.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj31JDGMLUVlrQSiJutwZFY2tddjOI70S0vvJFYxChvDUKuq-YTPfwwLrRlIuiRPeHXCcmsmlXCpuflw6a3LOc_Q0WKvbkm5OdrFx3ilAcwAWkbORwfWwgDkFkbpdmL63Uh8SWeRcHYiSA/s1600/TOSTA+DE+VENTRESCA+PIPARRA+Y+ANCHOAS+3pq.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08155514972482169717noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6540114117816086586.post-71853618164520604612016-08-10T19:42:00.001+02:002016-08-10T19:42:16.663+02:00SEMIESFERA HELADA DE COCO Y RON CON CEREZAS ESCARCHADAS #Silikomart<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Después de pasar unos días de total relax y volver con las pilas puestas, aprovecho un momento antes de que la pereza se instale en mi ser y os dejo una receta de una minitarta helada, fresquita y con un sabor suave .</div>
<div style="text-align: center;">
Para hacer esta semiesfera he utilizado el <a href="http://shop.silikomart.com/prodotti/3_View.asp?Articolo=&n=0&np=0&ar_codart=27.011.19.0063&P=Mini%20Dome&">Molde de silicona Mini Dome</a> de <a href="http://www.silikomart.com/home_silikomart_es.html">Silikomart</a>. </div>
<div style="text-align: center;">
Tiene un tamaño perfecto si deseas hacer un postre para 4 personas, toda una ventaja para golosas empedernidas como yo. </div>
<div style="text-align: center;">
Adelante con la receta...</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifVB4p1xpF2wGKUh-RCbzUfWiCu06i3cqhGzwSUnyDUBQoBJAC9Y9hucTGrCD-6LOO-D1OvbE8Wo4YLJ-imQJPKo73Ojv97vRfa6UYq18gIf8YEgFdJKvyJSKcRcRX5097iXwnbfOvIvQ/s1600/Semiesfera+helada+de+coco+y+ron+1PQ.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifVB4p1xpF2wGKUh-RCbzUfWiCu06i3cqhGzwSUnyDUBQoBJAC9Y9hucTGrCD-6LOO-D1OvbE8Wo4YLJ-imQJPKo73Ojv97vRfa6UYq18gIf8YEgFdJKvyJSKcRcRX5097iXwnbfOvIvQ/s1600/Semiesfera+helada+de+coco+y+ron+1PQ.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
INGREDIENTES:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u>Mousse de coco y ron</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
350 ml de leche de coco</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
7 hojas de gelatina</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
100 g de azúcar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
350 ml de nata para montar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Chorrito de ron</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u>Tierra de galletas ( Base )</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
100 g de galletas</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
35 g de mantequilla</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
30 ml de leche</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u>Cerezas escarchadas</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Cerezas</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Clara de huevo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Azúcar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Coco rallado para cubrir la semiesfera</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhElc_zYZ8sAre61Wgl5B7e0PMqlc16RdfDWPglPAdRtV1JyX42W14a5vB8MVtZ9j3FbVvtbKuD0wxnNeQVqSTaaRn4Sd1dhaJEa7XReegIBxyghcGTTk8q02YicK8a7_QQpWWiQrKgYtw/s1600/Semiesfera+helada+de+coco+y+ron+2+PQ.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhElc_zYZ8sAre61Wgl5B7e0PMqlc16RdfDWPglPAdRtV1JyX42W14a5vB8MVtZ9j3FbVvtbKuD0wxnNeQVqSTaaRn4Sd1dhaJEa7XReegIBxyghcGTTk8q02YicK8a7_QQpWWiQrKgYtw/s1600/Semiesfera+helada+de+coco+y+ron+2+PQ.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
ELABORACIÓN:</div>
<div style="text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div style="text-align: center;">
<u>Mousse de coco y ron</u></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Hidratamos las hojas de gelatina en agua fría 8-10 minutos.</div>
<div style="text-align: center;">
Calentamos la leche de coco con la mitad del azúcar y un chorrito de ron. Si hay niños quemar el ron antes de añadirlo a la leche para que el alcohol se evapore.</div>
<div style="text-align: center;">
Cuando hierva, retiramos del fuego, añadimos la gelatina y dejamos enfriar.</div>
<div style="text-align: center;">
Montamos la nata con la otra mitad del azúcar y mezclamos con la crema de coco cuando ésta esté fría.</div>
<div style="text-align: center;">
Ponemos la mousse en el molde y congelamos. También puedes dejarla en el frigo 4 horas en lugar de congelar.</div>
<div style="text-align: center;">
Si la tarta está congelada deberemos sacarla media hora antes de consumirla.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYqGWv-zyf728scfKe5I-seOsjuKKxVH8qhVgwDl_HOfLKaHmkzz1Wlj_2IzjqcaNG2Jr4rHZyWB8JWioNgAyuITYTzR8dF901JrU96cUNgiDBtegvnTqF5A4hZFYTClZcNJ80WVFxaGk/s1600/Semiesfera+helada+de+coco+y+ron+3+PQ.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYqGWv-zyf728scfKe5I-seOsjuKKxVH8qhVgwDl_HOfLKaHmkzz1Wlj_2IzjqcaNG2Jr4rHZyWB8JWioNgAyuITYTzR8dF901JrU96cUNgiDBtegvnTqF5A4hZFYTClZcNJ80WVFxaGk/s1600/Semiesfera+helada+de+coco+y+ron+3+PQ.jpg" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div style="text-align: center;">
<u>Tierra de galletas</u></div>
<div style="text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div style="text-align: center;">
Trituramos las galletas y añadimos la mantequilla previamente derretida en el microondas.</div>
<div style="text-align: center;">
Incorporamos la leche y movemos hasta que se forme una pasta.</div>
<div style="text-align: center;">
Ponemos la pasta en la bandeja de horno encima de papel de hornear y aplastamos formando una galleta gigante, teniendo cuidado de no apretar demasiado, pues nos puede quedar muy duro.</div>
<div style="text-align: center;">
Horneamos 5 min a 180 grados para que se tueste. Dejamos que se enfríe y desmenuzamos con las manos para obtener la tierra de galletas.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigRX7cMe_w2EA-01RCRE95hp22UvcPdASBl7rK3_Yi0nfR_6HfxehJAlVaXKttT6ToZk9nZaYQLE4ceUJ8-bLbHQs-f_ZazaICutebGhTzMmvMxv9XUrRZ1NqXHC5BptdDKcHYGXeZ9Hg/s1600/Semiesfera+helada+de+coco+y+ron+4+PQ.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigRX7cMe_w2EA-01RCRE95hp22UvcPdASBl7rK3_Yi0nfR_6HfxehJAlVaXKttT6ToZk9nZaYQLE4ceUJ8-bLbHQs-f_ZazaICutebGhTzMmvMxv9XUrRZ1NqXHC5BptdDKcHYGXeZ9Hg/s1600/Semiesfera+helada+de+coco+y+ron+4+PQ.jpg" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<u>Cerezas escarchadas</u></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Batimos ligeramente una clara de huevo.</div>
<div style="text-align: center;">
Mojamos en ella las cerezas y rebozamos con el azúcar.</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Tenemos todo listo para montar la tarta. En un plato colocamos la tierra de galletas.</div>
<div style="text-align: center;">
Ponemos encima la semiesfera y espolvoreamos con coco rallado.</div>
<div style="text-align: center;">
Colocamos las cerezas escarchadas y a disfrutar.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Fuente: <a href="http://www.cupcakelosophy.com/2014/06/tarta-helada-de-cumpleanos.html">Cupcakelosophy</a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4yO3qtVU1ygETn_Dx7f1qs1IlZCYLolr86o2Xx_GOWleGgdjtXUEmYOQ5iUx8yBoDPs_E-zPH48d9_R-k3HbjyubOl3ls1Qqo3OIOAun0QwD3s9UtUPaUO1LlPy47QNNSv7wLYJ6CO8w/s1600/Semiesfera+helada+de+coco+y+ron+5+PQ.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4yO3qtVU1ygETn_Dx7f1qs1IlZCYLolr86o2Xx_GOWleGgdjtXUEmYOQ5iUx8yBoDPs_E-zPH48d9_R-k3HbjyubOl3ls1Qqo3OIOAun0QwD3s9UtUPaUO1LlPy47QNNSv7wLYJ6CO8w/s1600/Semiesfera+helada+de+coco+y+ron+5+PQ.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
¡Feliz verano!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidd_owtqaq8k0JsfOyaVEA9nGTLiThdO6YuWJwS22R23xCyV_grGqyvXvPgRjILEHG__2rGVGq48DoCBPnezw5PNXwmX67kW7p6UR1ld1D3VoPUK-NcSEvTkzHzyEjlm1lOWL-8YVhtTc/s1600/cerezas+escarchadas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidd_owtqaq8k0JsfOyaVEA9nGTLiThdO6YuWJwS22R23xCyV_grGqyvXvPgRjILEHG__2rGVGq48DoCBPnezw5PNXwmX67kW7p6UR1ld1D3VoPUK-NcSEvTkzHzyEjlm1lOWL-8YVhtTc/s640/cerezas+escarchadas.jpg" width="480" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
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<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08155514972482169717noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6540114117816086586.post-88943259131692770182016-06-09T18:35:00.001+02:002016-06-30T20:23:11.075+02:00POLOS DE QUESO Y YOGUR DE FRUTAS DEL BOSQUE CON OREO #Silikomart<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Después de un invierno suave pero eterno, por fin llega el calor. Con él, lo más apetecible del mundo, los helados. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Gracias a <a href="http://www.silikomart.com/">SILIKOMART</a>, en casa hemos estrenado la temporada heladera con unos polos muy cremosos con tropezones de Oreo. Para hacer los helados he utilizado los moldes de silicona <a href="http://shop.silikomart.com/prodotti/3_View.asp?Articolo=&n=0&np=0&ar_codart=25.570.01.0065&P=Kit%20Ice%20Pops&#TopMenu">ICE POPS</a>. El tamaño de estos moldes es ideal pues no son grandes y así puedes permitirte un capricho de vez en cuando. El pack incluye 12 moldes de silicona en forma de mariposa, corazón, estrella y flor, 50 palitos y un recetario.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
No me digáis que no quedan "monísimos". </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Me da en la nariz que voy a heladear sin parar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Vamos con la receta.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" height="90" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5jZMqBxBKv8Fze3ii_f6b7h0rjwVnVqooKOFoKsljKGbWmbZH1FJJpnvbjlHG5nwFybvOroTTIAdKaKoE2OK5B0S4pAV9Kqwl0-R0q25z5dMaZWLpm-L6HKpky4lf7Mr-Kim3xxarsuE/s200/annex_a_13.jpg" width="200" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2xAvZL2UcwmgeizOgBWKaTpsPcMeHb7AiIGjsulSmMOuDr7AovsC3sCf_BEo77MP9fphSr-dfyQMt20gZti3Dtb1Ili510X41mFGujLD5WeBaEbgGl1itBhZPucLxDMCZ1wWxsx8U6_o/s1600/POLOS+QUESO+Y+YOGUR+CON+OREO+PQ.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2xAvZL2UcwmgeizOgBWKaTpsPcMeHb7AiIGjsulSmMOuDr7AovsC3sCf_BEo77MP9fphSr-dfyQMt20gZti3Dtb1Ili510X41mFGujLD5WeBaEbgGl1itBhZPucLxDMCZ1wWxsx8U6_o/s1600/POLOS+QUESO+Y+YOGUR+CON+OREO+PQ.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="background-color: white; color: #b2b2b2; letter-spacing: -1px; line-height: 1.1; margin: 20px 0px; padding: 0px; text-align: center; text-shadow: white 1px 1px 1px;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">INGREDIENTES</span></h3>
<div style="background-color: white; color: #444444; line-height: 20.735px; margin-bottom: 27px; margin-top: 20px; padding: 0px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><span itemprop="ingredients">300 gramos de queso mascarpone</span> </span></div>
<div style="background-color: white; color: #444444; line-height: 20.735px; margin-bottom: 27px; margin-top: 20px; padding: 0px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 20.735px;">300 gramos de yogur de frutas del bosque</span></div>
<div style="background-color: white; color: #444444; line-height: 20.735px; margin-bottom: 27px; margin-top: 20px; padding: 0px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"> <span itemprop="ingredients">100 gramos de azúcar glas</span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #444444; line-height: 20.735px; margin-bottom: 27px; margin-top: 20px; padding: 0px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><span itemprop="ingredients">2 cucharadas de azúcar invertido</span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #444444; line-height: 20.735px; margin-bottom: 27px; margin-top: 20px; padding: 0px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><span itemprop="ingredients">Colorante rosa </span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #444444; line-height: 20.735px; margin-bottom: 27px; margin-top: 20px; padding: 0px; text-align: center;">
Galletas Oreo</div>
<div style="background-color: white; color: #444444; line-height: 20.735px; margin-bottom: 27px; margin-top: 20px; padding: 0px; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN20cgRRkKXXGb1dHf44mYNKUs89m2ggPKle3nL9-hzsN_f-ZCbRVMQhpnwwWb3wYk1SS1GgaXV-ZkTp0maSRWcaW4X6CEEv8nohSPORZodh6brWStewI6bYuqYXfkxIxqFopxvlRJGcg/s1600/POLOS+QUESO+Y+YOGUR+CON+OREO+3PQ.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN20cgRRkKXXGb1dHf44mYNKUs89m2ggPKle3nL9-hzsN_f-ZCbRVMQhpnwwWb3wYk1SS1GgaXV-ZkTp0maSRWcaW4X6CEEv8nohSPORZodh6brWStewI6bYuqYXfkxIxqFopxvlRJGcg/s1600/POLOS+QUESO+Y+YOGUR+CON+OREO+3PQ.jpg" /></a></div>
<h3 style="background-color: white; color: #b2b2b2; letter-spacing: -1px; line-height: 1.1; margin: 20px 0px; padding: 0px; text-align: center; text-shadow: white 1px 1px 1px;">
<span style="font-family: inherit; font-size: small;"><br /></span></h3>
<h3 style="background-color: white; color: #b2b2b2; letter-spacing: -1px; line-height: 1.1; margin: 20px 0px; padding: 0px; text-align: center; text-shadow: white 1px 1px 1px;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">ELABORACIÓN</span></h3>
<div style="background-color: white; color: #444444; line-height: 20.735px; margin-bottom: 27px; margin-top: 20px; padding: 0px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Mezclamos los ingredientes hasta obtener una crema fina y homogénea.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #444444; line-height: 20.735px; margin-bottom: 27px; margin-top: 20px; padding: 0px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Añadimos las galletas en trocitos pequeños.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #444444; line-height: 20.735px; margin-bottom: 27px; margin-top: 20px; padding: 0px; text-align: center;">
Rellenamos los moldes con ayuda de una cuchara ya que son pequeños y hay que tener un poco de cuidado.</div>
<div style="background-color: white; color: #444444; line-height: 20.735px; margin-bottom: 27px; margin-top: 20px; padding: 0px; text-align: center;">
Cuando los moldes estén rellenos introducimos el palito por la ranura que viene en el molde. Y ya sólo nos queda meter los polos al congelados al menos 3 horas.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdNxa-4NywV4Z321xkndX7tCcRqYpMhuSywxXx5lJU9RHAtTFqvqZTluUVY4o3YMO5HIOQzt7l6nAcN63LCNXtG76dr4ucTlu525l-EYmtLtVX5Y5YIIVvW1_lxM-RZTksCDO8exTF5PQ/s1600/POLOS+QUESO+Y+YOGUR+CON+OREO+4PQ.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdNxa-4NywV4Z321xkndX7tCcRqYpMhuSywxXx5lJU9RHAtTFqvqZTluUVY4o3YMO5HIOQzt7l6nAcN63LCNXtG76dr4ucTlu525l-EYmtLtVX5Y5YIIVvW1_lxM-RZTksCDO8exTF5PQ/s1600/POLOS+QUESO+Y+YOGUR+CON+OREO+4PQ.jpg" /></a></div>
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<br />
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<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08155514972482169717noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6540114117816086586.post-10413773911834971232016-05-06T19:04:00.003+02:002016-05-06T19:06:00.783+02:00MEJILLONES PICANTES #El placer de cocinar<br />
<div style="text-align: center;">
Así estoy yo, loca, como esta primavera loca en la que pasamos del sol radiante a la más gris y lluviosa de las tardes.</div>
<div style="text-align: center;">
Y qué hacer cuando la lluvia cae y los colores primaverales se tornan oscuros y sombríos.....pues darle chispa al día con un plato picantito donde los haya.</div>
<div style="text-align: center;">
Y la mejor receta es la de <a href="http://elplacerdemicocina.blogspot.com.es/2014/10/mejillones-picantes.html">CRISTINA</a>. En cuantito la ví la hice, hace ya un montón y la he repetido en numerosas ocasiones ya que está de " coge pan y moja"</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
¿Os animáis?</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmnZgXcMEr47iQ-PPhHgmaVyqq_o3CSFMerHKffXlJz-bkBp6HPFkhGqzENF60a-xV-BFBz72aqHccxlARSxi890LwS631GuOGtLh1Ycki-KLcD-p4d9NToq-2XkolTRzIYj9mqQvKCE8/s1600/mejillones+picantes+a+PQ.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmnZgXcMEr47iQ-PPhHgmaVyqq_o3CSFMerHKffXlJz-bkBp6HPFkhGqzENF60a-xV-BFBz72aqHccxlARSxi890LwS631GuOGtLh1Ycki-KLcD-p4d9NToq-2XkolTRzIYj9mqQvKCE8/s1600/mejillones+picantes+a+PQ.png" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
INGREDIENTES:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;">500 gr de mejillones</span><br style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;" /><span style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;">1 cebolla</span><br style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;" /><span style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;">2 dientes de ajo</span><br style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;" /><span style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;">2 guindillas</span><br style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;" /><span style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;">1 cucharadita de harissa ( yo Sambal Oelek)</span><br style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;" /><span style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;">125 gr de salsa de tomate</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;">250 ml de vino blanco</span><br style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;" /><span style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;">250 ml de agua</span><br style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;" /><span style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;">1 hoja de laurel</span><br style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;" /><span style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;">Aceite</span><br style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;" /><span style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;">Sal</span><br style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;" /><span style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;">1 cucharadita de copos de chile</span><br style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;" /><span style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;">Perejil</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6uYNHEkHbpn8_xwLkJr8R_p2mBSjYhk27MQN4vyoQieRasByVHaYV0bxh-PMb5u3nGxpYUGIAobTVzXeun_9nYg3BJwS4MDUlAWG6Y54eXJt9ADXZ79w2k217K0307culrS8Sr2L0yNw/s1600/mejillones+picantes+a+2+PQ.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6uYNHEkHbpn8_xwLkJr8R_p2mBSjYhk27MQN4vyoQieRasByVHaYV0bxh-PMb5u3nGxpYUGIAobTVzXeun_9nYg3BJwS4MDUlAWG6Y54eXJt9ADXZ79w2k217K0307culrS8Sr2L0yNw/s1600/mejillones+picantes+a+2+PQ.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ELABORACIÓN:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Limpiamos bien los mejillones quitándoles las barbas y demás restos hasta quedarlos brillantes.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ponemos la mitad de agua y vino en una cazuela con el laurel.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Cuando empiece a hervir, metemos los mejillones para que se abran al vapor.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Una vez abiertos los sacamos y reservamos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
En otra cazuela con un buen chorro de aceite, rehogamos la cebolla muy picadita y cuando esté bien dorada añadimos el ajo y las <span style="background-color: white;">guindillas.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A continuación incorporamos la harissa ( como no tenía utilicé Sambal Oelek, el caso es darle alegría al plato). Removemos y echamos el resto de vino blanco. Dejamos que se evapore el alcohol y añadimos el resto del agua, la sal y los mejillones.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px; text-align: justify;">Mezclamos bien para que los mejillones se impregnen con toda la salsa.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Cuando vayamos a servirlos añadimos perejil picadito y los copos de chile<span style="color: #555555; font-family: "alegreya sans" , sans-serif;"><span style="font-size: 17px; line-height: 25.5px;">.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-family: inherit;"><span style="line-height: 25.5px;">Si los queremos con un plus de " marcha" los dejamos de un día para otro y estarán más picantitos.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-family: inherit;"><span style="line-height: 25.5px;">Voy a por una cervecita. ¿Quién se apunta?</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-family: "alegreya sans" , sans-serif;"><span style="font-size: 17px; line-height: 25.5px;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirdFuH413dYPL0CwmkBr80gvgHp8JNXjjzrNBkP0HtFrWtPCZ0dUcisKju6eI7xGSzhvYZyklJzl9AC2EFgrICepYyBwYkZyhiwzoZHej7nEhObfuNIQ7kZGaD9By_8q2jtsFrMR2j520/s1600/mejillones+picantes+a+3+PQ.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirdFuH413dYPL0CwmkBr80gvgHp8JNXjjzrNBkP0HtFrWtPCZ0dUcisKju6eI7xGSzhvYZyklJzl9AC2EFgrICepYyBwYkZyhiwzoZHej7nEhObfuNIQ7kZGaD9By_8q2jtsFrMR2j520/s1600/mejillones+picantes+a+3+PQ.jpg" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08155514972482169717noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6540114117816086586.post-41236127174370410532016-02-27T20:23:00.001+01:002016-02-27T20:23:29.908+01:00ALBÓNDIGAS DE CHILE CON CARNE # Jamie Oliver<ul style="background-color: white; border: 0px; list-style: none inside; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; text-align: center; vertical-align: baseline;">Mis incursiones en el blog son esporádicas. La vida va dando vueltas, las circunstancias cambian y hay prioridades que no puedes o no te dejan dejar. Así , el poco tiempo libre que logro sacar lo dedico a mi familia y prefiero hacer visitas silenciosas a mis blogs amigos para disfrutar de sus trabajos.</li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; text-align: center; vertical-align: baseline;">Como mi trabajo es en la cocina cuando llego a casa lo que menos me apetece es seguir entre fogones y menos ponerme con la vorágine que es la sesión de fotos...<span style="background-color: transparent; font-family: inherit; font-weight: inherit;"> ¡Con la que liamos los food blogger !</span></li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;"><span style="font-weight: inherit;"><span style="color: #555555; line-height: 25.5px;"><ul style="border: 0px; color: black; line-height: normal; list-style: none inside; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><ul style="border: 0px; list-style: none inside; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="line-height: 18px;"><ul style="border: 0px; line-height: normal; list-style: none inside; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; vertical-align: baseline;"><ul style="border: 0px; line-height: normal; list-style: none inside; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; text-align: center; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;"><span style="font-weight: inherit;"><span style="color: #555555; line-height: 25.5px;">Sigo amando la cocina y por eso no quiero ni puedo dejar este rinconcito que me ha dado sólo alegrías. Y aunque sea de vez en cuando pondré la mesa para vosotros.</span></span></span></li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; text-align: center; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;"><span style="font-weight: inherit;"><span style="color: #555555; line-height: 25.5px;">Vamos con una receta de mi rubio preferido,Jamie Oliver.</span></span></span></li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; text-align: center; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;"><span style="font-weight: inherit;"><span style="color: #555555; line-height: 25.5px;"><ul style="border: 0px; color: black; line-height: normal; list-style: none inside; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></ul>
