jueves, 28 de julio de 2011

TOSTA DE LACÓN CON PIMIENTOS.


¿Qué  hay mejor que comenzar una nueva aventura, rodeada de amigos y chateando?
Para acompañar a ese vinito o cervecita os propongo este pincho. Y con él... ¡Queda oficialmente inaugurado mi blog de cocina!




INGREDIENTES:
Pan
Lacón
Tomate
Pimientos rojos
Huevo
Mahonesa
Queso para gratinar

ELABORACIÓN:
Cortar el pan en rebanadas y tostar
Poner unas rodajas de tomate muy finas
Extender el lacón
Colocar encima los pimientos rojos asados y en tiras 
Añadir un huevo revuelto al baño maría 
Cubrir con una cucharadita de mahonesa casera
Espolvorear el queso
Gratinar la tosta hasta que la mahonesa  y el queso se doren.



2 comentarios:

  1. realmente bueniisimo =) hoy he cogido tu receta, y me ha encantado¡¡¡
    tienes un blog muy interesante¡¡
    Un saludo

    te dejo mi blog por si te interesa pasarte¡¡
    http://sweets-and-darks-dreams.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias!!!! Hace más de un año que inauguré mi blog con esta receta que como es lógico no tuvo comentarios, No veas la ilusión que me ha hecho que la estrenes.
      Besitos

      Eliminar

Me encanta que des tu opinión, anímate a dejar tu huellita aquí..........