</span></span></span></li>
</ul>
</li>
</ul>
</span></ul>
</ul>
</span></span></span></li>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9zEdxid5Hu4AFvxosMc5qhISGAJe-AoaxOUXIRIoY5CqsME_vaFb2kPnaTAp82wiNosc_Td2ymtMxw4x3xB5wMb4PihLzxE-wR78UKoKSN7YEbLy6xhwbDSg3FusAvNegOGM7qK36akc/s1600/Alb%25C3%25B3ndigas+de+chile+con+carne+3+titulopq.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9zEdxid5Hu4AFvxosMc5qhISGAJe-AoaxOUXIRIoY5CqsME_vaFb2kPnaTAp82wiNosc_Td2ymtMxw4x3xB5wMb4PihLzxE-wR78UKoKSN7YEbLy6xhwbDSg3FusAvNegOGM7qK36akc/s1600/Alb%25C3%25B3ndigas+de+chile+con+carne+3+titulopq.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; text-align: center; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;"><span style="font-weight: inherit;"><span style="color: #555555; line-height: 25.5px;">INGREDIENTES:</span></span></span></li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; text-align: center; vertical-align: baseline;"><span style="color: #555555;"><span style="line-height: 25.5px;"><u>Para el cuscús</u></span></span></li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: #555555; font-family: inherit; font-weight: inherit; line-height: 25.5px;">200 ml de agua</span></div>
<span style="font-family: inherit;"><div style="text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: #555555; font-family: inherit; font-weight: inherit; line-height: 25.5px;">200 gr de cous cous</span></div>
<span style="font-weight: inherit;"><div style="text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: #555555; font-family: inherit; font-weight: inherit; line-height: 25.5px;">Sal</span></div>
<span style="color: #555555; line-height: 25.5px;"><div style="text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; font-family: inherit; font-weight: inherit;">2 cucharadas de aceite de oliva</span></div>
</span><span style="color: #555555; line-height: 25.5px;"><div style="text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; font-family: inherit; font-weight: inherit;">1 rama de canela</span></div>
</span></span></span></li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; font-family: inherit; font-weight: inherit;"><br /></span></div>
</li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; font-family: inherit; font-weight: inherit;"><u>Para las albóndigas</u></span></div>
</li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; font-family: inherit; font-weight: inherit;"><u><br /></u></span></div>
</li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; font-family: inherit; font-weight: inherit;">400 g de carne de ternera picada</span></div>
</li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; font-family: inherit; font-weight: inherit;">1 cucharadita colmada de garam masala</span></div>
</li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; font-family: inherit; font-weight: inherit;">Aceite de oliva</span></div>
</li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; font-family: inherit; font-weight: inherit;">Sal</span></div>
</li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; font-family: inherit; font-weight: inherit;">Pimienta</span></div>
</li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; font-family: inherit; font-weight: inherit;">3 pimientos de piquillo</span></div>
</li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; font-family: inherit; font-weight: inherit;"> <span style="background-color: transparent; font-family: inherit; font-weight: inherit;">3 cebolletas pequeñas</span></span></div>
</li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; font-family: inherit; font-weight: inherit;"> </span><span style="background-color: transparent; font-family: inherit; font-weight: inherit;">1 cucharadita de pimentón</span></div>
</li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
700 g de tomate natural triturado</div>
</li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
Cilantro fresco</div>
</li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
1 lata de alubias rojas</div>
</li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
1 pellizco de semillas de comino</div>
</li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<u><br /></u></div>
</li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<u>Para acompañar</u></div>
</li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
1 yogur griego</div>
</li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
1 lima</div>
</li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<br /></div>
</li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
Opcional:</div>
</li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
Chiles frescos tostados( yo no los puse)</div>
</li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
Picar los chiles y meterlos al horno a gratinar hasta que se tuesten.</div>
</li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<br /></div>
</li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; vertical-align: baseline;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitpeBTGQ8oMWXfSy34igbF6yOdqJyst0_m62xPPE1IzM614_fr2u6n361uTVnfbm3vWdBCmlXVfOgKLv5qUpKmwGK3FTpOT3QquUPZIQ8VBskR9Qw90neftQNrQCX6e6UxlXbdPCJBcuY/s1600/Alb%25C3%25B3ndigas+de+chile+con+carne+1pq.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitpeBTGQ8oMWXfSy34igbF6yOdqJyst0_m62xPPE1IzM614_fr2u6n361uTVnfbm3vWdBCmlXVfOgKLv5qUpKmwGK3FTpOT3QquUPZIQ8VBskR9Qw90neftQNrQCX6e6UxlXbdPCJBcuY/s1600/Alb%25C3%25B3ndigas+de+chile+con+carne+1pq.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; font-family: inherit; font-weight: inherit;"><u><br /></u></span></div>
</li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<br /></div>
</li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; text-align: center; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;"><span style="font-weight: inherit;">ELABORACIÓN:</span></span></li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; text-align: center; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;"><span style="font-weight: inherit;"><br /></span></span></li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; text-align: center; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;"><span style="font-weight: inherit;">Ponemos a hervir el agua salada con el aceite, la rama de canela y el limón. Cuando rompe el </span></span></li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; text-align: center; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;"><span style="font-weight: inherit;">hervor, retiramos del fuego y echamos el cuscús, revolvemos inmediantamente para que todo </span></span></li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; text-align: center; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;"><span style="font-weight: inherit;">el</span> cuscús <span style="font-weight: inherit;">absorba el líquido.</span></span></li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; text-align: center; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;"><span style="font-weight: inherit;">Tapamos y </span>dejamos reposar unos 5 minutos. </span></li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; text-align: center; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;">Retiramos la canela y el limón.</span></li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; text-align: center; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;"><span style="font-weight: inherit;">Al destapar el cuscús ha quedado compacto, con los granos pegados. Agregamos 1 cucharadita de </span></span></li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; text-align: center; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;"><span style="font-weight: inherit;">mantequilla, y </span>desgranamos el cuscús<span style="font-weight: inherit;"> con la ayuda de un tenedor, girando y moviendo hasta que </span></span></li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; text-align: center; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;"><span style="font-weight: inherit;">los granitos queden sueltos.</span></span></li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; font-weight: inherit; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; text-align: center; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;"><span style="color: #555555; line-height: 25.5px;"><br /></span></span></li>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8eCPHVIt-CZ3L2zjCJohz8Jxl5p8nIpU3jsgRztirYpwO-Gc8n4XqVz8lrIlFvo9rm46S5MeKscXC01DanPQWYGCPc9C6KhWOWnXvD3efv-rOAgnXUdjCJQQBX_DvtHzVSPWyR2ttWqA/s1600/Alb%25C3%25B3ndigas+de+chile+con+carne+2pq.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8eCPHVIt-CZ3L2zjCJohz8Jxl5p8nIpU3jsgRztirYpwO-Gc8n4XqVz8lrIlFvo9rm46S5MeKscXC01DanPQWYGCPc9C6KhWOWnXvD3efv-rOAgnXUdjCJQQBX_DvtHzVSPWyR2ttWqA/s1600/Alb%25C3%25B3ndigas+de+chile+con+carne+2pq.jpg" /></a></div>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; font-weight: inherit; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; text-align: center; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;"><span style="color: #555555; line-height: 25.5px;"><br /></span></span></li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; font-weight: inherit; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; text-align: center; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;"><span style="color: #555555; line-height: 25.5px;">Mezclamos la carne picada con la sal, la pimienta y el garam masala.</span></span></li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; font-weight: inherit; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; text-align: center; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;"><span style="color: #555555; line-height: 25.5px;">Dividimos la mezcla en 4 partes y luego, con las manos húmedas, de cada parte hacemos 4 bolas y, a medida que les demos forma , vamos echándolas en la sartén,con una cucharada de aceite de oliva para que se doren por todos los lados.</span></span></li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; font-weight: inherit; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; text-align: center; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;"><span style="color: #555555; line-height: 25.5px;">Trituramos los pimientos, las cebolletas,el pimentón, el tomate triturado, la mitad del cilantro y un pellizco de sal hasta obtener una mezcla homogénea.</span></span></li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; font-weight: inherit; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; text-align: center; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;"><span style="color: #555555; line-height: 25.5px;">Vertemos la mezcla en una cazuela,</span></span><span style="background-color: transparent; color: #555555; font-family: inherit; font-weight: inherit; line-height: 25.5px;"> aclaramos el vaso de la batidora con un buen chorro de agua y lo añadimos. Subimos el fuego al máximo.</span></li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; font-weight: inherit; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; text-align: center; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;"><span style="color: #555555; line-height: 25.5px;">Lavamos y escurrimos las alubias y las incorporamos a las albóndigas y añadimos las semillas de comino. Sacamos las albóndigas y las ponemos en la cazuela de la salsa, pero dejamos las alubias.</span></span></li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; font-weight: inherit; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; text-align: center; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;"><span style="color: #555555; line-height: 25.5px;">Cortamos el resto de la cebolleta en rodajas muy finas.</span></span></li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; font-weight: inherit; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; text-align: center; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;"><span style="color: #555555; line-height: 25.5px;">Incorporamos las alubias a las albóndigas,</span></span></li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; font-weight: inherit; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; text-align: center; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;"><span style="color: #555555; line-height: 25.5px;">Servimos el cuscús en el fondo del plato, ponemos encima las albóndigas y un poco de yogur. acompañamps de unas cuñas de lima y decoramos con cebolleta y cilantro. Ponemos el resto de yogur en un cuenco para salsear más si os apetece.</span></span></li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; font-weight: inherit; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; text-align: center; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;"><span style="color: #555555; line-height: 25.5px;"><br /></span></span></li>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq1JcKoJ6vL-pVF2z6R5iY6kX3NEClyrECTK01HZVsvDdfwQUVo4eL1S9ZzqpOzTeagi-p5H5HLAQDQhMxuam1MrX_J17cRh0PcuahFZXLrHAQYY1D05zly7ZOX41RF61XZxttX_JgAbE/s1600/Alb%25C3%25B3ndigas+de+chile+con+carne+4pq.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq1JcKoJ6vL-pVF2z6R5iY6kX3NEClyrECTK01HZVsvDdfwQUVo4eL1S9ZzqpOzTeagi-p5H5HLAQDQhMxuam1MrX_J17cRh0PcuahFZXLrHAQYY1D05zly7ZOX41RF61XZxttX_JgAbE/s1600/Alb%25C3%25B3ndigas+de+chile+con+carne+4pq.jpg" /></a></div>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; font-weight: inherit; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; text-align: center; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;"><span style="color: #555555; line-height: 25.5px;"><br /></span></span></li>
<li style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: url("images/bullet-verde.jpg"); background-origin: initial; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; display: block; font-weight: inherit; line-height: 18px; margin: 0px 0px 5px; padding: 1px 5px 1px 20px; vertical-align: baseline;"><br /></li>
</ul>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08155514972482169717noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6540114117816086586.post-92013865191038465822015-12-16T18:34:00.001+01:002015-12-16T18:34:53.119+01:00BOMBA DE QUESO Y DULCE DE LECHE CON PIÑONES #navidad silikomart<br />
Ya se asoman las fiestas y me parece increíble. El tiempo no acompaña ¿Dónde están la nieve, el frío, las intensas nieblas vallisoletanas? Así no me empapo de espíritu navideño¡¡¡brrrrr!!!<br />
A ver que hago con mi nuevo gorrito de pompón, ahí triste y abandonado. Quiero estrenarlo y ponerme tres o cuatro capas de ropa y tener la nariz roja y asomarme a la ventana y pensar lo bien que se está en casa envuelta en la mantita.<br />
<br />
Mientras espero la llegada del invierno, me entretengo en sacar provecho al <a href="http://shop.silikomart.com/Prodotti/3_View.asp?n=5&np=1&ar_codart=27.018.19.0063&PDOME%20-%20STAMPO%20IN%20SILICONE%20DOME%20%C3%B8180%20H%2090&Articolo=L%C3%ADneas%20por%20Tema&#TopMenu">Molde DOME</a> que llegó de la mano de <a href="http://www.silikomart.com/home_silikomart_es.html">SILIKOMART</a>. <br />
<br />
Os dejo un postre muy sencillo, sin necesidad de horno, fresco y suave, ideal para terminar una copiosa comida navideña.<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXV7mbVPtWDJXJ7YXWB4sSX1fvi7OwUMrkn7qCc99IonjoNDyF3BPPW11A7Pk5AhbwxCKM3u9CJx1Tg0F5UG55-qMGgrwwJuODk3M95itLMz3OqIsKuf0mLlSm5ILtD3F5RinQ_fXU4E0/s1600/Bomba+de+queso+y+dulce+de+leche+con+pi%25C3%25B1ones+3pq.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXV7mbVPtWDJXJ7YXWB4sSX1fvi7OwUMrkn7qCc99IonjoNDyF3BPPW11A7Pk5AhbwxCKM3u9CJx1Tg0F5UG55-qMGgrwwJuODk3M95itLMz3OqIsKuf0mLlSm5ILtD3F5RinQ_fXU4E0/s1600/Bomba+de+queso+y+dulce+de+leche+con+pi%25C3%25B1ones+3pq.jpg" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
INGREDIENTES:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u>Cuajada de queso y nata</u></div>
<div style="text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div style="text-align: center;">
200 ml de nata </div>
<div style="text-align: center;">
200 ml de leche</div>
<div style="text-align: center;">
200 g de queso crema</div>
<div style="text-align: center;">
100 g de azúcar</div>
<div style="text-align: center;">
1 sobre de cuajada</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u>Cuajada de dulce de leche</u></div>
<div style="text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div style="text-align: center;">
200 ml de nata</div>
<div style="text-align: center;">
200 ml de leche</div>
<div style="text-align: center;">
200 g de dulce de leche</div>
<div style="text-align: center;">
1 sobre de cuajada</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
------</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
50 g de piñones</div>
<div style="text-align: center;">
100 g de azúcar</div>
<div style="text-align: center;">
zumo de medio limón</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFH4iVNZSzOHh01XvQmUDFMtjnDr-0e7iVbzigL1fLkznA2f41W70FKlP2RUqqdVz0IejfGKq0rxSkaFlA3fKPUj2mTOJcXuZZUb6b3Y5gPDj-ohfDZ58PYvbIxT8NjVsI4RV2IjgHxN0/s1600/Bomba+de+queso+y+dulce+de+leche+con+pi%25C3%25B1ones+2pq.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFH4iVNZSzOHh01XvQmUDFMtjnDr-0e7iVbzigL1fLkznA2f41W70FKlP2RUqqdVz0IejfGKq0rxSkaFlA3fKPUj2mTOJcXuZZUb6b3Y5gPDj-ohfDZ58PYvbIxT8NjVsI4RV2IjgHxN0/s1600/Bomba+de+queso+y+dulce+de+leche+con+pi%25C3%25B1ones+2pq.jpg" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
ELABORACIÓN:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: Philosopher; font-size: 15.4px; line-height: 21.56px;">Calentamos el azúcar con el zumo de limón y dejamos que se haga un caramelo.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Philosopher;"><span style="background-color: white; font-size: 15.4px; line-height: 21.56px;">Echamos los piñones en el </span></span><a href="http://shop.silikomart.com/Prodotti/3_View.asp?n=5&np=1&ar_codart=27.018.19.0063&PDOME%20-%20STAMPO%20IN%20SILICONE%20DOME%20%C3%B8180%20H%2090&Articolo=L%C3%ADneas%20por%20Tema&#TopMenu">Molde DOME</a> y vertemos el caramelo por encima, reservamos.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Diluímos los polvos de cuajada en la leche fría, removemos muy bien para que no queden grumos.</div>
<div style="text-align: center;">
Calentamos la nata con el queso y el azúcar hasta que esté todo bien integrado. Antes de que hierva retiramos del fuego y añadimos la mezcla de leche y cuajada. Vertemos en el molde y metemos al frigorífico al menos una hora. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyvXk5nvl6BJwLbWPTOU98WLIrtvZdU2BNxGOD-ouxs4XMpq59cpgHHFEkU0b1iXb1GXj0sPmZmwv9BLEhInXrpIYUEaRjSc-49-aaqZm1AE40MFjKmxMoLRTv59D57DCFNbv9FXhlijk/s1600/Bomba+de+queso+y+dulce+de+leche+con+pi%25C3%25B1ones+1pq.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyvXk5nvl6BJwLbWPTOU98WLIrtvZdU2BNxGOD-ouxs4XMpq59cpgHHFEkU0b1iXb1GXj0sPmZmwv9BLEhInXrpIYUEaRjSc-49-aaqZm1AE40MFjKmxMoLRTv59D57DCFNbv9FXhlijk/s1600/Bomba+de+queso+y+dulce+de+leche+con+pi%25C3%25B1ones+1pq.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="text-align: center;">Mientras esta crema cuaja, hacemos el mismo proceso con la parte de dulce de leche.</span></div>
<div style="text-align: center;">
Diluímos la cuajada en la leche. Calentamos la nata con el dulce de leche y a continuación añadimos la cuajada , exactamente igual que en la mezcla anterior.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW1JG82LqjtRM_we6pN5f6brxopCz_zCbSlzx0dVBvJpFArw4DD0hQToGpazs1hFsHs34-lLS__d-zlqd-dHiobju7UmV-Df-xdFROmoKIkO9Pw6VixwXtfwLx4-Nh6PDsAH5BgFyxvLY/s1600/Bomba+de+queso+y+dulce+de+leche+con+pi%25C3%25B1ones+5pq.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW1JG82LqjtRM_we6pN5f6brxopCz_zCbSlzx0dVBvJpFArw4DD0hQToGpazs1hFsHs34-lLS__d-zlqd-dHiobju7UmV-Df-xdFROmoKIkO9Pw6VixwXtfwLx4-Nh6PDsAH5BgFyxvLY/s1600/Bomba+de+queso+y+dulce+de+leche+con+pi%25C3%25B1ones+5pq.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Sacamos del frigo nuestro molde , que ya habrá cuajado lo suficiente para poder incorporar la cuajada de dulce de leche sin que se mezcle con la de queso.</div>
<div style="text-align: center;">
Introducimos de nuevo en el frigo y dejamos 3-4 horas.</div>
<div style="text-align: center;">
Ya está lista para desmoldar.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0SFkaFeQfrBaRJXjv-XLjM-CF7DvGEz4oGcVST75HTTTqrV8qRVQxItvXxhr6J6c8GxhTi6tT7-mydcU_cVFOM4E2NcpQmH7NDRIAcvYNZoZM8tk9Dn2R-unAT2xoBqvKZV0u4YBhqXI/s1600/Bomba+de+queso+y+dulce+de+leche+con+pi%25C3%25B1ones+4pq.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0SFkaFeQfrBaRJXjv-XLjM-CF7DvGEz4oGcVST75HTTTqrV8qRVQxItvXxhr6J6c8GxhTi6tT7-mydcU_cVFOM4E2NcpQmH7NDRIAcvYNZoZM8tk9Dn2R-unAT2xoBqvKZV0u4YBhqXI/s1600/Bomba+de+queso+y+dulce+de+leche+con+pi%25C3%25B1ones+4pq.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
FELICES FIESTAS</div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08155514972482169717noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-6540114117816086586.post-15967499611379751472015-12-01T19:34:00.000+01:002015-12-01T19:34:01.515+01:00PASTEL DE CHOCOLATE CON MERMELADA DE HIGOS Y NUECES <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Toc, toc, tooooooc. ¿Hay alguien ahí?</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Se me hace extraño estar frente al monitor después de más de 6 meses de ausencia.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
En este tiempo he cocinado, y mucho, pero apenas he fotografiado. Esta circunstancia, las vacaciones, el trabajo, la falta de inspiración y Doña Vagancia hacían que cada vez me costara más y más decidirme a "volver".</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Hace unos días recibí un regalo de <a href="http://www.valor.es/es/" style="text-align: start;">Chocolates Valor</a> y saltó la chispa.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Cogí los bártulos necesarios para desempolvar el blog y darle un buen repaso a las telas de araña que se habían adueñado de mi rinconcito. Horneé un delicioso y jugosísimo pastel de chocolate, saqué mi cámara, preparé el tenderete y.....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
¡Ya está! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
No prometo nada, quizás en breve vuelva a asomarme, si esa chispa no se apaga, pero sólo quizás.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD7DdLDZyUBHO9EnwGRmkXG6Kx0JvDMe0-G6rJk0_EnhFGPqusZE453ytta7rdFStN2ZKINkm9IDP6pwtY9Vu17DzlJhRopaQzMM0HHbXl_flrcXu34msJeAF80mRUksmydvdqjsOPT_o/s1600/PASTEL+CHOCO-HIGOS-NUECES+1pq.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD7DdLDZyUBHO9EnwGRmkXG6Kx0JvDMe0-G6rJk0_EnhFGPqusZE453ytta7rdFStN2ZKINkm9IDP6pwtY9Vu17DzlJhRopaQzMM0HHbXl_flrcXu34msJeAF80mRUksmydvdqjsOPT_o/s1600/PASTEL+CHOCO-HIGOS-NUECES+1pq.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
INGREDIENTES:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
4 huevos L</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
250 g de mantequilla</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
250 g de azúcar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
225 g de harina bizcochona</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
25 g de chocolate en polvo Valor</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 cucharada de crème fraìche</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 cucharadita de esencia de vainilla</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
100 g de mermelada de higos</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
100 g de nueces</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u>Cobertura:</u></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; font-size: 16px; line-height: 22.4px;"><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 22.4px;">200 g de chocolate para postres</span></div>
</span><span style="background-color: white; font-size: 16px; line-height: 22.4px;"><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 22.4px;">200 ml de nata </span></div>
</span><span style="background-color: white; font-size: 16px; line-height: 22.4px;"><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 22.4px;">1 cucharada de mantequilla</span></div>
</span></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u>Nueces caramelizadas</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
50 g de nueces</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
100 g de azúcar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Zumo de medio limón</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3UW3RNP0BCjopbonshjWVjs5Pqx0PlYTXkdj8vVhBCBYG_r3gQMYQVfB5iyqAXt1boisXT1O71nuy3ibyRY1dYhIbETBc-8qP357ZZMB8SLLk1yiVFVQAWvmZOttk5dMSXHt-U3AKokw/s1600/PASTEL+CHOCO-HIGOS-NUECES+3pq.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3UW3RNP0BCjopbonshjWVjs5Pqx0PlYTXkdj8vVhBCBYG_r3gQMYQVfB5iyqAXt1boisXT1O71nuy3ibyRY1dYhIbETBc-8qP357ZZMB8SLLk1yiVFVQAWvmZOttk5dMSXHt-U3AKokw/s1600/PASTEL+CHOCO-HIGOS-NUECES+3pq.jpg" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
ELABORACIÓN:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: Philosopher; font-size: 15.4px; line-height: 21px; text-align: start;">Se bate la mantequilla, a temperatura ambiente y el azúcar hasta que tengamos una crema. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: Philosopher; font-size: 15.4px; line-height: 21px; text-align: start;">Añadimos los huevos de uno en uno y mezclamos bien. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: Philosopher; font-size: 15.4px; line-height: 21px; text-align: start;">Añadimos la harina bizcochona tamizada junto con el cacao igualmente tamizado y removemos.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: Philosopher; font-size: 15.4px; line-height: 21px; text-align: start;">Incorporamos la crème fraìche y la vainilla.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: Philosopher; font-size: 15.4px; line-height: 21px; text-align: start;">Troceamos las nueces y las mezclamos con la masa.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: Philosopher; font-size: 15.4px; line-height: 21px; text-align: start;">Por último añadimos la mermelada de higos y volvemos a mezclar con movimientos envolventes.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: Philosopher; font-size: 15.4px; line-height: 21px; text-align: start;">Vertemos en nuestro molde y cocinamos en el horno previamente calentado a 180º durante 45</span><span style="background-color: white; color: #444444; font-family: Philosopher; font-size: 15.4px; line-height: 21px; text-align: start;"> minutos o hasta que al pincharlo con un palillo éste salga limpio.</span></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsPCX9eLp3LWVwt6oFhCqBQ8vS8sJwezz-1nFdi9TTnGHuWNpxY4KuFa80mY3s2iacRrRiP8AIpcMcuEC9f3DQLSUeYp0irAAguIl_71jly1Q1BNF4y8RZWy9atEHQUT-CCYBjzh__WRo/s1600/PASTEL+CHOCO-HIGOS-NUECES+4pq.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsPCX9eLp3LWVwt6oFhCqBQ8vS8sJwezz-1nFdi9TTnGHuWNpxY4KuFa80mY3s2iacRrRiP8AIpcMcuEC9f3DQLSUeYp0irAAguIl_71jly1Q1BNF4y8RZWy9atEHQUT-CCYBjzh__WRo/s1600/PASTEL+CHOCO-HIGOS-NUECES+4pq.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u>Cobertura</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ponemos a calentar el chocolate con la nata y la mantequilla hasta que todo quede fundido e integrado.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dejamos templar un poco antes de cubrir nuestro bizcocho.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u>Nueces caramelizadas</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Calentamos el azúcar con el zumo de limón y dejamos que se haga un caramelo que no sea muy oscuro.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Incorporamos las nueces y removemos para que se impregnen bien con el caramelo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Las sacamos con mucho cuidado para no quemarnos y las ponemos sobre papel de hornear hasta que se enfríen.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ya sólo nos queda verter la cobertura de chocolate templada sobre el pastel y decorar con las nueces caramelizadas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Bueno..... y disfrutar de un buen trozo con un cafetito por ejemplo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisBsOqUNKcKI5nOCDiwx-nUVnlmf6Yd-OFhjXHy3Mm9pla11tSjuBC2P9aqZQEX9frsScjDKP8ZxZ3ee39YvK9JbjKircjluU2Pd9Ftlf5rBKAGcMidQXrVKiU4wr0aIofZFOD1FEyojc/s1600/PASTEL+CHOCO-HIGOS-NUECES+5pq.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisBsOqUNKcKI5nOCDiwx-nUVnlmf6Yd-OFhjXHy3Mm9pla11tSjuBC2P9aqZQEX9frsScjDKP8ZxZ3ee39YvK9JbjKircjluU2Pd9Ftlf5rBKAGcMidQXrVKiU4wr0aIofZFOD1FEyojc/s1600/PASTEL+CHOCO-HIGOS-NUECES+5pq.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4-ie6YumFiZ2VnsghdZ_d77zcb53cAn2OHT8eWt9lxC_9ryyY6YblEmVzKfT2MwedFDfCMXOWSv1QtqYDVilkAhtA4y6CCFHfjsphj1k7ct42QjAjKi6L5id6Qb-zEZQZpJ5_X_Ebqwk/s1600/cacao+valor+003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4-ie6YumFiZ2VnsghdZ_d77zcb53cAn2OHT8eWt9lxC_9ryyY6YblEmVzKfT2MwedFDfCMXOWSv1QtqYDVilkAhtA4y6CCFHfjsphj1k7ct42QjAjKi6L5id6Qb-zEZQZpJ5_X_Ebqwk/s640/cacao+valor+003.jpg" width="560" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08155514972482169717noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-6540114117816086586.post-16864010923318347642015-05-20T18:33:00.000+02:002015-05-20T19:44:11.997+02:00BUNDT CAKE DE LEMON CURD Y CRÈME FRAÎCHE # Silikomart<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A la segunda va la vencida. En esta ocasión tuve que hacer el bizcocho 2 veces, no porque no saliera rico sino porque el molde de silicona <a href="http://shop.silikomart.com/prodotti/3_View.asp?Articolo=L%C3%ADneas+por+Tema&n=5&np=1&ar_codart=24.722.64.0063&P=SFT%20722%20FLOWER&#TopMenu">Fancy & Function Flower</a> de <a href="http://shop.silikomart.com/index.asp?">Silikomart</a> tiene una capacidad asombrosa (2 litros) y la primera vez me quedé corta con la masa, y aunque delicioso, no quedó lo bonito que debía.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
En casa todos encantados por disfrutar por partida doble de un bundt cake espectacular, denso, húmedo, jugosísimo y con un sabor a cítricos que nos volvió loc@s.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Fuente del bizcocho: <a href="http://ilovebundtcakes.blogspot.com.es/2014/08/lemon-curd-creme-fraiche-bundt-cake.html">I love bundt cakes</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Fuente del lemon curd: <a href="http://cocidodesopa.blogspot.com.es/2013/03/lemon-curd-cuajada-de-limon.html">Cocido de sopa</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy3acc4W8cITUPSM8WOFHdDngDUirTGu06DZTRArVNDuYqSBpfjro9tlYzVE0bDuv7MrN0j5NV2bFvNZxeatULWErszzw2yeknRJzGrfzv30XMharvBnVpvvpCpX2tZceKIms9ZSBwdVE/s1600/PQbundt+cake+de+lemon+curd+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy3acc4W8cITUPSM8WOFHdDngDUirTGu06DZTRArVNDuYqSBpfjro9tlYzVE0bDuv7MrN0j5NV2bFvNZxeatULWErszzw2yeknRJzGrfzv30XMharvBnVpvvpCpX2tZceKIms9ZSBwdVE/s1600/PQbundt+cake+de+lemon+curd+2.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u style="background-color: white; color: #888989; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 16px; line-height: 25.6000003814697px; text-align: justify;"><b><br /></b></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: inherit; line-height: 25.6000003814697px; text-align: justify;">INGREDIENTES:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit;"><br style="background-color: white; line-height: 25.6000003814697px; text-align: start;" /><span style="background-color: white; line-height: 25.6000003814697px; text-align: start;">250 gr de mantequilla a temperatura ambiente</span><br style="background-color: white; line-height: 25.6000003814697px; text-align: start;" /><span style="background-color: white; line-height: 25.6000003814697px; text-align: start;">125 gr de azúcar blanca</span><br style="background-color: white; line-height: 25.6000003814697px; text-align: start;" /><span style="background-color: white; line-height: 25.6000003814697px; text-align: start;">125 gr de azúcar moreno</span><br style="background-color: white; line-height: 25.6000003814697px; text-align: start;" /><span style="background-color: white; line-height: 25.6000003814697px; text-align: start;">4 huevos tamaño L</span><br style="background-color: white; line-height: 25.6000003814697px; text-align: start;" /><span style="background-color: white; line-height: 25.6000003814697px; text-align: start;">200 ml de crème fraîche</span><br style="background-color: white; line-height: 25.6000003814697px; text-align: start;" /><span style="background-color: white; line-height: 25.6000003814697px; text-align: start;">400 gr de harina con levadura</span><br style="background-color: white; line-height: 25.6000003814697px; text-align: start;" /><span style="background-color: white; line-height: 25.6000003814697px; text-align: start;">200 gr de </span></span><a href="http://cocidodesopa.blogspot.com.es/2013/03/lemon-curd-cuajada-de-limon.html">Lemon Curd</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 25.6000003814697px; text-align: start;">El zumo y la ralladura de un limón</span><br style="background-color: white; line-height: 25.6000003814697px; text-align: start;" /><span style="background-color: white; line-height: 25.6000003814697px; text-align: start;">3/4 cucharadita de bicarbonato</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br style="background-color: white; color: #888989; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 16px; line-height: 25.6000003814697px; text-align: start;" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXCNfhRE5Ha3_M3ARilRArB3QNkVAhMBfu2ao-5tIdGCSzB14aLJg1HJHtVBz8y1s6gb4rOdoS7_iE2KeEOkV_N7mbqUry4wbEmoqCkJhfbrtLWEo8PRlaiH1Vz513mcVemHT32lJyfYs/s1600/PQbundt+cake+de+lemon+curd+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXCNfhRE5Ha3_M3ARilRArB3QNkVAhMBfu2ao-5tIdGCSzB14aLJg1HJHtVBz8y1s6gb4rOdoS7_iE2KeEOkV_N7mbqUry4wbEmoqCkJhfbrtLWEo8PRlaiH1Vz513mcVemHT32lJyfYs/s1600/PQbundt+cake+de+lemon+curd+1.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br />
ELABORACIÓN:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit; line-height: 25.6000003814697px;">Precalentamos el horno a 170º, calor arriba y abajo.</span></div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; line-height: 25.6000003814697px; text-align: start;"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit; line-height: 25.6000003814697px;">Mezclamos la ralladura y el zumo del limón y reservamos.</span></div>
</div>
<div style="background-color: white; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit; line-height: 25.6000003814697px;"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit; line-height: 25.6000003814697px;"><span style="font-family: inherit; line-height: 25.6000003814697px;">Tamizamos la harina junto con el bicarbonato y reservamos.</span></span></div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; line-height: 25.6000003814697px;">
</span><span style="color: #444444; font-family: inherit; line-height: 25.6000003814697px;"></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit; line-height: 25.6000003814697px;"><br /></span></div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; line-height: 25.6000003814697px;">
</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKLQgpdL3xa8DRFnf77zU6rvyAIEHiuzYaFg09ejt5hm-De4UEYoU5JX-yYSK4IzzBaQHXZJtUiOMEd0YUZStsdhHewfpz9NbT-8_qkHb8X_QSQfzMx0aDLG6RXk8-6exdY27k4-h3zog/s1600/PQbundt+cake+de+lemon+curd+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKLQgpdL3xa8DRFnf77zU6rvyAIEHiuzYaFg09ejt5hm-De4UEYoU5JX-yYSK4IzzBaQHXZJtUiOMEd0YUZStsdhHewfpz9NbT-8_qkHb8X_QSQfzMx0aDLG6RXk8-6exdY27k4-h3zog/s400/PQbundt+cake+de+lemon+curd+3.jpg" width="300" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEY2-t0vOxCGfSezCWfIrY8rkH5rYIiF9NfRxJA8lX0wO5ARn0z3PpKhcru5dX5NJ0V_dZJrDAO3qNRDf3BjdBT2RArmYbtHUij01-5ZmAgE5YqzjmypoZfLtS0ibtEaFhPNORfzKZ_lE/s1600/PQbundt+cake+de+lemon+curd+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEY2-t0vOxCGfSezCWfIrY8rkH5rYIiF9NfRxJA8lX0wO5ARn0z3PpKhcru5dX5NJ0V_dZJrDAO3qNRDf3BjdBT2RArmYbtHUij01-5ZmAgE5YqzjmypoZfLtS0ibtEaFhPNORfzKZ_lE/s400/PQbundt+cake+de+lemon+curd+4.jpg" width="282" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 25.6000003814697px;">Batimos la mantequilla con los dos tipos de azúcar, hasta que blanquee.</span></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 25.6000003814697px;">Añadimos los huevos batidos, de uno en uno, hasta que no se haya incorporado a la mezcla no añadimos el siguiente.</span></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 25.6000003814697px;">Añadimos la crème fraîche y batimos suavemente hasta que se incorpore.</span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; line-height: 25.6000003814697px; text-align: justify;"></span><span style="color: #444444; line-height: 25.6000003814697px; text-align: justify;"></span><span style="color: #444444; line-height: 25.6000003814697px; text-align: justify;"></span><span style="color: #444444; line-height: 25.6000003814697px; text-align: justify;"></span></div>
<div style="text-align: center;">
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 25.6000003814697px;">Incorporamos la mitad de la harina, mezclamos, añadimos el zumo de limón que teníamos reservado y el resto de la harina.</span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGmQio59cQDi2W4TE0hHLKzfGYisRjy_Yalth7owacLO7nzR_3jQwwskEBL7vL_oZFOFywtfCXs6irIJlBE-SVjgHWUs6lORZu8slWTBx871d8avuLiqpXtgSn9Fo6IsQDp4DUyi8bdbY/s1600/PQbundt+cake+de+lemon+curd+6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGmQio59cQDi2W4TE0hHLKzfGYisRjy_Yalth7owacLO7nzR_3jQwwskEBL7vL_oZFOFywtfCXs6irIJlBE-SVjgHWUs6lORZu8slWTBx871d8avuLiqpXtgSn9Fo6IsQDp4DUyi8bdbY/s1600/PQbundt+cake+de+lemon+curd+6.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 25.6000003814697px;"><br /></span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 25.6000003814697px;">En último lugar añadimos el </span><span style="font-family: inherit; line-height: 25.6000003814697px; text-align: start;">lemon</span><span style="font-family: inherit; line-height: 25.6000003814697px;"> </span><span style="font-family: inherit; line-height: 25.6000003814697px; text-align: start;">curd</span><span style="font-family: inherit; line-height: 25.6000003814697px;"> y mezclamos.</span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; line-height: 25.6000003814697px; text-align: justify;"></span><span style="color: #444444; line-height: 25.6000003814697px; text-align: justify;"></span></div>
<div style="text-align: center;">
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 25.6000003814697px;">Volcamos la mezcla en el molde y le damos unos </span><span style="font-family: inherit; line-height: 25.6000003814697px; text-align: start;">golpecitos</span><span style="font-family: inherit; line-height: 25.6000003814697px;"> contra le mesa para que no quede ninguna burbuja de aire.</span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEha4Ts7g3rE0Q27qI2ATbckYGsd6l43g6LoCbXIqmhQrFzIyAY0sqDKGHcPwYa-niuVy_QyFf8IohciuREaJDHcsVD1WHsb_M8yf4YVtRjAqTCZXeGjy9oXYpIIRgB__FlWhJH9jjTQhBw/s1600/PQbundt+cake+de+lemon+curd+5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEha4Ts7g3rE0Q27qI2ATbckYGsd6l43g6LoCbXIqmhQrFzIyAY0sqDKGHcPwYa-niuVy_QyFf8IohciuREaJDHcsVD1WHsb_M8yf4YVtRjAqTCZXeGjy9oXYpIIRgB__FlWhJH9jjTQhBw/s1600/PQbundt+cake+de+lemon+curd+5.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 25.6000003814697px;">Horneamos durante 50-55 minutos.</span></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 25.6000003814697px;">Sacamos del horno y colocamos el molde sobre una rejilla durante 10 minutos.</span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit; line-height: 25.6000003814697px;"></span><span style="color: #444444; font-family: inherit; line-height: 25.6000003814697px;"></span><span style="color: #444444; font-family: inherit; line-height: 25.6000003814697px;"></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.6000003814697px;">
</div>
<br />
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #444444; font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 25.6000003814697px; orphans: auto; text-align: center; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 1; word-spacing: 0px;">
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 25.6000003814697px;">Desmoldamos y dejar que termine de enfriar sobre la rejilla. Una vez frío, espolvorear con azúcar glas.</span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7c8QSenY9E3V7X-a-wlcqMhpzjrsBM-3fodQIqjihXOdeHxeH_ItdVCmtc6WQf9ugO7waHCBU4WrCvP2t05qZB50IQw_ycSori8hjrdNT0we2FzjA7srHRRWanTnUGtz3UJjmmKXw_X4/s1600/PQbundt+cake+de+lemon+curd+7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7c8QSenY9E3V7X-a-wlcqMhpzjrsBM-3fodQIqjihXOdeHxeH_ItdVCmtc6WQf9ugO7waHCBU4WrCvP2t05qZB50IQw_ycSori8hjrdNT0we2FzjA7srHRRWanTnUGtz3UJjmmKXw_X4/s1600/PQbundt+cake+de+lemon+curd+7.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08155514972482169717noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-6540114117816086586.post-17277561763475514032015-04-21T13:07:00.002+02:002015-04-21T13:07:52.620+02:00PIRULETAS DE CHOCOLATE BLANCO Y CANELA CON SEMILLAS DE AMAPOLA # Silikomart<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Cuando recibí este molde de silicona con forma de estrellas de <a href="http://www.silikomart.com/home_silikomart_es.html">Silikomart</a> y vi a mis hijas con una sonrisa de oreja a oreja, sabía que me iba a pasar un día chocolateando para hacer un montón de piruletas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tres ingredientes, los estupendos <a href="http://shop.silikomart.com/prodotti/3_View.asp?Articolo=L%C3%ADneas+por+Tema&n=5&np=1&ar_codart=22.703.19.0069&P=Easy%20Pop%20POP03-Magic%20Pop&#TopMenu">moldes Magic Pop</a> y a disfrutar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT4l38fH9Y-a0wKg5HZoHmjI-luwfMP1LXTpPu7fTO0eBJm5GnuZ45qf5N-DCd7AjtTUNQN4DEVr4EOVZ8eG0McjPGOHoJvw9oBIkRqULhcp5tWuqVvsBYVek3LI9ryn4tJeaG4Xhn_v0/s1600/pqpiruletas+de+choco+blanco+3+titulo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT4l38fH9Y-a0wKg5HZoHmjI-luwfMP1LXTpPu7fTO0eBJm5GnuZ45qf5N-DCd7AjtTUNQN4DEVr4EOVZ8eG0McjPGOHoJvw9oBIkRqULhcp5tWuqVvsBYVek3LI9ryn4tJeaG4Xhn_v0/s1600/pqpiruletas+de+choco+blanco+3+titulo.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ingredientes:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 tableta de chocolate blanco</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Semillas de amapola</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Unas gotitas de esencia de canela</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://shop.silikomart.com/prodotti/3_View.asp?Articolo=L%C3%ADneas+por+Tema&n=5&np=1&ar_codart=22.703.19.0069&P=Easy%20Pop%20POP03-Magic%20Pop&#TopMenu">Molde Silikomart Magic Pop</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbPyTEFYPlhOM9M89x-6cCU0T67okc663Mbd07wQxbV_YlUwdd4TJaihs3P67-SezTLf96xSHk2grI71hLmGe3-5Jy8-pcBEoJr_8ePtsey8_5J-cRAkgxlXdu3HjgiZ6TKQhDnD1Kme0/s1600/pqpiruletas+de+choco+blanco+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbPyTEFYPlhOM9M89x-6cCU0T67okc663Mbd07wQxbV_YlUwdd4TJaihs3P67-SezTLf96xSHk2grI71hLmGe3-5Jy8-pcBEoJr_8ePtsey8_5J-cRAkgxlXdu3HjgiZ6TKQhDnD1Kme0/s1600/pqpiruletas+de+choco+blanco+4.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ELABORACIÓN:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Deshacemos el chocolate al baño maría o en el microondas con mucho cuidado de no quemarlo. Añadimos la esencia de canela yr emovemos. Ponemos unas semillas de amapola en cada estrella y</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
enamos los moldes de silicona con el chocolate caliente. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Colocamos el palito e introducimos el molde en el frigorífico hasta que el chocolate endurezca.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Desmoldamos y no ponemos en ningún sitio pues tendréis cola esperando hincarles el diente.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3goaaEmCXAwjzH08DfMN-vL4HD_1TOKEp_zKYGsx5OgQjkIMXjYoi9vMp-jCcOC2lyr8JXaV4Di-iLzsnGKhMRYHBKnPyuqBz60HYk9n9IDgt0sHJZBP6E_nPLt4FdbCWJEvjzAKBM6o/s1600/pqpiruletas+de+choco+blanco+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3goaaEmCXAwjzH08DfMN-vL4HD_1TOKEp_zKYGsx5OgQjkIMXjYoi9vMp-jCcOC2lyr8JXaV4Di-iLzsnGKhMRYHBKnPyuqBz60HYk9n9IDgt0sHJZBP6E_nPLt4FdbCWJEvjzAKBM6o/s1600/pqpiruletas+de+choco+blanco+2.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMbLOY-tJYb-Seipo0neGk3bAcZa-cDkGVf7zEtEBjKLkE1RWV0kLq9cstLnZwn_Vz8LSCc55d6T89RsD5hL3XAGDN7_L8qTkFewlBQNXjdoLJczta3Mx6Hq8YmEOQKMch8WfjDkEiYTs/s1600/pqpiruletas+de+choco+blanco+5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMbLOY-tJYb-Seipo0neGk3bAcZa-cDkGVf7zEtEBjKLkE1RWV0kLq9cstLnZwn_Vz8LSCc55d6T89RsD5hL3XAGDN7_L8qTkFewlBQNXjdoLJczta3Mx6Hq8YmEOQKMch8WfjDkEiYTs/s1600/pqpiruletas+de+choco+blanco+5.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8UZWNt61b8mso_4hbWwNhmYuAEZArjCgw0aJ5O_988VxzA-wS_pv0gf8B7sCyNzH-4aiVqEtFkZK7w4RokwzG7YNx_1mhJ9tjP_RxonPJPNmHd6WutLQxifx0eswnyS0z88fy_UlN7IY/s1600/pqpiruletas+de+choco+blanco+6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8UZWNt61b8mso_4hbWwNhmYuAEZArjCgw0aJ5O_988VxzA-wS_pv0gf8B7sCyNzH-4aiVqEtFkZK7w4RokwzG7YNx_1mhJ9tjP_RxonPJPNmHd6WutLQxifx0eswnyS0z88fy_UlN7IY/s1600/pqpiruletas+de+choco+blanco+6.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9amEGM469Guyy3QNxW_reTQvDiYU9xMOzkQHOp1Koe7f3DN1NF2QOT9RSwXiIZ27_Bd-k4HO15hvMrtoqdiDdGZhSxw1bGzLBYR_dB9dp0ZFelqQQgeNXO47NAV6lxacptF-G2aqEXew/s1600/1d2977324f4b4ac83c5eea5e5e10dfea.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9amEGM469Guyy3QNxW_reTQvDiYU9xMOzkQHOp1Koe7f3DN1NF2QOT9RSwXiIZ27_Bd-k4HO15hvMrtoqdiDdGZhSxw1bGzLBYR_dB9dp0ZFelqQQgeNXO47NAV6lxacptF-G2aqEXew/s1600/1d2977324f4b4ac83c5eea5e5e10dfea.jpg" height="400" width="246" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7hGDbHvmEGoIVV074wuEPhRrvvyw2Nho53Ual5ltCoAJ9WOP3ARhSFX1qqrRr_y6XCe2u1PNyi_Vcu7YqNOZkiggjQH6VPZycDYD56KiFlfMe6e8oXKxT6_mYfqI0W3Qmq5M2ZH3eDGk/s1600/pqPIRULETA+ALBA+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7hGDbHvmEGoIVV074wuEPhRrvvyw2Nho53Ual5ltCoAJ9WOP3ARhSFX1qqrRr_y6XCe2u1PNyi_Vcu7YqNOZkiggjQH6VPZycDYD56KiFlfMe6e8oXKxT6_mYfqI0W3Qmq5M2ZH3eDGk/s1600/pqPIRULETA+ALBA+1.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnhKTUXxfUTedJVQ-SM6Xb6NFSONWCZ1cy6sP80-ZTRrQGE0n7hAAQlx28UAcnCyh6i01WKBTk5G9jLVsxxEWgUWmV6DTGUkmU7lFMtCZzx05bPdIPBPbcpmi3-PraaGg939Q0gQvT6ec/s1600/pqPIRULETA+ALBA+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnhKTUXxfUTedJVQ-SM6Xb6NFSONWCZ1cy6sP80-ZTRrQGE0n7hAAQlx28UAcnCyh6i01WKBTk5G9jLVsxxEWgUWmV6DTGUkmU7lFMtCZzx05bPdIPBPbcpmi3-PraaGg939Q0gQvT6ec/s1600/pqPIRULETA+ALBA+2.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08155514972482169717noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6540114117816086586.post-85148181100063617612015-04-08T11:58:00.000+02:002015-04-08T11:58:26.715+02:00PASTEL DE ANNABEL # by Juana<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Esta Juana me tiene "enamorá". Visitar su blog <a href="http://lacocinadebabel.blogspot.com.es/2013/02/fuente-annabel-au-naturel-ed-larousse-y.html">La cocina de Babel</a> es caer en la tentación una y otra vez. Da lo mismo que lo mismo me da que sea dulce o salado, cuando veo sus fotos me dan ganas de hincar el diente a la pantalla. Muchas de sus recetas las he probado aunque no todas han visto la luz por falta de tiempo, porque ricas están ¡ya lo creo!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
En esta ocasión le tocó el turno al pastel de chocolate más delicioso del mundo mundial. Jugoso a más no poder con ese glaseado de chocolate blanco cayendo ....por dios si estoy babeando según escribo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Juana que te adoro mucho, mucho.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiExMJl18oUxHQrKmaBJGYOS20XXTi7i1n2iStOCn6tuiY7nP6gGk4q307JWi7wwcvMeX_jaz0jJCM8w-GjepTNXvRzX7iXrnAO6wER7SHPsa91B6M5stOL73cSAQjYA21vyH756Itf2nY/s1600/PQPastel+de+ANNABEL+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiExMJl18oUxHQrKmaBJGYOS20XXTi7i1n2iStOCn6tuiY7nP6gGk4q307JWi7wwcvMeX_jaz0jJCM8w-GjepTNXvRzX7iXrnAO6wER7SHPsa91B6M5stOL73cSAQjYA21vyH756Itf2nY/s1600/PQPastel+de+ANNABEL+1.jpg" /></a></div>
<span style="background-color: white; color: #6c5e45; font-family: Georgia, serif; font-size: 13px; line-height: 20.7999992370605px;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #6c5e45; line-height: 20.7999992370605px;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #6c5e45; line-height: 20.7999992370605px;">INGREDIENTES:</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #6c5e45; line-height: 20.7999992370605px;"><br /></span></div>
<span style="color: #6c5e45;"><span style="line-height: 20.7999992370605px;"></span></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #6c5e45;"><span style="line-height: 20.7999992370605px;"><span style="background-color: white; line-height: 20.7999992370605px;"><span style="font-family: inherit;">375 gr de harina bizcochona.</span></span></span></span></div>
<span style="color: #6c5e45;"><span style="line-height: 20.7999992370605px;">
</span></span>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #6c5e45; line-height: 20.7999992370605px;"><span style="font-family: inherit;">500 gr de azúcar.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #6c5e45; line-height: 20.7999992370605px;"><span style="font-family: inherit;">1 cucharadita de extracto de vainilla.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #6c5e45; line-height: 20.7999992370605px;"><span style="font-family: inherit;">75 gr de cacao puro en polvo.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #6c5e45; line-height: 20.7999992370605px;"><span style="font-family: inherit;">2 cucharaditas de bicarbonato tamizado.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #6c5e45; line-height: 20.7999992370605px;"><span style="font-family: inherit;">200 gr de mantequilla blandita.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #6c5e45; line-height: 20.7999992370605px;"><span style="font-family: inherit;">250 ml de yogurt.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #6c5e45; line-height: 20.7999992370605px;"><span style="font-family: inherit;">3 huevos grandes.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #6c5e45; line-height: 20.7999992370605px;"><span style="font-family: inherit;">250 ml de café hirviendo.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #6c5e45; font-family: Georgia, serif; font-size: 13px; line-height: 20.7999992370605px;"><br /></span></div>
<span style="background-color: white; color: #6c5e45; font-family: Georgia, serif; font-size: 13px; line-height: 20.7999992370605px;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFFR7A4MOGFuTNrhwIizduDTjYOEIM3A7BSdqOUnk7K5onBG9D1R8ImBzCHvHhfbqMbDIwA3r8-J0jQR8jnjF5pfgfm6mFtyrmrVoQz6c-5F4ia94fsMatswGcwO9P9MV3KcDHPmvF4HA/s1600/PQPastel+de+ANNABEL+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFFR7A4MOGFuTNrhwIizduDTjYOEIM3A7BSdqOUnk7K5onBG9D1R8ImBzCHvHhfbqMbDIwA3r8-J0jQR8jnjF5pfgfm6mFtyrmrVoQz6c-5F4ia94fsMatswGcwO9P9MV3KcDHPmvF4HA/s1600/PQPastel+de+ANNABEL+2.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #6c5e45; line-height: 20.7999992370605px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #6c5e45; line-height: 20.7999992370605px;"><span style="font-family: inherit;">Precalentamos el horno a 160º y Engrasamos un molde grande, Juana nos propone uno de 2,36 litros de capacidad.</span></span><br />
<span style="background-color: white; color: #6c5e45; font-family: inherit; line-height: 20.7999992370605px;">Introducimos los ingredientes en un bol en el orden que indico en la receta y los mezclamos bien hasta que quede una masa sin grumos.</span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #6c5e45; line-height: 20.7999992370605px;"><span style="font-family: inherit;"> Es muy importante que el café esté</span></span><span style="background-color: white; color: #6c5e45; font-family: inherit; line-height: 20.7999992370605px;"> hirviendo para activar el bicarbonato y que la mantequilla se deshaga.</span></div>
<span style="background-color: white; color: #6c5e45; line-height: 20.7999992370605px;"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #6c5e45; font-family: inherit; line-height: 20.7999992370605px;">Introducimos la masa en el molde y horneamos unos cincuenta minutos . Comprobamos pinchando con un palito. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #6c5e45; line-height: 20.7999992370605px;"><span style="font-family: inherit;">Juana nos deja un truco para saber cuando está en su punto, cuando el bizcocho se ve muy hinchado para luego hundirse ligeramente, ya está listo. A mí me resultó perfecto.</span></span><br />
<span style="background-color: white; color: #6c5e45; line-height: 20.7999992370605px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><u style="background-color: white; color: #6c5e45; line-height: 20.7999992370605px;"></u></span><br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRJuFHxs-bT-bFyhMzHYuwhSiRLnoEhZpNorC0w6hKaBGy4_3A2W_Ll71hyphenhyphen7ap3jEl-rFDIUnwN7zpEMU28FgV8gXKFgn81Zd9WZhnUBmO2VHMQusZkS3sZBF9ceMYreCncgHiXTX4b6s/s1600/PQPastel+de+ANNABEL+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRJuFHxs-bT-bFyhMzHYuwhSiRLnoEhZpNorC0w6hKaBGy4_3A2W_Ll71hyphenhyphen7ap3jEl-rFDIUnwN7zpEMU28FgV8gXKFgn81Zd9WZhnUBmO2VHMQusZkS3sZBF9ceMYreCncgHiXTX4b6s/s1600/PQPastel+de+ANNABEL+3.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; color: #6c5e45; line-height: 20.7999992370605px;"><span style="line-height: 20.7999992370605px;"><br /></span></span></span>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; color: #6c5e45; line-height: 20.7999992370605px;"><span style="line-height: 20.7999992370605px;">No hay que llenar el molde más allá de los tres cuartos, el bizcocho sube un montón y no queremos un río de lava chocolateada inundando el horno ¿verdad?</span></span></span><br />
<span style="background-color: white; color: #6c5e45; font-family: inherit; line-height: 20.7999992370605px;">Dejamos que se enfríe en el molde. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; color: #6c5e45; line-height: 20.7999992370605px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; color: #6c5e45; line-height: 20.7999992370605px;">Hacemos la ganache de chocolate blanco, calentando</span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; color: #6c5e45; line-height: 20.7999992370605px;">50 ml de nata líquida, añadimos 100 gr de chocolate blanco y removemos hasta que se funda por completo.</span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; color: #6c5e45; line-height: 20.7999992370605px;">Vertemos sobre el bizcocho y a bizcochocolatear.</span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; color: #6c5e45; line-height: 20.7999992370605px;"><br /></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbtEjyWtAJru-s16unjz8nZmI0AgFoUkRZLP9JAuKp-mKv9GSRaAGRa3j6xPPqt2_0Pe0JZWKuENp_veYvOqDV5dM3OxIg0LPP27BBLZZox8fL9JHwX5G_kxb0EgroU6DRdbZ1_iDBuA8/s1600/PQPastel+de+ANNABEL+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbtEjyWtAJru-s16unjz8nZmI0AgFoUkRZLP9JAuKp-mKv9GSRaAGRa3j6xPPqt2_0Pe0JZWKuENp_veYvOqDV5dM3OxIg0LPP27BBLZZox8fL9JHwX5G_kxb0EgroU6DRdbZ1_iDBuA8/s1600/PQPastel+de+ANNABEL+4.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08155514972482169717noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-6540114117816086586.post-53719112122813940372015-03-30T13:11:00.002+02:002015-03-30T13:11:50.086+02:00MONTADITOS DE MERMELADA DE HIGOS Y QUESO DE OVEJA CURADO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Lo bueno que tiene salir al campo a parte de respirar aire puro y disfrutar de la naturaleza es que podemos llegar a casa con regalitos como setas, espárragos, higos.... </div>
<div style="text-align: center;">
En una de nuestras excursiones otoñales vinimos con una buena cesta de higos que me permitió hacer mermelada y guardar para disfrutarla todo el año. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
¡Vamos de picoteo! que hace un sol radiante y apetece un montón un pincho y una cervecita.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGiCgr49_cxiXGXGei1QYX5SYImPvKF3V52a7Snj1kGegnl96uqt6hsYEpiYlYgm9xqiSWvkRiI6oGiKEckOp5jGL_2-qxjAgndB-ksIYJFnbsNxi9dAc31n4stStmSgZLOw9DtQHdMzk/s1600/pqMONTADITO+DE+MERMELADA+DE+HIGOS+5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGiCgr49_cxiXGXGei1QYX5SYImPvKF3V52a7Snj1kGegnl96uqt6hsYEpiYlYgm9xqiSWvkRiI6oGiKEckOp5jGL_2-qxjAgndB-ksIYJFnbsNxi9dAc31n4stStmSgZLOw9DtQHdMzk/s1600/pqMONTADITO+DE+MERMELADA+DE+HIGOS+5.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
INGREDIENTES:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Pan</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Mermelada de higos ( Gordon Ramsay)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Anchoas</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Queso de oveja curado</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjs8w6Cave_PexiXmf8I4-cku4xAYq-15_wnU2_oKvuSnZWMzrM7mNVrkUuf6e77PMrn_zOIU2YB-VNXstWJKsgl_iJNbUTwCS7YyumZdsZxAhYfVrxS44dqyJt65CjOZ93Ok7f7FXNxY/s1600/pqMONTADITO+DE+MERMELADA+DE+HIGOS+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjs8w6Cave_PexiXmf8I4-cku4xAYq-15_wnU2_oKvuSnZWMzrM7mNVrkUuf6e77PMrn_zOIU2YB-VNXstWJKsgl_iJNbUTwCS7YyumZdsZxAhYfVrxS44dqyJt65CjOZ93Ok7f7FXNxY/s1600/pqMONTADITO+DE+MERMELADA+DE+HIGOS+3.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
ELABORACIÓN:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Cortamos el pan que más nos guste en rebanadas, las untamos ligeramente con aceite de oliva y las tostamos el la sartén hasta que estén doradas.</div>
<div style="text-align: center;">
Ponemos la mermelada de higos encima y colocamos un pico de queso y una anchoa en cada tosta.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSbqNQe7dT8j7HxL8YKbk8UBkPM47mL5Az_d6F6SCREld4jHecrEw8rGxAn2rJzgx_AI0KknLzknHerS6Z2NsAjj0zfPo1-DOAlTxhL-VLHYKTNZtEHjle8nlDPIp9K5Wq0-Mzq1jCYes/s1600/pqMONTADITO+DE+MERMELADA+DE+HIGOS+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSbqNQe7dT8j7HxL8YKbk8UBkPM47mL5Az_d6F6SCREld4jHecrEw8rGxAn2rJzgx_AI0KknLzknHerS6Z2NsAjj0zfPo1-DOAlTxhL-VLHYKTNZtEHjle8nlDPIp9K5Wq0-Mzq1jCYes/s1600/pqMONTADITO+DE+MERMELADA+DE+HIGOS+4.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip6p0LnAg_vuo0Ea9hx0wjNP5QwQAuqEBtOL4G0lhL9y3MEGhaFLV8nJN7M7_Rt-kzVgAtoPk4PgyEv1xYjemqHd6q9_2jzS55ejMvl_0Au67OyBnvkZWXOf2AQgMDcuhN0W_FUYOfq7g/s1600/pqmermelada+de+higos+Gordon+Ramsay.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip6p0LnAg_vuo0Ea9hx0wjNP5QwQAuqEBtOL4G0lhL9y3MEGhaFLV8nJN7M7_Rt-kzVgAtoPk4PgyEv1xYjemqHd6q9_2jzS55ejMvl_0Au67OyBnvkZWXOf2AQgMDcuhN0W_FUYOfq7g/s1600/pqmermelada+de+higos+Gordon+Ramsay.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u>Mermelada de higos de Gordon Ramsay</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ingredientes:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
500 g de higos</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
150 g de azúcar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Anís estrellado( dos flores)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1-2 cucharadas de vinagre balsámico ( al gusto)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Pizca de sal</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Elaboración:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ponemos el azúcar en una sartén junto con una pizca de sal y el anís estrellado a fuego medio, hasta que el azúcar comience a caramelizarse.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Añadimos los higos cortados en cuartos y removemos para que se mezclen con el caramelo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Bajamos el fuego y añadimos el vinagre. Cocemos hasta que se espese y los higos se deshagan casi por completo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Retiramos el anís y prensamos los higos con un prensador de patatas. Si os gusta más la textura de confitura, más fina, podéis triturar la mermelada.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dejamos que se enfríe.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08155514972482169717noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-6540114117816086586.post-60125732191318857992015-03-25T14:57:00.003+01:002015-03-25T14:57:28.524+01:00ESPECIAS HABANERO # A' PUNTO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Hace mucho, mucho tiempo descubrí una mezcla de especias el el blog de Vero <a href="http://apuntogastronomica.blogspot.com.es/2012/05/haz-tus-propias-mezclas-de-especias.html">A' PUNTO</a>.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Desde entonces se han vuelto imprescindibles en mi cocina. Las patatas fritas o al horno están para chuparse los dedos, la pechuga de pollo ni os cuento y hasta las utilizo cuando hago un wok para fajitas. Las niñas se vuelven locas con estos polvitos mágicos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Incluso triunfaron durante las fiestas de Valladolid, donde las utilicé para sazonar unos pinchos morunos de pollo con salsa de yogur.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Sin más ni menos os dejo la receta.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTrwqoaB7K-R-rxbdYzQwyB69ea9IKfAtIF96vs3J9QfEc14NoKov2BaA1pV-jwtNar9hMzgixz4T1JPET6vsxl2S3XpCejGv7jk7G8Ii_XPgFF3MV-kQ9IBqXIz-23U3Aqh7jnaKm1yI/s1600/pqingredientes+habanero.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTrwqoaB7K-R-rxbdYzQwyB69ea9IKfAtIF96vs3J9QfEc14NoKov2BaA1pV-jwtNar9hMzgixz4T1JPET6vsxl2S3XpCejGv7jk7G8Ii_XPgFF3MV-kQ9IBqXIz-23U3Aqh7jnaKm1yI/s1600/pqingredientes+habanero.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
INGREDIENTES:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 medida de ajo en polvo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 medida de comino en polvo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1/2 medida de pimentón picante</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 medidas de orégano</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 medida de azúcar </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 medidas de cebolla en polvo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Mezclamos bien toda las especias, las ponemos en un tarro de cristal y dejamos reposar unos días.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy6I1lDrAhu43Pnvo3D42hmN5dxoMddfnJHSvWbvBUtpENeOteFEAJw1qUHMTjacHerKCIksDSrSUA7UOXg3g7xSSwO7lB2hyFd9Rgfu1F64hSgv_YwvPLUeiem3UNQ-UVk6CDFjUuSSM/s1600/pqespecias+habanero.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy6I1lDrAhu43Pnvo3D42hmN5dxoMddfnJHSvWbvBUtpENeOteFEAJw1qUHMTjacHerKCIksDSrSUA7UOXg3g7xSSwO7lB2hyFd9Rgfu1F64hSgv_YwvPLUeiem3UNQ-UVk6CDFjUuSSM/s1600/pqespecias+habanero.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08155514972482169717noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6540114117816086586.post-86796040754266556262015-03-13T12:09:00.000+01:002015-03-13T12:09:33.586+01:00PANNA COTTA DE DULCE DE LECHE # Silikomart<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: left;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Estos últimos días hemos disfrutado de un calorcito agradable como anticipo de la primavera, pero ahí se quedó, en un pequeño coletazo que se acaba. Y de nuevo habrá que enfundarse.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Mientras tanto, disfrutaremos de un postre fresquito y fácil de hacer que no necesita horneado.</div>
<div style="text-align: center;">
La panna cotta es un postre típico de Italia, se trata de nata cocida con azúcar y suele ir acompañada de algún coulis de fresas o frutos rojos. </div>
<div style="text-align: center;">
Para estrenar los preciosos <a href="http://shop.silikomart.com/prodotti/3_View.asp?Articolo=L%C3%ADneas+por+Tema&n=5&np=1&ar_codart=26.158.40.0063&P=SF%20158%20MINI%20VERTIGO&#TopMenu">moldes de silicona de Silikomart </a>que han llegado a mi casa, he cocinado una panna cotta de dulce de leche.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Y así resultó:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-sUwdOlpoEkCQuciGDyV1dFJwWr-WO6R7QwrKkUQOB-ey3n5WXV3wPHAZNU2LSj9k5Pgq1s7QpcYWHRXK8AwjaYeytyiDlGc9zG_76QskDEZD-T_qzLCLzDJvFgjRyKXfnJck1k_IlMk/s1600/PQPANACOTA+DE+DULCE+DE+LECHE+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-sUwdOlpoEkCQuciGDyV1dFJwWr-WO6R7QwrKkUQOB-ey3n5WXV3wPHAZNU2LSj9k5Pgq1s7QpcYWHRXK8AwjaYeytyiDlGc9zG_76QskDEZD-T_qzLCLzDJvFgjRyKXfnJck1k_IlMk/s1600/PQPANACOTA+DE+DULCE+DE+LECHE+3.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
INGREDIENTES:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
300 ml de nata de montar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
200 ml de leche</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
100 g de azúcar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 cucharadas soperas de dulce de leche</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
5 láminas de gelatina</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Caramelo líquido</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0UtBDEyIOwk5AT1jNquHET1wWCv4mFKx3pg-C-VMMHaqSjhALjClhHU2aEZQqGP3hjZq_KWPUqUU0jfpX8c-uIgKDhRCE-1XlUGgKQWfcihImUOtGz3PUnz9ykTsdPHGxaEmMhePHZyA/s1600/PQPANACOTA+DE+DULCE+DE+LECHE+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0UtBDEyIOwk5AT1jNquHET1wWCv4mFKx3pg-C-VMMHaqSjhALjClhHU2aEZQqGP3hjZq_KWPUqUU0jfpX8c-uIgKDhRCE-1XlUGgKQWfcihImUOtGz3PUnz9ykTsdPHGxaEmMhePHZyA/s1600/PQPANACOTA+DE+DULCE+DE+LECHE+1.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
ELABORACIÓN:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ponemos las hojas de gelatina en agua fría para que se hidraten.</div>
<div style="text-align: center;">
En un cazo, calentamos la leche y la nata con el azúcar. Sólo calentarla sin que llegue a hervir.</div>
<div style="text-align: center;">
Añadimos el dulce de leche y removemos bien hasta que esté completamente integrado.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxVcq1LnjMntMXct11zNiTxL9CWc5jvBOPdVHW6OnftMAvatIr-m1ev_MmHKXfdfUxGfGC_b9Z4DsCXEC0jbSxb_VKiAbcOqTylPE-FYroYQdMyicCoIIGBa7a0WaYUBVQ9s2wwNpaonA/s1600/PQPANACOTA+DE+DULCE+DE+LECHE+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxVcq1LnjMntMXct11zNiTxL9CWc5jvBOPdVHW6OnftMAvatIr-m1ev_MmHKXfdfUxGfGC_b9Z4DsCXEC0jbSxb_VKiAbcOqTylPE-FYroYQdMyicCoIIGBa7a0WaYUBVQ9s2wwNpaonA/s1600/PQPANACOTA+DE+DULCE+DE+LECHE+2.jpg" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Escurrimos la gelatina y la incorporamos, removiendo para que se disuelva bien.</div>
<div style="text-align: center;">
Ponemos un poco de caramelo líquido en el fondo de cada molde individual y vertemos la mezcla.</div>
<div style="text-align: center;">
Introducimos en el frigorífico al menos 4 horas.</div>
<div style="text-align: center;">
Desmoldamos, decoramos, en esta ocasión utilicé el <a href="http://www.silikomart.com/blog/es/products/wonder-gel-viola">Wonder gel violeta de Silikomart </a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
¡Y a disfrutar!</div>
<div>
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigWLRcKSnQhHIbrMw1xGDP8PAfWAOxRP8jXujuNwNaRlpOI6Daq2pKvUw2XwXKm6mIyN1VbQxBL8suTckF0P2RbrSersFLW-m_Z5dym2fSD-kY1R6ROzeTuzln-PwKNdldU_PmKNsneeo/s1600/PQPANACOTA+DE+DULCE+DE+LECHE+5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigWLRcKSnQhHIbrMw1xGDP8PAfWAOxRP8jXujuNwNaRlpOI6Daq2pKvUw2XwXKm6mIyN1VbQxBL8suTckF0P2RbrSersFLW-m_Z5dym2fSD-kY1R6ROzeTuzln-PwKNdldU_PmKNsneeo/s1600/PQPANACOTA+DE+DULCE+DE+LECHE+5.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08155514972482169717noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-6540114117816086586.post-52924005584248441522015-03-05T14:30:00.001+01:002015-03-05T14:30:54.071+01:00TARTA VICTORIA CON FRESAS Y NATA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Llega el fin de semana y parece que vamos a disfrutar de temperaturas agradables y un sol brillante. Estamos en temporada de fresas y no puedo resistirme a proponeros un postre de relujo para celebrar que la primavera ya se asoma poco a poco. Se trata de uno de mis bizcochos favoritos , el Victoria Sponge Cake con un montón de nata y fresas.......y virutillas de chocolate. Sencillo y precioso ¿no creéis?</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ4OS-jhT5_zWUXAXM0HHKE2aOF2gaWTLMeQmg3wPgUuQcDvURkpvJ_R8KqaCqmG_vReJCpXxsN70qr7sbNMYaNx2Yp2-utlWdvngnIREOeChLWESKV3NeN0eF8N9Op0jPUbRRq4y-aiY/s1600/pqtarta+victoria+con+fresas+y+nata+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ4OS-jhT5_zWUXAXM0HHKE2aOF2gaWTLMeQmg3wPgUuQcDvURkpvJ_R8KqaCqmG_vReJCpXxsN70qr7sbNMYaNx2Yp2-utlWdvngnIREOeChLWESKV3NeN0eF8N9Op0jPUbRRq4y-aiY/s1600/pqtarta+victoria+con+fresas+y+nata+1.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
INGREDIENTES:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="line-height: 21px; text-align: -webkit-auto;"><span style="color: #444444; font-family: inherit;">4 huevos</span></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit;"><span style="line-height: 21px; text-align: -webkit-auto;">Mantequilla</span><br style="line-height: 21px; text-align: -webkit-auto;" /><span style="line-height: 21px; text-align: -webkit-auto;">Azúcar</span><br style="line-height: 21px; text-align: -webkit-auto;" /><span style="line-height: 21px; text-align: -webkit-auto;">Harina bizcochona</span></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="line-height: 21px; text-align: -webkit-auto;"><span style="color: #444444; font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="line-height: 21px; text-align: -webkit-auto;"><u><span style="color: #444444; font-family: inherit;">Cantidades</span></u></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="line-height: 21px; text-align: start;"><span style="color: #444444; font-family: inherit;">Pesamos los huevos y ponemos la misma cantidad de mantequilla, harina y azúcar.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1/2 litro de nata para montar</div>
<div style="text-align: center;">
100 g de azúcar</div>
<div style="text-align: center;">
Fresas o fresones</div>
<div style="text-align: center;">
Virutas de chocolate</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSi6m2ARFHc_C4nGwJVwdzdH6enI-BjULOMndQ8rMAUO7W7ygCboZ2L_Z6uKgOxhYQkCzoxGkMLYRd46GLOIyjHECq7gH6OCb1qH5iOaQSTf5zYSgyZy93oGfP_7-PBLxx7FabRyQdOdk/s1600/pqtarta+victoria+con+fresas+y+nata+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSi6m2ARFHc_C4nGwJVwdzdH6enI-BjULOMndQ8rMAUO7W7ygCboZ2L_Z6uKgOxhYQkCzoxGkMLYRd46GLOIyjHECq7gH6OCb1qH5iOaQSTf5zYSgyZy93oGfP_7-PBLxx7FabRyQdOdk/s1600/pqtarta+victoria+con+fresas+y+nata+2.jpg" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
ELABORACIÓN:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="line-height: 21px; text-align: -webkit-auto;"><span style="color: #444444; font-family: inherit;">Se bate la mantequilla y el azúcar hasta que tengamos una crema . Añadimos los huevos de uno en uno y mezclamos bien. Añadimos la harina bizcochona tamizada y removemos bien.Vertemos en nuestro molde y cocinamos en el horno previamente calentado a 180º durante 35-40 minutos o hasta que al pincharlo con un palillo este salga limpio.</span></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="line-height: 21px; text-align: -webkit-auto;"><span style="color: #444444; font-family: inherit;">La masa es densa y queda un bizcocho delicioso.</span></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: Philosopher; font-size: 15.3999996185303px; line-height: 21.5599994659424px;">
<div style="text-align: center;">
</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmz-yU9qnu-uFBmcz6QwjdxboQtEuHgW46zpakCzkjR2mu2-GaYxSOHCYP148JNOcz3DTRJDbeGDG8kuLJyug_zNlkFjfpINljehqzuM2JY6qXu9LPoIB5K5yOOOqR4BEZd8NtLgIfvnE/s1600/pqtarta+victoria+con+fresas+y+nata+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #444444; font-family: inherit;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmz-yU9qnu-uFBmcz6QwjdxboQtEuHgW46zpakCzkjR2mu2-GaYxSOHCYP148JNOcz3DTRJDbeGDG8kuLJyug_zNlkFjfpINljehqzuM2JY6qXu9LPoIB5K5yOOOqR4BEZd8NtLgIfvnE/s1600/pqtarta+victoria+con+fresas+y+nata+3.jpg" /></span></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Cuando el bizcocho esté frío lo cortamos por la mitad.</div>
<div style="text-align: center;">
Montamos la nata con el azúcar.</div>
<div style="text-align: center;">
Cortamos fresas en trocitos y reservamos unas pocas para adornar al final.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGWcXojP1tnDgVcDUR2m27LucfbkvLs6-gywWr_s-YZlSvBHScmexw5UuQfsZuNBqPWPNzLNnxYrAUwbJ7MULQMicxA13g0wOVlCOgClGMF7bJwq-WBcd29_Gz9OEzQmRRVtuBS-hVAPM/s1600/pqtarta+victoria+con+fresas+y+nata+5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGWcXojP1tnDgVcDUR2m27LucfbkvLs6-gywWr_s-YZlSvBHScmexw5UuQfsZuNBqPWPNzLNnxYrAUwbJ7MULQMicxA13g0wOVlCOgClGMF7bJwq-WBcd29_Gz9OEzQmRRVtuBS-hVAPM/s1600/pqtarta+victoria+con+fresas+y+nata+5.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Colocamos la primera capa de bizcocho en el plato o expositor.</div>
<div style="text-align: center;">
Ponemos una buena capa de nata y echamos los trozos de fresa por encima.</div>
<div style="text-align: center;">
Cerramos con la otra capa de bizcocho y ponemos otra montaña de nata encima. </div>
<div style="text-align: center;">
Colocamos las fresas enteras y espolvoreamos unas virutas de chocolate.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwCsuTouXHa_W74Xg8MGTtAGDUbPgP1oo5wbmiKMiT8X4AnPvy84RwjeKyRZcxTEqetL9K5fSPnoKCc-F37RQpeeckNryycAvHWtHX5jcmdIecI1fa99AOxugvNXHDCUZfis0Cabd4h_k/s1600/pqtarta+victoria+con+fresas+y+nata+6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwCsuTouXHa_W74Xg8MGTtAGDUbPgP1oo5wbmiKMiT8X4AnPvy84RwjeKyRZcxTEqetL9K5fSPnoKCc-F37RQpeeckNryycAvHWtHX5jcmdIecI1fa99AOxugvNXHDCUZfis0Cabd4h_k/s1600/pqtarta+victoria+con+fresas+y+nata+6.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
¡Disfrutad del fin de semana!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08155514972482169717noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-6540114117816086586.post-20250147620218027042015-02-25T13:02:00.001+01:002015-02-25T13:02:53.348+01:00TORTITAS DE MAÍZ #Gordon Ramsay<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Primero las ví en un programa de Gordon Ramsay y poco después <a href="http://elplacerdemicocina.blogspot.com.es/2014/02/tortitas-de-maiz-fritas-y-salsa-de.html">Cristina El Placer de cocinar</a> nos deleitaba con la receta. Ya no pude resistirme más.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Un bocado delicioso acompañado de una salsa de yogur que aporta frescor.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcz44Q7wS81Vcblpy0y9aelTD8CcGFazywlNXpyx9ycQ_9MM6dnW-mVJmrrggtfWBVLr5l1r7MyadDgXI302-M6hObktXrKb2bT8Kzc_LEsKo3MNEd7nZ3494f8XlV1Z9zGqLrPlNhHtk/s1600/tortitas+de+maiz+Gordon+Ramsay+1pq.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcz44Q7wS81Vcblpy0y9aelTD8CcGFazywlNXpyx9ycQ_9MM6dnW-mVJmrrggtfWBVLr5l1r7MyadDgXI302-M6hObktXrKb2bT8Kzc_LEsKo3MNEd7nZ3494f8XlV1Z9zGqLrPlNhHtk/s1600/tortitas+de+maiz+Gordon+Ramsay+1pq.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px; text-align: justify;">INGREDIENTES: </span><br />
<span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px; text-align: justify;">TORTITAS</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #555555; line-height: 25.5px;"><br /></span></div>
<span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px; text-align: justify;"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">100 gr de harina de trigo</span></span></div>
<span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px; text-align: justify;">
</span><span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px; text-align: justify;"></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">1/2 cucharadita de levadura en polvo</span></span></div>
<span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px; text-align: justify;">
</span><span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px; text-align: justify;"></span>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">1 huevo batido</span></span></div>
<span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px; text-align: justify;">
</span><span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px; text-align: justify;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">4 cucharadas de leche y un poco más si véis que queda muy espesa.</span><span style="font-family: inherit;"></span><br />
<span style="font-family: inherit;">1 cucharada sopera de aceite de oliva</span></div>
</span><span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px; text-align: justify;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">2 cebolletas limpias y cortadas en tiras finas</span></div>
</span><span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px; text-align: justify;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">1 chile rojo sin semillas y finamente picado</span></div>
</span><span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px; text-align: justify;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">1 cucharadas de cilantro picado </span><span style="font-family: inherit;"></span><br />
<span style="font-family: inherit;">200 gr de maíz en conserva escurrido y secado con papel de cocina </span></div>
</span><span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px; text-align: justify;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Sal </span><br />
<span style="font-family: inherit;">Pimienta negra recién molida</span></div>
</span><br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEvBkBtOtoZjwuUItbGoK5RO5YnhuYsolBlgvFyRl0jb8OpCEcDAOScQCGgGAl2alhh0nJI7hERhnAB39HnYNLybje6_VXo4QG7aKpgoIpskyBYT_ZTnXcDs2uNdvARbqdK6_4AqW_4Yo/s1600/tortitas+de+maiz+Gordon+Ramsay+4pq.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEvBkBtOtoZjwuUItbGoK5RO5YnhuYsolBlgvFyRl0jb8OpCEcDAOScQCGgGAl2alhh0nJI7hERhnAB39HnYNLybje6_VXo4QG7aKpgoIpskyBYT_ZTnXcDs2uNdvARbqdK6_4AqW_4Yo/s1600/tortitas+de+maiz+Gordon+Ramsay+4pq.jpg" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<div>
<span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px; text-align: justify;"><br /></span>
<span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px; text-align: justify;">INGREDIENTES:</span><br />
<span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px; text-align: justify;">SALSA DE YOGURT</span></div>
<div style="text-align: start;">
<span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px; text-align: justify;"></span></div>
<div>
<span style="color: #555555; line-height: 25.5px;"><br /></span></div>
<div style="text-align: start;">
<span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px; text-align: justify;"></span></div>
<div>
<span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">250 gr de yogurt natural (utilicé griego)</span><span style="font-family: inherit;"></span></span><br />
<span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px;">1/2 chile rojo sin semillas y finamente picado</span></div>
<div style="text-align: start;">
<span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px; text-align: justify;"></span></div>
<div>
<span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px; text-align: justify;">Zumo de 1/2 lim</span><br />
<span style="font-family: inherit;">Cilantro picado</span></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<span style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<span style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">ELABORACIÓN:</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">En un bol mezclamos todos los ingredientes de la salsa, probamos y rectificamos de sal si es necesario.</span></span></div>
<span style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;">
</span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px; text-align: justify;"> Para las tortitas, tamizamos la harina y la levadura en polvo en un bol. Salpimentamos. Mezclamos y hacemos un hueco en el centro para añadir el huevo y la leche.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">Batimos y vamos incorporando la harina incorporando poco a poco. Nos tiene que quedar una masa sin grumos. </span></span><br />
<br /></div>
<span style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;">
</span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIYNJZK4hB3itgsSSTXJ_vJlPdWM8Wa30NCAwpNYJh-dl7IRbO2TnWn-elaakSIpOgWJ3ZnDO1CH7J-WBzVdgBJ5uRVR27-fnUrgWdlGTuAjkuNkOxaX25NxAW_HCzakBHUaGPaCAWte8/s1600/tortitas+de+maiz+Gordon+Ramsay+2pq.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIYNJZK4hB3itgsSSTXJ_vJlPdWM8Wa30NCAwpNYJh-dl7IRbO2TnWn-elaakSIpOgWJ3ZnDO1CH7J-WBzVdgBJ5uRVR27-fnUrgWdlGTuAjkuNkOxaX25NxAW_HCzakBHUaGPaCAWte8/s1600/tortitas+de+maiz+Gordon+Ramsay+2pq.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;"> Agregamos 1 cucharada sopera de aceite de oliva y batimos de nuevo, añadimos más leche poco a poco si fuera necesario.</span><br />
<span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px; text-align: justify;">Agregamos las cebolletas, el chile, el cilantro y el maíz y mezclamos bien.</span><br />
<span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px; text-align: justify;">Calentamos una sartén con un poco de aceite, y añadimos una cucharada sopera de masa y aplastamos un poco.</span><br />
<span style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;"> Freímos las tortitas por cada lado, hasta que estén doradas.</span><br />
<span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px; text-align: justify;">Servimos calientes y las acompañamos de la salsa de yogurt.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<div>
<span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px; text-align: justify;"><br /></span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2IhVVfuR_yT_HJmlvGn9_a8mznp8_Eqw2hJSebOYvaWG6t9rWxP8P-f5O366Bhrse02n_7K92_Dx9pPIdneaa31HsuePOLXAbsAo1i151UhgpwJRPHPanJ9lin8JDtHMPSOMvPuMNZKU/s1600/tortitas+de+maiz+Gordon+Ramsay+3pq.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2IhVVfuR_yT_HJmlvGn9_a8mznp8_Eqw2hJSebOYvaWG6t9rWxP8P-f5O366Bhrse02n_7K92_Dx9pPIdneaa31HsuePOLXAbsAo1i151UhgpwJRPHPanJ9lin8JDtHMPSOMvPuMNZKU/s1600/tortitas+de+maiz+Gordon+Ramsay+3pq.jpg" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08155514972482169717noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-6540114117816086586.post-78394999183571329262015-02-04T11:36:00.000+01:002015-02-04T11:43:41.652+01:00TARTA DE QUESO Y FRUTAS DE MARYLUZ PIÑEIRO<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
La tarta de hoy está dedicada a una mujer preciosa. Desde que comencé mi aventura bloguera la he seguido y he disfrutado con sus recetas muchísimo. Su nombre le va como anillo al dedo pues desprende una luz especial y su mirada no puede ser más dulce.</div>
<div style="text-align: center;">
A veces recibimos duros golpes en la vida que se hacen más llevaderos con el cariño de los seres queridos y también con el apoyo de personas que aún sin conocernos personalmente, nos tenemos cariño y compartimos cosas en este loco mundo blogueril.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Para tí Mary, un abrazo gigante y un beso inmenso.<br />
<br />
Gracias a <a href="http://www.lassalsasdelavida.com/">Tito</a> por la iniciativa. El mundo está lleno de corazones gigantes.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
La receta es de la homenajeada Mary, La podéis ver en su blog <a href="http://www.cuchillitoitenedor.com/">Cuchillito y Tenedor</a>.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://www.cuchillitoitenedor.com/2011/08/tarta-de-queso-con-arandanos-y-fresas.html">Tarta de queso con frutas</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS1ZYEFbkL2Z7WIAP29cOh3mKb3WIIoO8vNqHEfStppou2i6lFmxsrynTARWQdNyH_dndezinzmoHXv7hrRvG5hnSe4YbkZB8biBN2u6fz2gXIaSdmKLGgogKryGCYArmLJdwaMGnYhNU/s1600/PQTARTA+DE+QUESO+CON+FRESAS+1+fin.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS1ZYEFbkL2Z7WIAP29cOh3mKb3WIIoO8vNqHEfStppou2i6lFmxsrynTARWQdNyH_dndezinzmoHXv7hrRvG5hnSe4YbkZB8biBN2u6fz2gXIaSdmKLGgogKryGCYArmLJdwaMGnYhNU/s1600/PQTARTA+DE+QUESO+CON+FRESAS+1+fin.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #4c4b4c; line-height: 20.7999992370605px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #4c4b4c; line-height: 20.7999992370605px; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #4c4b4c; line-height: 20.7999992370605px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">INGREDIENTES: </span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #4c4b4c; line-height: 20.7999992370605px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #4c4b4c; line-height: 20.7999992370605px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">1 paquete de galletas maría o digestive</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #4c4b4c; line-height: 20.7999992370605px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"> mantequilla</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #4c4b4c; line-height: 20.7999992370605px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"> 2 huevos</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #4c4b4c; line-height: 20.7999992370605px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"> 1 bote pequeño de leche condensada </span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #4c4b4c; line-height: 20.7999992370605px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">1 tarrina de queso crema </span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #4c4b4c; line-height: 20.7999992370605px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"> 1 yogur griego </span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #4c4b4c; line-height: 20.7999992370605px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Mermelada de arándanos y frambuesas ( yo usé de frutas del bosque), </span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #4c4b4c; line-height: 20.7999992370605px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Fresas y arándanos frescos ( sólo puse fresas)</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #4c4b4c; line-height: 20.7999992370605px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #4c4b4c; line-height: 20.7999992370605px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #4c4b4c; line-height: 20.7999992370605px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju1xtM2PpSbSBBfUtMpIbab6wHwYhE5J_nrVhNNRiAE6WRegQRIQ8MZc6_t1fdyAwDmLvmBrSmrkZ9XxvS3Sy8nVWBNRBfZB7pIYVG8q4cf616qHclQhvBHF8Pkk2DTZkZtI2-rqZYHiA/s1600/PQTARTA+DE+QUESO+CON+FRESAS+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju1xtM2PpSbSBBfUtMpIbab6wHwYhE5J_nrVhNNRiAE6WRegQRIQ8MZc6_t1fdyAwDmLvmBrSmrkZ9XxvS3Sy8nVWBNRBfZB7pIYVG8q4cf616qHclQhvBHF8Pkk2DTZkZtI2-rqZYHiA/s1600/PQTARTA+DE+QUESO+CON+FRESAS+2.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
ELABORACIÓN:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #4c4b4c; line-height: 20.7999992370605px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla blandita hasta formar una pasta que será la base de la tarta.</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #4c4b4c; line-height: 20.7999992370605px; text-align: center;">
<span style="line-height: 20.7999992370605px;"><span style="font-family: inherit;">Con una cuchara la colocamos en la base de un molde y presionamos bien la base de galleta. </span></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #4c4b4c; line-height: 20.7999992370605px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Metemos al congelador 10 minutos para que se endurezca.</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #4c4b4c; line-height: 20.7999992370605px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Batimos 2 huevos, 1 bote pequeño de leche condensada, 1 tarrina de queso y 1 yogur griego y vertemos esta mezcla en el molde con la base de galleta.</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #4c4b4c; line-height: 20.7999992370605px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #4c4b4c; line-height: 20.7999992370605px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN0Lz73gBM5Z_gVokIywELN0tllLyxj3o9k1VXhxNY9vl5dEFJOQA0sgnfhn8pXU0LIVCyFKg0zM91yM8-nwY31o7TsVCiL9luXXGdeotyLyl7Mf4O2KW55JXiqmoglCQIYcnzJGKzkQY/s1600/PQTARTA+DE+QUESO+CON+FRESAS+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN0Lz73gBM5Z_gVokIywELN0tllLyxj3o9k1VXhxNY9vl5dEFJOQA0sgnfhn8pXU0LIVCyFKg0zM91yM8-nwY31o7TsVCiL9luXXGdeotyLyl7Mf4O2KW55JXiqmoglCQIYcnzJGKzkQY/s1600/PQTARTA+DE+QUESO+CON+FRESAS+3.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #4c4b4c; line-height: 20.7999992370605px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Metemos al horno precalentado a 180 grados y horneamos unos 45 minutos. Lo comprobamos pinchando la tarta con un palillo, si sale limpio está lista.</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #4c4b4c; line-height: 20.7999992370605px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Desmoldamos y la cubrimos con mermelada de frutas del bosque cuando se haya templado.</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #4c4b4c; line-height: 20.7999992370605px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Decoramos con fresas troceadas.</span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;"><i><br /></i></span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6CAm-9DkAcWZSMD0n5cEUw5gG6Ldjl2HKOPG4m6blusG-Tf1JjCO0BZXLS2CXS0a5ftXBlShGH_ed2yCKowc0c3r74DAjKKXO9lGorqIJNzUiF5kk9MTbcaivXCOpw9JlkEva4QGTI7c/s1600/PQTARTA+DE+QUESO+CON+FRESAS+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6CAm-9DkAcWZSMD0n5cEUw5gG6Ldjl2HKOPG4m6blusG-Tf1JjCO0BZXLS2CXS0a5ftXBlShGH_ed2yCKowc0c3r74DAjKKXO9lGorqIJNzUiF5kk9MTbcaivXCOpw9JlkEva4QGTI7c/s1600/PQTARTA+DE+QUESO+CON+FRESAS+4.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoc55Ly1v1gCuM8_pK-9ZTd6_4un_c3ID1bO7-ZDwa4lb23QELU9u0AwsnnIOsgqX4T5HPb7qDgIFCcPK-sLo-9asYDDx2mt_8Hz7YYoeF0pKIktvhfJjbr-VQhbZgUAtrBq734xTIlSw/s1600/PQTARTA+DE+QUESO+CON+FRESAS+5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoc55Ly1v1gCuM8_pK-9ZTd6_4un_c3ID1bO7-ZDwa4lb23QELU9u0AwsnnIOsgqX4T5HPb7qDgIFCcPK-sLo-9asYDDx2mt_8Hz7YYoeF0pKIktvhfJjbr-VQhbZgUAtrBq734xTIlSw/s1600/PQTARTA+DE+QUESO+CON+FRESAS+5.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08155514972482169717noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-6540114117816086586.post-47802327925135999072015-01-18T20:19:00.000+01:002015-01-18T20:19:01.210+01:00CUPCAKES DE QUESO, CHOCOLATE Y RON CON PASAS <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
De momento ha sido imposible comenzar con el verde después de las navidades.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Mientras me mentalizo ( sangre , sudor y lágrimas me cuesta) no dejo de pecar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
¡¡¡No tengo remedio!!! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Os veoooooooo....más de un@ estáis dispuesto a pecar conmigo ¿ a que sí?</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihEG8_Vmk6knvcGTRd48z0HAlbXo7_E5EibaKBQElCYhzro8cT2sjec63sU1OFCUrUoqWJ0fDoBqRCRZ32CCdO34WWgP2r09Zr_Dp7GDvRk-wLEsAuUi0iJ-Dbk0GCzO27lqhHZHqmcOE/s1600/pqCUPCAKES+DE+CREMA+DE+CHOCOLATE+Y+RON+CON+PASAS+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihEG8_Vmk6knvcGTRd48z0HAlbXo7_E5EibaKBQElCYhzro8cT2sjec63sU1OFCUrUoqWJ0fDoBqRCRZ32CCdO34WWgP2r09Zr_Dp7GDvRk-wLEsAuUi0iJ-Dbk0GCzO27lqhHZHqmcOE/s1600/pqCUPCAKES+DE+CREMA+DE+CHOCOLATE+Y+RON+CON+PASAS+3.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
INGREDIENTES:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
2 huevos grandes</div>
<div style="text-align: center;">
125 g de harina bizcochona</div>
<div style="text-align: center;">
125 g de mantequilla</div>
<div style="text-align: center;">
125 g de azúcar</div>
<div style="text-align: center;">
1 cucharadita de esencia de vainilla</div>
<div style="text-align: center;">
1 cucharada de crème fraîche</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u>Crema de queso, chocolate y ron</u></div>
<div style="text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div style="text-align: center;">
125 g de mantequilla ablandada</div>
<div style="text-align: center;">
100g de queso de untar</div>
<div style="text-align: center;">
150 g de azúcar glas</div>
<div style="text-align: center;">
1 cucharada colmada de cacao en polvo</div>
<div style="text-align: center;">
2 cucharadas de ron</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Para adornar he utilizado las pasas recubiertas de chocolate <a href="http://www.alimentaria-bcn.ecatalogue.es/2014/catalogo/index.php?pw=2953&t=2">Pasas choc de Nuestra Señora del Rosario</a> de mi caja <a href="http://degustabox./">Degustabox.</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGzrgS00Ky5zlg8XSzJ6Q3fXwwC94YTZb-7F9WDGEhWHQF61yxEkx1S71NkZ4n7qhRr-pl7tdh8dr5YmqFw5Wm-Qc4UlLnaa7ZZ-w_A6CwrTwsZEvfuRPBcp7v7U96je01xUZkc1SpKQs/s1600/pqCUPCAKES+DE+CREMA+DE+CHOCOLATE+Y+RON+CON+PASAS+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGzrgS00Ky5zlg8XSzJ6Q3fXwwC94YTZb-7F9WDGEhWHQF61yxEkx1S71NkZ4n7qhRr-pl7tdh8dr5YmqFw5Wm-Qc4UlLnaa7ZZ-w_A6CwrTwsZEvfuRPBcp7v7U96je01xUZkc1SpKQs/s1600/pqCUPCAKES+DE+CREMA+DE+CHOCOLATE+Y+RON+CON+PASAS+4.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #666666; line-height: 21px; text-align: start;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #666666; line-height: 21px; text-align: start;"><span style="font-family: inherit;">Se bate la mantequilla y el azúcar hasta que tengamos una crema . Añadimos los huevos de uno en uno y mezclamos bien. Añadimos la harina bizcochona y mezclamos. Echamos la vainilla y la crème fraîche y removemos.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #666666; line-height: 21px;">Llenamos </span><span style="background-color: white; color: #666666; line-height: 21px; text-align: start;"><span style="font-family: inherit;">las cápsulas de magdalenas por la mitad y horneamos 12-15 minutos con el horno precalentado a 180º</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 15px; line-height: 21px; text-align: start;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRzY5HEvi39cq0VGtX5XjsJJo02qqKTrftbsyQIFFm00dauRj9til-sKgeCa4pCpD6Aaaz4n5h_C4Bb8yaPLlRZa0KYIVJUBXMlkywGtjBNtIrwSWfnX-VL_WcdYUc9YMDb4Ve6zRPc4o/s1600/pqCUPCAKES+DE+CREMA+DE+CHOCOLATE+Y+RON+CON+PASAS+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRzY5HEvi39cq0VGtX5XjsJJo02qqKTrftbsyQIFFm00dauRj9til-sKgeCa4pCpD6Aaaz4n5h_C4Bb8yaPLlRZa0KYIVJUBXMlkywGtjBNtIrwSWfnX-VL_WcdYUc9YMDb4Ve6zRPc4o/s1600/pqCUPCAKES+DE+CREMA+DE+CHOCOLATE+Y+RON+CON+PASAS+2.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Para hacer la crema que recubre las magdalenas mezclamos la mantequilla ablandada con el azúcar glas, después añadimos el queso y volvemos a mezclar. incorporamos el cacao y el ron y batimos con varillas hasta que la crema esté uniforme.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjx18QYDQzszJFIf6tbSr8SYoK0CtY8D6DI4mMN6jiOS6xPKoQftH9LkC49sINGmBIwaMyxFIT9lGot-1unmZfhyn2Q9pVUODhjj5CVM3D-8R8BezLGtmOH-aCT4OwfI9ZO4lhLQQ2ztU/s1600/pqCUPCAKES+DE+CREMA+DE+CHOCOLATE+Y+RON+CON+PASAS.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjx18QYDQzszJFIf6tbSr8SYoK0CtY8D6DI4mMN6jiOS6xPKoQftH9LkC49sINGmBIwaMyxFIT9lGot-1unmZfhyn2Q9pVUODhjj5CVM3D-8R8BezLGtmOH-aCT4OwfI9ZO4lhLQQ2ztU/s1600/pqCUPCAKES+DE+CREMA+DE+CHOCOLATE+Y+RON+CON+PASAS.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Metemos la crema en la nevera media hora para que coja consistencia.</div>
<div style="text-align: center;">
Ponemos la crema en una manga pastelera con boquilla rizada y adornamos las magdalenas.</div>
<div style="text-align: center;">
Decoramos con pasas cubiertas de chocolate.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQTPsjaz68JvShF2l6dzC7CjEp_D9J0kfZe0YUhxks7UMchadY2EyBpc9KhHZvkq4TFiv-XMH7ZhObgwGFJUMYOx0rUz0mPBYLMaM8ThKYcAgwRW9A3XkoCIbMHdDK7rVHs8lz5AJ1Y5A/s1600/pqCUPCAKES+DE+CREMA+DE+CHOCOLATE+Y+RON+CON+PASAS+5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQTPsjaz68JvShF2l6dzC7CjEp_D9J0kfZe0YUhxks7UMchadY2EyBpc9KhHZvkq4TFiv-XMH7ZhObgwGFJUMYOx0rUz0mPBYLMaM8ThKYcAgwRW9A3XkoCIbMHdDK7rVHs8lz5AJ1Y5A/s1600/pqCUPCAKES+DE+CREMA+DE+CHOCOLATE+Y+RON+CON+PASAS+5.jpg" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Muchísimas gracias a <a href="http://www.degustabox.com/">Degustabox</a> por estos meses de colaboración.</div>
<div style="text-align: center;">
¡Hasta pronto!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUhCkxfn6MJNn5qU_Y1X1vVYcYqVlRU3BiTiF5Je0R9paG6x4wpwudklzTF5quNucytwB5KWHECjVRzmISwkArWWco13oxZNbbEjW9rNlnt5qyD4sV5KLfNeyGfx-lZlqfeNdSU2425w4/s1600/DEGUSTABOX+DICIEMBRE.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUhCkxfn6MJNn5qU_Y1X1vVYcYqVlRU3BiTiF5Je0R9paG6x4wpwudklzTF5quNucytwB5KWHECjVRzmISwkArWWco13oxZNbbEjW9rNlnt5qyD4sV5KLfNeyGfx-lZlqfeNdSU2425w4/s1600/DEGUSTABOX+DICIEMBRE.jpg" height="400" width="335" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08155514972482169717noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-6540114117816086586.post-13802762963217915112015-01-02T21:01:00.003+01:002015-01-02T21:19:23.748+01:00ROSCÓN DE REYES de Cristina & Cristina<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Hoy la cosa va de roscones y de Cristinas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Es increíble que no haya publicado antes estas delicias. Todos los años los hago y se quedan ahí en el olvido, en la carpeta de eternos pendientes. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Pues ni hablar. He recuperado fotos y recetas para presentaros tres versiones. La primera es una receta que copieteé a <a href="http://elplacerdemicocina.blogspot.com.es/" style="text-align: start;">CRISTINA</a> de <a href="http://elplacerdemicocina.blogspot.com.es/2013/01/roscon-de-reyes.html">EL PLACER DE COCINAR. </a>Os la dejo detallada.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
La segunda y la tercera son de CRISTINA de <a href="http://kanelaylimon.blogspot.com.es/">KANELA Y LIMÓN</a>. Podéis pinchar <a href="http://kanelaylimon.blogspot.com.es/2013/01/roscon-de-reyes-de-chocolate.html">aquí</a> para ver la receta.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
¡¡¡FELICES REYES!!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
El Roscón de mi niña preciosa Cristina, <a href="http://elplacerdemicocina.blogspot.com.es/2013/01/roscon-de-reyes.html">El Placer de cocinar</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRYIQIHUp06y5An_4wWVGtkdCjGwgYBwPqfkMICOVNCTaov0JGGqaclf3FfjuzRv9Szqg4Z4Okz5NPi35MMjZq-en-rvYWvOIK2CvH_60OhClFV72BHI8OkAtZf0BTPGdMi1REp5quTro/s1600/pqROSC%C3%93N+1+letra.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRYIQIHUp06y5An_4wWVGtkdCjGwgYBwPqfkMICOVNCTaov0JGGqaclf3FfjuzRv9Szqg4Z4Okz5NPi35MMjZq-en-rvYWvOIK2CvH_60OhClFV72BHI8OkAtZf0BTPGdMi1REp5quTro/s1600/pqROSC%C3%93N+1+letra.jpg" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
INGREDIENTES:</div>
<div style="text-align: center;">
( Para 1 roscón grande ó 2 pequeños )</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"> AZÚCAR GLAS AROMATIZADO</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">120 gr de azúcar glass</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Ralladura de piel de medio limón</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Ralladura de piel de media naranja</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"> LA MASA MADRE</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">70 gr de leche entera </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">10 gr de levadura fresca </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">1 cucharadita de azúcar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">130 gr de harina de fuerza tamizada</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"> LA MASA</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">60 gr de leche entera </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">70 gr de mantequilla a temperatura ambiente</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">2 huevos medianos</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">20 gr de levadura fresca de panadería</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">30 gr de agua de azahar </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">450 gr de harina de fuerza tamizada</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">1 pellizco de sal</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">120 gr de azúcar glas aromatizado</span></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px;">
<span style="font-family: inherit;">RELLENO:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px;">
<span style="font-family: inherit;">Crema pastelera. <a href="http://mandilyperejil.blogspot.com.es/2012/02/crema-pastelera.html">Receta aquí</a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px;">
<span style="font-family: inherit;"> DECORACIÓN</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px;">
<span style="font-family: inherit;">1 huevo batido</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px;">
<span style="font-family: inherit;">Azúcar humedecido en agua de azahar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px;">
<span style="font-family: inherit;">Guindas confitadas</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px;">
<span style="font-family: inherit;">Almendras en cubitos</span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiENU8LhsGh7fMp2Zd8XOG9Kb5HYjDXtEfrHHOivHkps7PhYX7niDTWLqppYBXbNXAHDOHfK5EZBK5ne4M8UsrDe7gLY9FQ8dQ-LTHECIA-4X8lysO-taZROWbAxNe_1iU_MoKk1axtNr4/s1600/pqROSC%C3%93N+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiENU8LhsGh7fMp2Zd8XOG9Kb5HYjDXtEfrHHOivHkps7PhYX7niDTWLqppYBXbNXAHDOHfK5EZBK5ne4M8UsrDe7gLY9FQ8dQ-LTHECIA-4X8lysO-taZROWbAxNe_1iU_MoKk1axtNr4/s1600/pqROSC%C3%93N+2.jpg" /></a></div>
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<div style="text-align: center;">
ELABORACIÓN:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-family: inherit; line-height: 25.5px;">LA MASA MADRE</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Deshacemos la levadura en la leche templada. Incorporamos el azúcar y la harina y hacemos una bola. </span><span style="font-family: inherit;">Ponemos un bol con agua templada e introducimos la bola, sólo tendremos que esperar a que flote para que esté lista para añadir a la masa principal. Tardará unos 10 minutos.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL_tXpa4W6S3sLy4SDSegwzZzsdUpzavLh6Da0GlCe5jLPViIejmEhUuGyZiqlYmMEW9EBRdlHmsgS0hhV-0H-EUrTbuXOTYr62TP7eZegR_dyc1xS5ooqYq_gq5WqYYRzWjlvVkuGEIY/s1600/pqROSC%C3%93N+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL_tXpa4W6S3sLy4SDSegwzZzsdUpzavLh6Da0GlCe5jLPViIejmEhUuGyZiqlYmMEW9EBRdlHmsgS0hhV-0H-EUrTbuXOTYr62TP7eZegR_dyc1xS5ooqYq_gq5WqYYRzWjlvVkuGEIY/s1600/pqROSC%C3%93N+3.jpg" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Deshacemos la levadura el la leche templada</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Hacemos un volcán la harina tamizada, en el medio añadimos los dos huevos, la mantequilla, la sal, el agua de azahar, el azúcar aromatizado, la leche con la levadura y la bola de masa madre.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"> Amasamos con energía.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Engrasamos la encimera con un poco de aceite y ponemos la masa encima, amasamos a mano hasta comprobar que tenemos una masa elástica, pasamos la masa a un bol engrasado</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Tapamos con film que también habremos engrasado. Tapamos con un paño y dejamos reposar en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño. Ahora en invierno este proceso se puede alargar hasta 6 horas.</span></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9bUlh4BsFUd80HC7xH-_WbAdf9iohqLY5xJ0DSznMzYsPKynsFmnqZiZvGedVJlTAe5wzpJElcdeDPX23B5NzfQf67iLZdnkDfEiFB56EPzCiWb4fKroRyNx_uBD0iZdZT_uEQtxXH7E/s1600/pqROSC%C3%93N+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9bUlh4BsFUd80HC7xH-_WbAdf9iohqLY5xJ0DSznMzYsPKynsFmnqZiZvGedVJlTAe5wzpJElcdeDPX23B5NzfQf67iLZdnkDfEiFB56EPzCiWb4fKroRyNx_uBD0iZdZT_uEQtxXH7E/s1600/pqROSC%C3%93N+4.jpg" /></a></div>
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<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #555555; line-height: 25.5px;"><span style="font-family: inherit;">Cuando la masa haya duplicado su volúmen es hora de dar forma al roscón. Forramos una bandeja con papel de hornear y ponemos el roscón, en mi caso hice pequeños bollos redondos juntos formando una corona. Así cada bollito es una ración y es estupendo a la hora de repartir.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #555555; line-height: 25.5px;"><span style="font-family: inherit;">Dejamos reposar de nuevo tapado con un paño en una zona cálida. Este proceso llevará otras 2 horas.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #555555; line-height: 25.5px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrUW4hwlA5WLlnCNuGc_Y-439Z_fDlkapagmpU_o8zPUmFhjPgRTcbKEFXdKnr8hkrX1KwEy1frSJ6y6GCQRzrgf6FkKcndImL4Su-l0-U-B8tWn-V4vUW83hgFsJNDfMZhkCbp10CFGc/s1600/pqROSC%C3%93N+5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrUW4hwlA5WLlnCNuGc_Y-439Z_fDlkapagmpU_o8zPUmFhjPgRTcbKEFXdKnr8hkrX1KwEy1frSJ6y6GCQRzrgf6FkKcndImL4Su-l0-U-B8tWn-V4vUW83hgFsJNDfMZhkCbp10CFGc/s1600/pqROSC%C3%93N+5.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">Pasado ese tiempo, decoramos el roscón.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Lo pintamos de huevo batido con mucho cuidado para que no se nos desinfle.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-family: inherit;"><span style="line-height: 25.5px;">Decoramos con azúcar humedecido en agua de azahar, almendras en cubitos y unas guindas confitadas. Aquí podéis utilizar mil y un ingredientes, los que más os gusten.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-family: inherit;"><span style="line-height: 25.5px;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #555555; font-family: inherit;"><span style="line-height: 25.5px;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM35Gopp_Xn1G_SlaHr0nirndks8w-kbaKirs44QZAWO4RwLuB6YLxs31g2Zpnj_bx4VUYv7E80CA41NsKwajI-M4oFD1eFtsWp1_sapbZz2ZCyxcTgZs8KQMA15DQ4POMTXwFEYswi9k/s1600/pqROSC%C3%93N+6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM35Gopp_Xn1G_SlaHr0nirndks8w-kbaKirs44QZAWO4RwLuB6YLxs31g2Zpnj_bx4VUYv7E80CA41NsKwajI-M4oFD1eFtsWp1_sapbZz2ZCyxcTgZs8KQMA15DQ4POMTXwFEYswi9k/s1600/pqROSC%C3%93N+6.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Precalentamos el horno a 200º (calor arriba y abajo)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Hornea</span><span style="font-family: inherit;">mos a 200º calor arriba y abajo los primeros 10 minutos y bajaremos la temperatura a 180º y horneamos otros 10 minutos.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Sacamos del horno y dejamos enfriar en una rejilla. Podemos comerlo tal cual o rellenarlo con nata, trufa, cabello de ángel o crema pastelera que es la opción que escogí.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; line-height: 25.5px; text-align: center;">
<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfh2zgxnzOxYroh5OL5Wk8SdAPsPcMXreACun_J2eHg5aHS82YtlbGAGLSUJt1d0YFZaTZNUplrBEwpMaCKbtK1aBcvMmyUg4ZoIARw-XvLOX_IYc3iNFmaul4Rh6dKRU_ZkiAqeXDjKU/s1600/pqROSC%C3%93N+7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfh2zgxnzOxYroh5OL5Wk8SdAPsPcMXreACun_J2eHg5aHS82YtlbGAGLSUJt1d0YFZaTZNUplrBEwpMaCKbtK1aBcvMmyUg4ZoIARw-XvLOX_IYc3iNFmaul4Rh6dKRU_ZkiAqeXDjKU/s1600/pqROSC%C3%93N+7.jpg" /></a></div>
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<div style="text-align: center;">
Y ahora los roscones de <a href="http://kanelaylimon.blogspot.com.es/2013/01/roscon-de-reyes-de-chocolate.html">Kanela y Limón.</a></div>
<div style="text-align: center;">
Los dos son de chocolate, uno adornado con chocolate, cereales y guindas y el segundo más clásico, con almendras, azúcar de azahar , frutas confitadas y almendras.</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX-s9jakhqqpoPMKYMaRmZSf3IwbCEbRF9KAIAB9z1BV6bPGPEx73ATHM2K3knoS3sN3EbIfgx_pGpvgB5IdHPJULc2xDvazrshHgsKklxOdSzHPPosns5Tl0KD09y50e1MQIWEu9J4JI/s1600/R3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX-s9jakhqqpoPMKYMaRmZSf3IwbCEbRF9KAIAB9z1BV6bPGPEx73ATHM2K3knoS3sN3EbIfgx_pGpvgB5IdHPJULc2xDvazrshHgsKklxOdSzHPPosns5Tl0KD09y50e1MQIWEu9J4JI/s1600/R3.jpg" /></a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: center;">
La receta la podéis encontrar en el blog de otra Cristina. <a href="http://kanelaylimon.blogspot.com.es/2013/01/roscon-de-reyes-de-chocolate.html">Kanela y limón. Roscón de chocolate.</a></div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS3LitY7wRcePBwHTs5e3x35puwIMcAHctdWtewTAi92wmliihpN82rpBsyrBPJSH_7DVoTD_YQ9ZX07Y3isDqL_az4iy4hqbT8WF_7gyDf00kxRY9zbI4puWIiOHHI6Y2WoTveo4COOk/s1600/R1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS3LitY7wRcePBwHTs5e3x35puwIMcAHctdWtewTAi92wmliihpN82rpBsyrBPJSH_7DVoTD_YQ9ZX07Y3isDqL_az4iy4hqbT8WF_7gyDf00kxRY9zbI4puWIiOHHI6Y2WoTveo4COOk/s1600/R1.JPG" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik8kWf72TD0E8EvuX874BTBdYU4yLJ8K2CKH_5zbJSuijlcdxX9D5k_8U_nycnWy6ZdOxsP-dNtINss3HIErqjeRO5mDyD3EVdxIicRVjJpEmMQbfbLVih64AeQRIREupskYRYcOl5YSY/s1600/R4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik8kWf72TD0E8EvuX874BTBdYU4yLJ8K2CKH_5zbJSuijlcdxX9D5k_8U_nycnWy6ZdOxsP-dNtINss3HIErqjeRO5mDyD3EVdxIicRVjJpEmMQbfbLVih64AeQRIREupskYRYcOl5YSY/s1600/R4.jpg" /></a></div>
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<br /></div>
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El mismo roscón relleno de nata montada y adornado con frutas almendras y azúcar.</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW7L6Ricc2U557UqQRwmtEFkQgHSzWnfFl8CPYtdplzCC697cmjm-NNCXVSlMcNkxwsBVI5FcMMyASs1lNiKNAC7suxIrB7HL_X5eomuR_4WWiVORZ-Wgaa9Rng03q1gRfY919IrLK2AU/s1600/R2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW7L6Ricc2U557UqQRwmtEFkQgHSzWnfFl8CPYtdplzCC697cmjm-NNCXVSlMcNkxwsBVI5FcMMyASs1lNiKNAC7suxIrB7HL_X5eomuR_4WWiVORZ-Wgaa9Rng03q1gRfY919IrLK2AU/s1600/R2.jpg" /></a></div>
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<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08155514972482169717noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6540114117816086586.post-47184431534734161242014-12-23T18:42:00.000+01:002014-12-23T18:42:43.822+01:00TRONCO NAVIDEÑO DE GALLETAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Hace unos días tuve una cena en mi casa, una cena de amigos. Siempre nos gusta reunirnos las pre-navidades porque luego es casi imposible cuadrar fechas. Y ese que veis ahí abajo es el postre que serví. ¡¡Navideño total !! La clásica tarta de galletas hojaldradas que me trae unos preciosos recuerdos de mi infancia.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
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Con esta entrada me despido unos días no sin antes desear a todos unas muy felices fiestas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Os guste o no la Navidad... ¡¡¡sed felices!!!</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLmIWwF2HwulOtAq72JqjpwwVSOgUXI5W2ZVFOqMS32L-h2o0YMWS9EpMVTYWRm76F3fkTLE2WR1UfSIK3dFFOvI03VAToSouO4k79zl8YcGGGtLjbYAyyb_Hilnrr0tcKUpgNHFmH_HE/s1600/pqTRONCO+NAVIDE%C3%91O+DE+GALLETAS+2+titulo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLmIWwF2HwulOtAq72JqjpwwVSOgUXI5W2ZVFOqMS32L-h2o0YMWS9EpMVTYWRm76F3fkTLE2WR1UfSIK3dFFOvI03VAToSouO4k79zl8YcGGGtLjbYAyyb_Hilnrr0tcKUpgNHFmH_HE/s1600/pqTRONCO+NAVIDE%C3%91O+DE+GALLETAS+2+titulo.jpg" /></a></div>
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<br /></div>
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INGREDIENTES:</div>
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2 rulos de galletas <a href="http://www.pasionporlasgalletas.es/galleta/hojaldrada">María hojaldrada</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 tarro de mermelada de fresa</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Leche a temperatura ambiente para mojar las galletas</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
400 g de queso de untar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 cucharadita de esencia de vainilla</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
300 g de azúcar glas</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
150 g de mantequilla derretida</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Fideos de chocolate</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Cerezas en almíbar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Hojas de menta</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZGNcaeYBkrj0qgDfYztBtWBL7RfABQlz8VVc4UvTP0faygSvG5LeRG9wwVQY-maLCi32h1epEAu9sCqT-dmTD4_rW6KmVlRRJereqMhsk6CsVB1HT8ChqjRNZeUnY9nDsxpgHULGHen0/s1600/pqTRONCO+NAVIDE%C3%91O+DE+GALLETAS+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZGNcaeYBkrj0qgDfYztBtWBL7RfABQlz8VVc4UvTP0faygSvG5LeRG9wwVQY-maLCi32h1epEAu9sCqT-dmTD4_rW6KmVlRRJereqMhsk6CsVB1HT8ChqjRNZeUnY9nDsxpgHULGHen0/s1600/pqTRONCO+NAVIDE%C3%91O+DE+GALLETAS+1.jpg" /></a></div>
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<div style="text-align: center;">
ELABORACIÓN:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ponemos la leche en un bol. Vamos mojando ligeramente las galletas de una en una porque se empapan rápido y se rompen. Mojamos una galleta y ponemos un poco de mermelada, encima ponemos otra galleta y mermelada y así sucesivamente hasta lograr el tronco del tamaño que deseamos. Vamos montando el tronco en el mismo plato o bandeja en el que le vamos a servir. </div>
<div style="text-align: center;">
Una vez listo lo metemos al frigo 1 hora,</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUyUdU0e6Icu4EsunF6ee6l1r2ugcdFaLuhpAHhg82q1W_5uH7YKp6aFK5-I4JJ3kfmb_Wipi5JF4JES4zVAbrRZ9TmA8slDM013KWpIU43KpFiUuuFdMlLEhIZbeRPEsmp9yTyNjQQ_Q/s1600/pqTRONCO+NAVIDE%C3%91O+DE+GALLETAS+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUyUdU0e6Icu4EsunF6ee6l1r2ugcdFaLuhpAHhg82q1W_5uH7YKp6aFK5-I4JJ3kfmb_Wipi5JF4JES4zVAbrRZ9TmA8slDM013KWpIU43KpFiUuuFdMlLEhIZbeRPEsmp9yTyNjQQ_Q/s1600/pqTRONCO+NAVIDE%C3%91O+DE+GALLETAS+3.jpg" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="text-align: center;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="text-align: center;">Mientras hacemos el frosting de queso. Batimos el queso con el azúcar y la vainilla. Añadimos la mantequilla derretida y batimos de nuevo hasta que la mezcla esté homogénea y brillante, Metemos en la nevera 1 hora.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="text-align: center;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="text-align: center;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9Ulo3_uxo8SmDUftXTkpu4EBZbEQeuZBQH3bYlRT1vZ2w66pYkW3lQ-xleXBVXWZ4xoR_zHDzbfCMG4PggKtt_2s1AY519YXaUYQNHItETVt2ZoVxB9XTb42a0kvhPt_sSIazRwEOSHk/s1600/pqTRONCO+NAVIDE%C3%91O+DE+GALLETAS+5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9Ulo3_uxo8SmDUftXTkpu4EBZbEQeuZBQH3bYlRT1vZ2w66pYkW3lQ-xleXBVXWZ4xoR_zHDzbfCMG4PggKtt_2s1AY519YXaUYQNHItETVt2ZoVxB9XTb42a0kvhPt_sSIazRwEOSHk/s1600/pqTRONCO+NAVIDE%C3%91O+DE+GALLETAS+5.jpg" /></a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Sacamos el tronco de la nevera y lo cubrimos con una capa generosa de frosting.</div>
<div style="text-align: center;">
Adornamos con guindas, hierbabuena y fideos de chocolate.</div>
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<br /></div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMUVnuRWyoWMiqUUbb_YYUuyoJ4rHaAmg-nK2xoMpzOx9pJgdNLGXVUKtpq7hVkKREZCW3P7xOsufSVmuGx9dXOvJbCMU1MQ7ahPxI81jBvGQRR_66Gv53aZ7Q4U0vUSkBfHHPqvF9dXQ/s1600/pqTRONCO+NAVIDE%C3%91O+DE+GALLETAS+6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMUVnuRWyoWMiqUUbb_YYUuyoJ4rHaAmg-nK2xoMpzOx9pJgdNLGXVUKtpq7hVkKREZCW3P7xOsufSVmuGx9dXOvJbCMU1MQ7ahPxI81jBvGQRR_66Gv53aZ7Q4U0vUSkBfHHPqvF9dXQ/s1600/pqTRONCO+NAVIDE%C3%91O+DE+GALLETAS+6.jpg" /></a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTj6O63cUmO95LucBRv5raARd6QNZpj96eyW-gj1DYdcpxSVJkjD5MocCG9tzMmG2jw0PBhK4bIUwUYfjysRNWQnarzmg7MG-He4AgXW6hkomYob66VeYNhpxM5_iJY-VGF2b8uI_myko/s1600/pqTRONCO+NAVIDE%C3%91O+DE+GALLETAS+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTj6O63cUmO95LucBRv5raARd6QNZpj96eyW-gj1DYdcpxSVJkjD5MocCG9tzMmG2jw0PBhK4bIUwUYfjysRNWQnarzmg7MG-He4AgXW6hkomYob66VeYNhpxM5_iJY-VGF2b8uI_myko/s1600/pqTRONCO+NAVIDE%C3%91O+DE+GALLETAS+4.jpg" /></a></div>
<br />
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08155514972482169717noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6540114117816086586.post-10169122637666260952014-12-20T13:23:00.000+01:002014-12-20T13:23:50.019+01:00MINI VOLOVANES DE GORGONZOLA CON MERMELADA DE PIMIENTO ASADO y.... un desayuno Pergaz<br />
<div style="text-align: center;">
Se nota un poco que no dejo de picotear .....pero es ¡¡tan divertido y delicioso!! Sin complicación alguna montamos en un momento unos mini volovanes.</div>
<div style="text-align: center;">
Estos días vamos a mil por hora, por eso recetas sencillas y muy, muy fáciles de hacer nos hacen la vida un poquito más fácil.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Un poquito de queso azul y la deliciosa <a href="http://www.hero.es/es/productos/novedades/maridaje-del-chef">Mermelada de pimiento asado Maridaje del chef de Hero</a> que venía en la caja <a href="http://bit.ly/BoxDB1">Degustabox</a>. han hecho posible este "petit" bocado.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<span style="color: #0000ee;"><u><br /></u></span><a href="http://aceite%20pergaz/"></a>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpOsT4LasSAPZjESZ8plgxVL-Ys4AFPddbB-arcxvvDfb77LiQUu-x-bHhQH_JTafhV_FtyrQc7jkJvdZwINLp4ASvLjOJyZDTkm0YUINxtpFQtkawQ7gDKAEfbWRjvFN6GubbmimBmEA/s1600/PQmini+volovanes+de+gorgozola+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpOsT4LasSAPZjESZ8plgxVL-Ys4AFPddbB-arcxvvDfb77LiQUu-x-bHhQH_JTafhV_FtyrQc7jkJvdZwINLp4ASvLjOJyZDTkm0YUINxtpFQtkawQ7gDKAEfbWRjvFN6GubbmimBmEA/s1600/PQmini+volovanes+de+gorgozola+1.jpg" /></a></div>
<br />
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<br /></div>
<div style="text-align: center;">
INGREDIENTES:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
16 mini volovanes</div>
<div style="text-align: center;">
100 g de Gorgonzola</div>
<div style="text-align: center;">
1 tarrito de <a href="http://www.hero.es/es/productos/novedades/maridaje-del-chef">Mermelada de pimiento asado Maridaje del chef de Hero</a></div>
<div style="text-align: center;">
Pipas de calabaza</div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXRox4irPf_fzhUG5s8kv2wX_VB0GGxhRlEYQqwx0KMD-QSiSZCsXXt9zpKxYsDJ1RRUz3HbGZv8tvL6iYzcHjZQP5lzu1nPg6xipeiy_JIZPZeUONfcFk1ZluC6uu0_zbqUdJSbGF0Fw/s1600/PQmini+volovanes+de+gorgozola+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXRox4irPf_fzhUG5s8kv2wX_VB0GGxhRlEYQqwx0KMD-QSiSZCsXXt9zpKxYsDJ1RRUz3HbGZv8tvL6iYzcHjZQP5lzu1nPg6xipeiy_JIZPZeUONfcFk1ZluC6uu0_zbqUdJSbGF0Fw/s1600/PQmini+volovanes+de+gorgozola+2.jpg" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Batimos el queso manualmente, aplastando con un tenedor para que se ablande un poco. Lo introducimos en la manga pastelera con una boquilla rizada y rellenamos el volován.</div>
<div style="text-align: center;">
Ponemos un poco de mermelada de pimiento asado por encima y decoramos con una pipa de calabaza.</div>
<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvb1-dpHHx9kEoGyHR2Oc35tguzCdbj_Tms7oOHjITzQC-CTFusulZugoIkq0Va6jlI-OLvCQMXc-vBu1Uf0bzF7HR4AoCM6rl4VT4bIgP6NqUX00-l_WpBt50lmLJ6AlHSrdWokw9y18/s1600/PQmini+volovanes+de+gorgozola+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvb1-dpHHx9kEoGyHR2Oc35tguzCdbj_Tms7oOHjITzQC-CTFusulZugoIkq0Va6jlI-OLvCQMXc-vBu1Uf0bzF7HR4AoCM6rl4VT4bIgP6NqUX00-l_WpBt50lmLJ6AlHSrdWokw9y18/s1600/PQmini+volovanes+de+gorgozola+3.jpg" /></a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhJGrOYkfJ2MbC69Na7Vc2fWBS13ktjDMgN2M5MlrhBe3-WV9tqBEp0iEpw1iW3Wn5Ps5wZWfdLZ_lQyZiLr9zX2Z7-LKpth22I909Ao8H__qMv2NzLpzIfzJiaVFnUtzQZaE6cx9Dr5E/s1600/PQmini+volovanes+de+gorgozola+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhJGrOYkfJ2MbC69Na7Vc2fWBS13ktjDMgN2M5MlrhBe3-WV9tqBEp0iEpw1iW3Wn5Ps5wZWfdLZ_lQyZiLr9zX2Z7-LKpth22I909Ao8H__qMv2NzLpzIfzJiaVFnUtzQZaE6cx9Dr5E/s1600/PQmini+volovanes+de+gorgozola+4.jpg" /></a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<u><a href="http://www.degustapergaz.com/tag/aceite-de-oliva/">El desayuno Pergaz</a></u></div>
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<br /></div>
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No puedo despedirme sin presentaros el delicioso aceite de oliva virgen extra de <a href="http://www.pergaz.com/">Aceite Pergaz</a>.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Un diseño muy bonito y elegante para una botella que contiene oro líquido.</div>
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<br /></div>
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No hay nada mejor que levantarse el sábado, sin prisas, tomarse un café humeante ¿Y si además lo acompañamos con una naranja aderezada con aceite de oliva virgen extra y un toque de azúcar moreno?</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
¡Totalmente irresistible!</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRErf2b_Ue_puB-RqalCkRD5txW4fmzBW0AIuOeVezwzb7N1f8YDpM85sMIts6fgsjGhA4gXqwyO4_mCNwjXyuV0GVAVtpbjM6nlLjtDCIsMKtd_aeSWjDaQeATu2pL8edeWth13Znu34/s1600/aceite+Pergazpq.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRErf2b_Ue_puB-RqalCkRD5txW4fmzBW0AIuOeVezwzb7N1f8YDpM85sMIts6fgsjGhA4gXqwyO4_mCNwjXyuV0GVAVtpbjM6nlLjtDCIsMKtd_aeSWjDaQeATu2pL8edeWth13Znu34/s1600/aceite+Pergazpq.jpg" /></a></div>
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<br /></div>
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<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5hb1jQRG6QqfbFoXFLMfquip0ATPaf0LI32chQvvCNVYNR-1sqSbOI7djoxasdtGOvsr4oiCjphNY12dNucj1VTbCyTdfV5X7huSeiivkon-LgsLOhI-Xkf0CcJcJg7gquq3jr5m3SfY/s1600/aceite+Pergaz+2pq.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5hb1jQRG6QqfbFoXFLMfquip0ATPaf0LI32chQvvCNVYNR-1sqSbOI7djoxasdtGOvsr4oiCjphNY12dNucj1VTbCyTdfV5X7huSeiivkon-LgsLOhI-Xkf0CcJcJg7gquq3jr5m3SfY/s1600/aceite+Pergaz+2pq.jpg" /></a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIcb1lqnI4619d9zCozK24EBuCt_-_NKIdBnCFGaIbMxERdEvKEy4IomnqB7zWPaP9kiGkvJffyrH9Q35QrBmAlVevzBbusUnX5IxRPOESgmpIrhPaPKWr4kudrZjxWOrc3p1jNcExHec/s1600/aceite+Pergaz+3pq.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIcb1lqnI4619d9zCozK24EBuCt_-_NKIdBnCFGaIbMxERdEvKEy4IomnqB7zWPaP9kiGkvJffyrH9Q35QrBmAlVevzBbusUnX5IxRPOESgmpIrhPaPKWr4kudrZjxWOrc3p1jNcExHec/s1600/aceite+Pergaz+3pq.jpg" /></a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08155514972482169717noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6540114117816086586.post-46175206434846406072014-12-16T12:26:00.000+01:002014-12-16T12:27:04.545+01:00BLINIS CORAZÓN CON QUESO DE CABRA Y COULÍS DE MORAS # para Silikomart<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Sigo tapeando. Comer de bocado me encanta, sobre todo cuando tengo invitados en casa. A todos mis amigos les gusta la mesa llena de pequeños bocaditos variados y como casi siempre son cenas de diversión, suelo variar las tapas para que se lleven sorpresa. Cervecita en mano o jarrillo, como diría mi <a href="http://lasrecetassanasyligerasdemamarosa.blogspot.com.es/">Rosa</a> preciosa, disfrutamos de veladas estupendas.</div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
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En esta ocasión me decidí por unos blinis en forma de corazón que hice con los <a href="http://shop.silikomart.com/prodotti/3_View.asp?Articolo=Linee+a+Tema&n=2334&np=1&ar_codart=22.222.01.0065&P=Pan%2002%20Happy%20Snack%20Love&#TopMenu">Moldes de silicona Happy Snack Love</a> de <a href="http://www.silikomart.com/">Silikomart.</a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlgbo1-QLNwhX92Bv6jEcX4FCsuNxBRYpMFmDjiztwK_2Te3YMOjAQoLwy_4ucEDsvQLaSebJbhQP4LfDs6kphl37HCF_Utn8kvBjVGDCgx3grmRlUIv3IcTXSIupagqPfxtsglzBRfKU/s1600/PQblinis+coraz%C3%B3n+queso+cabra+y+coulis+de+moras+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlgbo1-QLNwhX92Bv6jEcX4FCsuNxBRYpMFmDjiztwK_2Te3YMOjAQoLwy_4ucEDsvQLaSebJbhQP4LfDs6kphl37HCF_Utn8kvBjVGDCgx3grmRlUIv3IcTXSIupagqPfxtsglzBRfKU/s1600/PQblinis+coraz%C3%B3n+queso+cabra+y+coulis+de+moras+4.jpg" /></a></div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="color: #444444;">INGREDIENTES:</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="color: #444444;">Blinis</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="color: #444444;">Coulís de moras</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="color: #444444;">1 rulo de queso de cabra</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="color: #444444;">Pistachos picados</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="color: #444444;">Sésamo caramelizado</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizY_UeKtYwNY0q4sUMlaQyJavSBxZF1H9-Si_Hy3hDYmFbm2jURI1z9cBr-ipUIzaDN4uTH2h15pAHqjTlvsNf5zrE_CuEjvM4RYtygaK4bKkLk6ETtnHdn2wnicB8-BfoqZKwPhc5VrE/s1600/PQblinis+coraz%C3%B3n+queso+cabra+y+coulis+de+moras+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizY_UeKtYwNY0q4sUMlaQyJavSBxZF1H9-Si_Hy3hDYmFbm2jURI1z9cBr-ipUIzaDN4uTH2h15pAHqjTlvsNf5zrE_CuEjvM4RYtygaK4bKkLk6ETtnHdn2wnicB8-BfoqZKwPhc5VrE/s1600/PQblinis+coraz%C3%B3n+queso+cabra+y+coulis+de+moras+2.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<u><span style="color: #444444;"><br /></span></u></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<u><span style="color: #444444;">BLINIS</span></u></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="color: #444444;">1/2 cucharadita de levadura</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="color: #444444;">200 ml de leche caliente</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="color: #444444;">100 g de crema agria</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="color: #444444;">100 g de harina de trigo sarraceno (alforfón)</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="color: #444444;">100 g de harina de fuerza</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="color: #444444;">1/2 cucharadita de sal fina</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="color: #444444;">2 huevos</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="color: #444444;">50 g de mantequilla derretida y enfriada</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="color: #666666; line-height: 21.5599994659424px;">ELABORACIÓN:</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="color: #666666; line-height: 21.5599994659424px;">Mezclamos la levadura con la leche caliente y batimos hasta disolverla.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; line-height: 21.5599994659424px;">Agregamos la crema agria y reservamos.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; line-height: 21.5599994659424px;">En un cuenco grande mezclamos las harinas y la sal y hacemos un hueco en el centro. Vertemos, poco a poco, la leche con la crema agria y lo batimos. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; line-height: 21.5599994659424px;">Agregamos las yemas y seguimos batiendo.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; line-height: 21.5599994659424px;">Añadimos la mantequilla y mezclamos hasta conseguir una mezcla homogénea.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; line-height: 21.5599994659424px;">Tapamos con film y lo dejamos reposar 2 horas en un lugar cálido.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; line-height: 21.5599994659424px;">Batimos las claras a punto de nieve, las agregamos a la masa y mezclamos suavemente con una espátula sin que queden grumos de clara de huevo.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; line-height: 21.5599994659424px;">Pasamos la masa a una jarra.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; line-height: 21.5599994659424px;">Engrasamos una sartén con un poco de mantequilla y ponemos a fuego medio. Vamos vertiendo la masa con mucho cuidado en el </span><a href="http://shop.silikomart.com/prodotti/3_View.asp?Articolo=Linee+a+Tema&n=2334&np=1&ar_codart=22.222.01.0065&P=Pan%2002%20Happy%20Snack%20Love&#TopMenu" style="line-height: 21.5599994659424px;">molde de silicona</a><span style="color: #666666; line-height: 21.5599994659424px;">. Dejamos que empiece a burbujear y damos la vuelta. Estarán listos en segundos.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; line-height: 21.5599994659424px;">Sacamos del molde y a rellenar de dulce o salado,</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br style="text-align: start;" /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisPzqVrHpNjBBmyBk2_IaStURblDJ_4ZYedabq13Nd8U1kqZhuVy6UweftwsxzGolHHd9le5FPq1vvB3g-I-MT5Ab38q1AzI_FIaDwuitibR6Ry56ObssjwHgoBd9NMj9kywR-D8i_uHE/s1600/PQblinis+coraz%C3%B3n+queso+cabra+y+coulis+de+moras+1.jpg" imageanchor="1" style="background-color: transparent; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisPzqVrHpNjBBmyBk2_IaStURblDJ_4ZYedabq13Nd8U1kqZhuVy6UweftwsxzGolHHd9le5FPq1vvB3g-I-MT5Ab38q1AzI_FIaDwuitibR6Ry56ObssjwHgoBd9NMj9kywR-D8i_uHE/s1600/PQblinis+coraz%C3%B3n+queso+cabra+y+coulis+de+moras+1.jpg" /></a></div>
<br />
<span style="color: #666666; font-family: Philosopher;"><span style="font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px;"><br /></span></span>
<br />
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<u style="line-height: 21.5599994659424px;"><span style="color: #444444;">COULÍS DE MORAS</span></u></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="line-height: 21.5599994659424px;"><u><span style="color: #444444;"><br /></span></u></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="color: #444444; line-height: 21.5599994659424px;">250 g de moras</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="color: #444444;">120 g de azúcar</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="color: #444444;">El zumo de medio limón</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="color: #444444;">2 cucharadas de agua</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="color: #444444;">ELABORACIÓN:</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #666666; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Philosopher; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: 'Times New Roman'; line-height: 18.4799995422363px;">Echar en una cazuela todos los ingredientes.</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; line-height: 18.4799995422363px;">Dejamos que hierva a fuego lento hasta que reduzca. Yo lo dejé bastante como 40 minutos hasta que tuvo la textura espesita. Si lo queréis más líquido con 20 minutos bastará.</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; line-height: 18.4799995422363px;">Lo pasamos por un colador para que no quede ninguna pepita.</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; line-height: 18.4799995422363px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; text-align: center;">
<span style="line-height: 18.4799995422363px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; text-align: center;">
<span style="line-height: 18.4799995422363px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeU3V-shFiSXQ65Titlpf0gWO25B_7imSyS-kwtEoTCw13fW08gSYGotseMHeey-5I4XEwVok4xzkScC6i5mdDi7HavOIz1V0byeMKY21a7l6AhylPgyAV3Y-Xf1d6WwtHyvfJ6Ah9K4A/s1600/PQblinis+coraz%C3%B3n+queso+cabra+y+coulis+de+moras+3.jpg" imageanchor="1" style="background-color: transparent; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeU3V-shFiSXQ65Titlpf0gWO25B_7imSyS-kwtEoTCw13fW08gSYGotseMHeey-5I4XEwVok4xzkScC6i5mdDi7HavOIz1V0byeMKY21a7l6AhylPgyAV3Y-Xf1d6WwtHyvfJ6Ah9K4A/s1600/PQblinis+coraz%C3%B3n+queso+cabra+y+coulis+de+moras+3.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Montamos los blinis: cortamos el queso de cabra con forma de corazón y lo ponemos sobre el blini.</div>
<div style="text-align: center;">
Ponemos un poquito de coulís de mora encima. Y espolvoreamos con pistachos picaditos y sésamo caramelizado. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3evISGu5KCHeOeQtpCX9VSgwMGgrt9rws6Qz4ur8zAH4t4L7ENKRTSbtumVwjPepH8pePpSKZmbbninI6Joiq8dad-qR9adFZvkcXd-Hw5N_AKMbo_t-uMDL_vsmZsRr_VUNHuSnJqyo/s1600/PQblinis+coraz%C3%B3n+queso+cabra+y+coulis+de+moras+5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3evISGu5KCHeOeQtpCX9VSgwMGgrt9rws6Qz4ur8zAH4t4L7ENKRTSbtumVwjPepH8pePpSKZmbbninI6Joiq8dad-qR9adFZvkcXd-Hw5N_AKMbo_t-uMDL_vsmZsRr_VUNHuSnJqyo/s1600/PQblinis+coraz%C3%B3n+queso+cabra+y+coulis+de+moras+5.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.4799995422363px;">
</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: Philosopher; font-size: 15px; line-height: 21.5599994659424px; text-align: center;">
</div>
<div>
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08155514972482169717noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6540114117816086586.post-89722767568814904482014-12-11T18:13:00.000+01:002014-12-11T18:31:36.703+01:00CROQUETAS DE BACALAO Y LANGOSTINOS CON CRUJIENTE DE COPOS DE MAÍZ<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ya estamos con la cabeza puesta en las fiestas y a pesar de la cantidad de platos especiales que hacemos en estos días, a mí personalmente me gusta poner algún bocado de toda la vida. A ver quién se resiste a hincar el diente a unas buenas croquetas. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Estos deliciosos bocados se hacen irresistibles si sustituimos el pan rallado del rebozado por copos de maíz machacados que aportan un extra de crujiente que en casa nos vuelve locos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
¡A croquetear!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKK0YT8biXz0epDDoULQAW-pMik-ygEunuj8fsVczsZq6QeTeWJ7m-NA97cUlwO1OIbJnA1QhGSSe5uR_PGZcAomSgUlJiBPpUT6Oc2yFf6UF3neTnXzI4ZpBU6lTAp0Ho6EUun4-Fpu4/s1600/PQcroquetas+de+bacalao+y+langostinos+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKK0YT8biXz0epDDoULQAW-pMik-ygEunuj8fsVczsZq6QeTeWJ7m-NA97cUlwO1OIbJnA1QhGSSe5uR_PGZcAomSgUlJiBPpUT6Oc2yFf6UF3neTnXzI4ZpBU6lTAp0Ho6EUun4-Fpu4/s1600/PQcroquetas+de+bacalao+y+langostinos+4.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
INGREDIENTES:</div>
<br />
<li style="font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 16.0030002593994px; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;"><br /></li>
<li style="line-height: 16.0030002593994px; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px; text-align: center;"><span style="font-family: inherit;">200 gr. de bacalao</span></li>
<li style="line-height: 16.0030002593994px; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px; text-align: center;"><span style="font-family: inherit;">12 Langostinos</span></li>
<li style="line-height: 16.0030002593994px; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px; text-align: center;"><span style="font-family: inherit;">1 cebolleta</span></li>
<li style="line-height: 16.0030002593994px; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px; text-align: center;"><span style="font-family: inherit;">2 dientes de ajo</span></li>
<li style="line-height: 16.0030002593994px; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px; text-align: center;"><span style="font-family: inherit;">100 gr. de harina</span></li>
<li style="line-height: 16.0030002593994px; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px; text-align: center;"><span style="font-family: inherit;">1 l. de leche</span></li>
<li style="line-height: 16.0030002593994px; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px; text-align: center;"><span style="font-family: inherit;">Harina</span></li>
<li style="line-height: 16.0030002593994px; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px; text-align: center;"><span style="font-family: inherit;">3 huevos </span></li>
<li style="line-height: 16.0030002593994px; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px; text-align: center;"><span style="font-family: inherit;">Copos de maíz</span></li>
<li style="line-height: 16.0030002593994px; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px; text-align: center;"><span style="font-family: inherit;">Aceite virgen extra </span></li>
<li style="line-height: 16.0030002593994px; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px; text-align: center;"><span style="font-family: inherit;">Sal</span></li>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 16.0030002593994px;"><br /></span></div>
<span style="text-align: left;"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<u style="font-family: inherit; line-height: 16.0030002593994px;">Para acompañar</u></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="line-height: 16.0030002593994px; text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="line-height: 16.0030002593994px; text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><u>Salsa de piquillos</u></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="line-height: 16.0030002593994px; text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><u><br /></u></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="line-height: 16.0030002593994px; text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">4-5 pimientos de piquillo</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="line-height: 16.0030002593994px; text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"> 200 ml de nata de cocinar</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="line-height: 16.0030002593994px; text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"> 100 ml de tomate frito (casero a ser posible)</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="line-height: 16.0030002593994px; text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">Sal</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="line-height: 16.0030002593994px; text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="line-height: 16.0030002593994px;">Ponemos los ingredientes en el vaso batidor y trituramos.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="line-height: 16.0030002593994px;">si queréis la salsa más espesa podéis añadir más pimientos.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="line-height: 16.0030002593994px; text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="line-height: 16.0030002593994px; text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFnE87r-goSCiN7f-VOrStbvMpgThSMiqXpmQk8aC4XKmgvcbJEAzZ6T32-mHPQDKmfkJva8aViWo1GTT99OOHg_5iOTUlLY4tA6PDOgeQBolmORU6i-nko0QGAqlzMnGKF2xoTJWKqn8/s1600/PQcroquetas+de+bacalao+y+langostinos+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFnE87r-goSCiN7f-VOrStbvMpgThSMiqXpmQk8aC4XKmgvcbJEAzZ6T32-mHPQDKmfkJva8aViWo1GTT99OOHg_5iOTUlLY4tA6PDOgeQBolmORU6i-nko0QGAqlzMnGKF2xoTJWKqn8/s1600/PQcroquetas+de+bacalao+y+langostinos+1.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
ELABORACIÓN:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Pelamos los langostinos, reservamos las cabezas.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Salamos y salteamos los langostinos en aceite de oliva. Reservamos.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">En la misma sartén echamos las cabezas, añadimos una pizca de sal y rehogamos. Añadimos un chorrito de agua. Vamos aplastando las cabezas con una cuchara de madera hasta que suelten el jugo.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"> Reservamos el jugo.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Machacamos unos copos de maíz ( los paquetes de cereales de desayuno sin azúcar, por supuesto)</span></div>
<div style="line-height: 16.0030002593994px; padding: 0px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div id="amg_videointext" style="line-height: 16.0030002593994px; margin: 0px; padding: 0px;">
</div>
<div style="line-height: 16.0030002593994px; padding: 0px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhyeFfzt6da9wyTlLEVnX8dM73rOH9hgTQI2TZDgfDJEh39Q7lp4H7b4lJ6O5lAJ2UOAJygIRqzVuGwpOe0kW94LFD8sRamTsyKpCGTRxE4IUfk90bfNgSymg7LAwAQKonkzK9_71HblU/s1600/PQcroquetas+de+bacalao+y+langostinos+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhyeFfzt6da9wyTlLEVnX8dM73rOH9hgTQI2TZDgfDJEh39Q7lp4H7b4lJ6O5lAJ2UOAJygIRqzVuGwpOe0kW94LFD8sRamTsyKpCGTRxE4IUfk90bfNgSymg7LAwAQKonkzK9_71HblU/s1600/PQcroquetas+de+bacalao+y+langostinos+2.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="line-height: 16.0030002593994px; padding: 0px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Picamos la cebolleta finamente y la ponemos a pochar en una cazuela con aceite. Picamos también el diente de ajo y lo añadimos. Sin que llegue a dorarse, agregamos el bacalao y rehogamos brevemente. Incorporamos los langostinos picaditos.</span></div>
<div style="line-height: 16.0030002593994px; padding: 0px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Agregamos la harina, rehogamos y vertemos la leche poco a poco, sin dejar de remover. Añadimos el jugo de las cabezas y trabajamos la masa durante 20 minutos aproximadamente, a fuego medio. </span></div>
<div style="line-height: 16.0030002593994px; padding: 0px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Rectificamos de sal, mezclamos bien y ponemos la masa en una fuente. Deja templar un poco y cubrimos con film para que no se le haga costra.</span></div>
<div style="line-height: 16.0030002593994px; padding: 0px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="line-height: 16.0030002593994px; padding: 0px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="line-height: 16.0030002593994px; padding: 0px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD3RHrCq2viDNOfaGbW0nI0hK7n3jbhOXU-tGGPzgVbuklTKcpbknJwF4HXGlp7FYdWAyUpUrb9viocxJ-S1mldASSGC5re9BhuMd4-jSxv_ciXg3hCo-DqILc9DjQjTKWgDChflnqV_c/s1600/PQcroquetas+de+bacalao+y+langostinos+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD3RHrCq2viDNOfaGbW0nI0hK7n3jbhOXU-tGGPzgVbuklTKcpbknJwF4HXGlp7FYdWAyUpUrb9viocxJ-S1mldASSGC5re9BhuMd4-jSxv_ciXg3hCo-DqILc9DjQjTKWgDChflnqV_c/s1600/PQcroquetas+de+bacalao+y+langostinos+3.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div style="line-height: 16.0030002593994px; padding: 0px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Cuando la masa este fría, cortamos y moldeamos las croquetas. Enharinamos, las pasamos por</span></div>
<div style="line-height: 16.0030002593994px; padding: 0px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 16.0030002593994px;">huevo </span><span style="font-family: inherit; line-height: 16.0030002593994px;">y por los copos de maíz machacados. Freímos en una sartén con aceite muy caliente.</span><span style="font-family: inherit; line-height: 16.0030002593994px;">Cuando estén hechas,las escurrimos encima de papel de cocina para quitar el exceso de aceite.</span></div>
<div style="line-height: 16.0030002593994px; padding: 0px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 16.0030002593994px;">Servimos acompañadas de la salsa de piquillos.</span></div>
<div style="line-height: 16.0030002593994px; padding: 0px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 16.0030002593994px;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit; line-height: 16.0030002593994px;"><br /></span></div>
<div style="line-height: 16.0030002593994px; padding: 0px; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggk1HUMgaHcJxlzAgzxu_dlYiraGi3Uf8hgheb1XbgaD-46HEf0O85DB2bChQnCufv-2nDJBm06m8BqbXmSv_fBIUXBGGoUK0jnUlKl-oVkmpbgnGlz_ZeHAbipmWIlu38zcprOxTBEzY/s1600/PQcroquetas+de+bacalao+y+langostinos+5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggk1HUMgaHcJxlzAgzxu_dlYiraGi3Uf8hgheb1XbgaD-46HEf0O85DB2bChQnCufv-2nDJBm06m8BqbXmSv_fBIUXBGGoUK0jnUlKl-oVkmpbgnGlz_ZeHAbipmWIlu38zcprOxTBEzY/s1600/PQcroquetas+de+bacalao+y+langostinos+5.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08155514972482169717noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-6540114117816086586.post-76155912877717674792014-12-01T12:43:00.000+01:002014-12-01T12:43:18.482+01:00COOKIES DOLCE VITA & CHOCO BISCUITS #para Silikomart<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<b><u><span style="color: #444444; font-family: inherit;"><br /></span></u></b></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
Los días lluviosos invitan a quedarse en casa, acurrucados en el sofá o a asomarnos a la ventana a ver caer la lluvia o..... a hornear sin parar cocitas ricas.<br />
Esta vez tocó jornada de horno intensiva sin olvidarme de lo que disfruté el cafetito después de la sesión fotográfica.<br />
<br />
<span style="color: #444444; font-family: inherit;">Las cookies Dolce Vita y las choco biscuits están hechos con los moldes de silicona de<u style="font-weight: bold;"> </u><a href="http://www.silikomart.com/home_silikomart_es.html" style="font-weight: bold; text-decoration: underline;">Silikomart</a></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<b><u><span style="color: #444444; font-family: inherit;"><br /></span></u></b></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLGMNPrK-mlwVznlwAMKucFv2sjIYNd7PoRiosEVe9ZKRvNWu_1tlXf7H_VOW9rsVKNS2MC3IVUAklZfJEuwJoiJ8Q5-TAmPNb-F5H0w86O4ism52dIEe8VTmP07Aew0sm3k2FESy8oow/s1600/PQGallatas+la+dolce+vita+1+FIN.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLGMNPrK-mlwVznlwAMKucFv2sjIYNd7PoRiosEVe9ZKRvNWu_1tlXf7H_VOW9rsVKNS2MC3IVUAklZfJEuwJoiJ8Q5-TAmPNb-F5H0w86O4ism52dIEe8VTmP07Aew0sm3k2FESy8oow/s1600/PQGallatas+la+dolce+vita+1+FIN.jpg" /></a></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="color: #444444;"><u>COOKIES DOLCE VITA</u></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit;">INGREDIENTES:</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit;">100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit;">100 gramos de azúcar.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit;">1 huevo.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit;">250 gramos de harina.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit;">1 cucharadita de levadura en polvo.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit;">2 cucharaditas de esencia de vainilla.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="color: #444444;"><span style="font-family: inherit;">100 gramos de chocolate de cobertu</span><span style="font-family: Habibi, serif; font-size: 15px;">ra.</span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="color: #444444;"><span style="font-family: Habibi, serif; font-size: 15px;"><br /></span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="color: #444444;"><span style="font-family: Habibi, serif; font-size: 15px;"><b><a href="http://shop.silikomart.com/prodotti/3_View.asp?Articolo=Linee+a+Tema&n=183&np=1&ar_codart=22.165.77.0065&P=CKC05%20COOKIE%20DOLCE%20VITA&#TopMenu">Set Cookie Dolce Vita de Silikomart</a></b></span></span><br />
<span style="color: #444444;"><span style="font-family: Habibi, serif; font-size: 15px;"><br /></span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzRY_be0M0ZnJTkAaGYW4MzECIQSq_ZHw_GCUUSc9lslqz9bgT00BMabP_JVZSPPhArEtePM8UKig0CHgmeNPqV8H8XiezhEIVupsSbR64FFJU68-k5Bc1xcaEbe-ZI8kQtQDWM468JKo/s1600/PQGallatas+la+dolce+vita+11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzRY_be0M0ZnJTkAaGYW4MzECIQSq_ZHw_GCUUSc9lslqz9bgT00BMabP_JVZSPPhArEtePM8UKig0CHgmeNPqV8H8XiezhEIVupsSbR64FFJU68-k5Bc1xcaEbe-ZI8kQtQDWM468JKo/s1600/PQGallatas+la+dolce+vita+11.jpg" /></a></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="color: #444444;"><span style="font-family: Habibi, serif; font-size: 15px;"><br /></span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="color: #444444; font-family: Habibi, serif;"><span style="font-size: 15px;"><br /></span></span>
<span style="color: #444444; font-family: Habibi, serif;"><span style="font-size: 15px;">ELABORACIÓN:</span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="color: #444444; font-family: Habibi, serif;"><span style="font-size: 15px;"><br /></span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="font-size: 15px; text-align: justify;"><span style="color: #444444; font-family: inherit;">Batimos la mantequilla junto con el azúcar y mezclamos bien hasta obtener una mezcla cremosa. Añadimos el huevo ligeramente batido y la vainilla y mezclamos bien.</span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="font-size: 15px; text-align: justify;"><span style="color: #444444; font-family: inherit;">Añadimos poco a poco la harina tamizada junto a la levadura y vamos amasando hasta obtener una masa homogénea.</span></span><br />
<span style="font-size: 15px; text-align: justify;"><span style="color: #444444; font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="font-size: 15px; text-align: justify;"><span style="color: #444444; font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTyrG8M-PA3fzDgL_N3iKwf_w7DqJtnnTs6i48W39gxl48BT1zgo9kQzft2-p6S_Qtf5lIk6DOcE0x88E_1xnhW9c-aKg_WOVf_OP7araIUVFrtA18dOoff_kJ36sivKbdT1ds_1MTNGI/s1600/PQGallatas+la+dolce+vita+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTyrG8M-PA3fzDgL_N3iKwf_w7DqJtnnTs6i48W39gxl48BT1zgo9kQzft2-p6S_Qtf5lIk6DOcE0x88E_1xnhW9c-aKg_WOVf_OP7araIUVFrtA18dOoff_kJ36sivKbdT1ds_1MTNGI/s1600/PQGallatas+la+dolce+vita+4.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="font-size: 15px; text-align: justify;"><span style="color: #444444; font-family: inherit;">Estiramos entre dos papeles de hornear y la introducimos en el frigorífico dos horas. </span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit;"><span style="font-size: 15px;">Al cabo de ese tiempo sacamos la masa y la cortamos con el cortador.</span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="font-size: 15px; text-align: justify;"><span style="color: #444444; font-family: inherit;">Ahora preparamos la chocolatina que va encima de la galleta. Deshacemos 150 gramos de chocolate de cobertura. Vamos llenando con cuidado<b><a href="http://shop.silikomart.com/prodotti/3_View.asp?Articolo=Linee+a+Tema&n=183&np=1&ar_codart=22.165.77.0065&P=CKC05%20COOKIE%20DOLCE%20VITA&#TopMenu"> el tapete de silicona</a>.</b> Una vez rellenado el molde, lo levantamos ligeramente y lo dejamos caer sobre la mesa de nuevo para que desaparezcan las burbujas de aire que hayan podido quedar.</span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="font-size: 15px; text-align: justify;"><span style="color: #444444; font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="font-size: 15px; text-align: justify;"><span style="color: #444444; font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX5TWJi6XR-feacuhAYv5QGlKXbhK2hdE7xVdMXl5Ce6kO_yTEmKmpU5R0z8XVZqdYxTnJmViMvkAfCHpF0s2QIwXTzVmaLAtyhc5IsLfJ7CvHJPr1qKYGKfbjjluNx_8EsXZUSXoGULc/s1600/PQGallatas+la+dolce+vita+5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX5TWJi6XR-feacuhAYv5QGlKXbhK2hdE7xVdMXl5Ce6kO_yTEmKmpU5R0z8XVZqdYxTnJmViMvkAfCHpF0s2QIwXTzVmaLAtyhc5IsLfJ7CvHJPr1qKYGKfbjjluNx_8EsXZUSXoGULc/s1600/PQGallatas+la+dolce+vita+5.jpg" /></a></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<br />
<br /></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="font-size: 15px; text-align: justify;"><span style="color: #444444; font-family: inherit;">Metemos al frigo y dejamos que el chocolate se solidifique.</span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="font-size: 15px; text-align: justify;"><span style="color: #444444; font-family: inherit;">Sacamos las chocolatinas y las pegamos en cada galleta, untando el centro con un poco de chocolate derretido.</span></span><br />
<span style="font-size: 15px; text-align: justify;"><span style="color: #444444; font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="font-size: 15px; text-align: justify;"><span style="color: #444444; font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCzaJSY5u32EnyuauPZ-BcjiQvAqMShYaJt2scCf6sg2aGJ8MkKLsa5-Si-_P7MDbKaB6ewND0FCRDTyU-SoMmfBRgBlJFiOFQWd_lnzRPTqS-wRTLFG-yUPnM0Hk07QxCmcUAdiNdxOk/s1600/PQGallatas+la+dolce+vita+8+EFECTO.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCzaJSY5u32EnyuauPZ-BcjiQvAqMShYaJt2scCf6sg2aGJ8MkKLsa5-Si-_P7MDbKaB6ewND0FCRDTyU-SoMmfBRgBlJFiOFQWd_lnzRPTqS-wRTLFG-yUPnM0Hk07QxCmcUAdiNdxOk/s1600/PQGallatas+la+dolce+vita+8+EFECTO.jpg" /></a></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="font-size: 15px; text-align: justify;"><span style="color: #444444; font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="color: #444444;"><span style="font-size: 15px;"><u>CHOCO BISCUITS</u></span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<span style="color: #444444;"><span style="font-size: 15px;"><u><a href="http://shop.silikomart.com/prodotti/3_View.asp?Articolo=Linee+a+Tema&n=183&np=1&ar_codart=22.125.77.0065&P=SCG025%20CHOCO%20BISCUITS&#TopMenu"><b>Set Choco biscuits de Silikomart</b></a></u></span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
100 gramos de chocolate de cobertura.</div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjgLWtXsGsyfOv2Jdvm24vz5QtfEfSXAy44oTsipRlOSlrAb8TMpwyaJf6_dq6z7oro-RJ9bI2aqeudujC7_BF2qv5DipLcKfZP0I602WAnUz37N70F3qG2Ss4vsEd1Gkf0K8ueIIhy68/s1600/PQGallatas+la+dolce+vita+7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjgLWtXsGsyfOv2Jdvm24vz5QtfEfSXAy44oTsipRlOSlrAb8TMpwyaJf6_dq6z7oro-RJ9bI2aqeudujC7_BF2qv5DipLcKfZP0I602WAnUz37N70F3qG2Ss4vsEd1Gkf0K8ueIIhy68/s1600/PQGallatas+la+dolce+vita+7.jpg" /></a></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
Estas galletitas de chocolate son lo más sencillo del mundo. Tan solo tenemos que rellenar el tapete de silicona con chocolate derretido, introducir en el frigo, dejar que se enfríe bien, desmoldar y ........ ¡¡¡¡a chocolatear!!!!</div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLDgNnTQOGk17dMzrRp1WNbsz6UWfWvJGAwWUgt5X1Sx6CVzpiQkQyqPobYovMopmGlzmr2DuIa_dtqZpTxBDylUKpvgwQ8cTplZBcPKD8bwFbWydGEQPD5mD0Av2qp6VDkjRhsS2Q3TM/s1600/PQGallatas+la+dolce+vita+6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLDgNnTQOGk17dMzrRp1WNbsz6UWfWvJGAwWUgt5X1Sx6CVzpiQkQyqPobYovMopmGlzmr2DuIa_dtqZpTxBDylUKpvgwQ8cTplZBcPKD8bwFbWydGEQPD5mD0Av2qp6VDkjRhsS2Q3TM/s1600/PQGallatas+la+dolce+vita+6.jpg" /></a></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaBh4b6bNX8nSQ_4ZXb9x06hNQmNKIyO8JmchZPEbqHvn9uL6maRY0MN2doFfbMsDt1l24emsHT6JrFbAwVaiXdpO15xB9NwFVtQ3AuvW2qtHzweMDywsZaIfyDwnAUObpu_bkADPhDf8/s1600/PQGallatas+la+dolce+vita+9+EFECTO.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaBh4b6bNX8nSQ_4ZXb9x06hNQmNKIyO8JmchZPEbqHvn9uL6maRY0MN2doFfbMsDt1l24emsHT6JrFbAwVaiXdpO15xB9NwFVtQ3AuvW2qtHzweMDywsZaIfyDwnAUObpu_bkADPhDf8/s1600/PQGallatas+la+dolce+vita+9+EFECTO.jpg" /></a></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: center; word-spacing: 1px;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08155514972482169717noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6540114117816086586.post-8852405832637777242014-11-27T17:35:00.000+01:002014-11-27T17:39:00.314+01:00GUACAMOLE DE CHOCOLATE & CHIPS CON CHILI<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Lo dulce me puede, no lo puedo evitar. Cuando Tito, <a href="http://www.lassalsasdelavida.com/">Las Salsas de la Vida</a> publicó el </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.lassalsasdelavida.com/2014/11/concurso-tu-mejor-guac">Concurso tu mejor Guacamole</a> en colaboración con <a href="http://campotropical.com/">Campo Tropical</a> supe que iba a participar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
No puedo ni quiero faltar a lo que proponga mi salsero favorito.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Pero en esos momentos no tenía ni idea de cual iba a ser el guacamole elegido. La golosona que llevo dentro decidió que iba a ser dulce, de chocolate y con un toque picante.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tito ¡ va por ti!</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.lassalsasdelavida.com/"><br /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHo4lcmBFHyXxHVlQeIXh4DprWnHDVgte2ojOecKk7S76BbXACny9oNWI4cDQGrNt3u4Y7bkisogqB-okhptFqUvs3oNhRg87Q62PvVdBlGuvGb9oM8j6IbVRfV-18xsKvrBuD4WdFXi8/s1600/PQguacamole+de+chocolate+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHo4lcmBFHyXxHVlQeIXh4DprWnHDVgte2ojOecKk7S76BbXACny9oNWI4cDQGrNt3u4Y7bkisogqB-okhptFqUvs3oNhRg87Q62PvVdBlGuvGb9oM8j6IbVRfV-18xsKvrBuD4WdFXi8/s1600/PQguacamole+de+chocolate+1.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
INGREDIENTES:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u>Guacamole de chocolate</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<span class="amount" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span class="amount" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="color: #444444; font-family: inherit;"><span class="amount" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">2 </span><span class="name" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">aguacates </span></span></span></div>
<span class="amount" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div style="text-align: center;">
<span class="amount" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; color: #444444; font-family: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Pizca de </span><span class="name" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; color: #444444; font-family: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">sal</span></div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit;"><span class="amount" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<span class="amount" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1 cucharadita de </span><span class="name" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">extracto de vainilla</span></div>
</span><span class="amount" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<span class="amount" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">2 cucharadas de </span><span class="name" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">miel</span></div>
</span><span class="amount" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<span class="amount" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1 cucharada de azúcar glas</span></div>
</span><span class="amount" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<span class="amount" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">3 cucharadas de </span><span class="name" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">cacao en polvo</span></div>
</span></span><span class="amount" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444;">Pepitas de chocolate</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="name" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><u>Chips con chili</u></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="name" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><u><br /></u></span></div>
<div style="text-align: center;">
Tortitas de maíz</div>
<div style="text-align: center;">
Chili en polvo</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoJ28R3183p9doM3WygCfcfG5gxJnFErdYtjtv8dZSJPmSo4fWQkLYHyjxepE76rPciaHQh4fMIAdxhS60ljD3OayCup8BFRkqEZO9OcFCH5p6jpWLcFV64-aRumovM8tSI84NK3mEn5o/s1600/PQguacamole+de+chocolate+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoJ28R3183p9doM3WygCfcfG5gxJnFErdYtjtv8dZSJPmSo4fWQkLYHyjxepE76rPciaHQh4fMIAdxhS60ljD3OayCup8BFRkqEZO9OcFCH5p6jpWLcFV64-aRumovM8tSI84NK3mEn5o/s1600/PQguacamole+de+chocolate+2.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
ELABORACIÓN:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u>Guacamole de chocolate</u></div>
<div style="text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div style="text-align: center;">
Pelamos los aguacates y reservamos medio para adornar.</div>
<div style="text-align: center;">
Añadimos todos los ingredientes menos las pepitas de chocolate: la pizca de sal , la miel, el azúcar, la vainilla. Trituramos con la batidora.</div>
<div style="text-align: center;">
Ponemos el guacamole de chocolate en un cuenco y añadimos el medio aguacate que habíamos reservado picadito. Espolvoreamos con pepitas de chocolate.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5rIuNn-uMMuKLzhEBNaep3Gt-06zdFFlaf3SIcsnPPyno8jByOz7h2uaDjtv1-mbZMcdT9_0G71gQdFkNhLskyYgecK2M95fMVEYIqw0oO3Nuwn141hX-l0FgLMoyN0PtiICCF4uFSGI/s1600/PQguacamole+de+chocolate+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5rIuNn-uMMuKLzhEBNaep3Gt-06zdFFlaf3SIcsnPPyno8jByOz7h2uaDjtv1-mbZMcdT9_0G71gQdFkNhLskyYgecK2M95fMVEYIqw0oO3Nuwn141hX-l0FgLMoyN0PtiICCF4uFSGI/s1600/PQguacamole+de+chocolate+3.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div style="text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div style="text-align: center;">
<u>Chips con chili</u></div>
<div style="text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div style="text-align: center;">
Cortamos 2 tortitas de maíz en triángulos pequeños. Espolvoreamos chili en polvo y los ponemos en una bandeja de horno, separadas entre sí.</div>
<div style="text-align: center;">
Tostamos los triángulos unos minutos a horno fuerte para que queden bien crujientes. Atentos que no se tarda nada y se pueden quemar.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ponemos el cuenco de guacamole en un plato y los chips alrededor. Pinchamos 2-3 chips en el guacamole y ya lo tenemos listo para dipear.<br />
<br />
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaWg4aUn8-ERdM5QLbABj7wQC8TT_S41l_g1_ZFkS7XiID7e0OxrDkBxf5IZjv1LxvTqu79tDUD3Q1oBAolI6feJRUNt1HBNCnBUkwS27cRL1kK0q3SxztKB0u8vPeiBBqv3apt60shQk/s1600/logoconcurso900px.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaWg4aUn8-ERdM5QLbABj7wQC8TT_S41l_g1_ZFkS7XiID7e0OxrDkBxf5IZjv1LxvTqu79tDUD3Q1oBAolI6feJRUNt1HBNCnBUkwS27cRL1kK0q3SxztKB0u8vPeiBBqv3apt60shQk/s1600/logoconcurso900px.png" height="400" width="285" /></a></div>
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