martes, 3 de enero de 2012

FLAN DE CHOCOLATE BLANCO Y NEGRO ¡FELIZ AÑO 2012!


¡Feliz Año a tod@s!
Esta receta de hoy va por todos vosotr@s, las estupendas personas que me visitáis, me comentáis, me animáis a seguir con este proyecto y hacéis crecer este blog día a día.



INGREDIENTES:
Medio litro de leche
4 huevos
4 cucharadas de azúcar
50 gr de chocolate negro
50 gr de chocolate blanco
3  cucharadas de azúcar(para el caramelo)
Nueces
Nata montada




ELABORACIÓN:
Se mezcla la leche con los huevos, el azúcar, el chocolate negro fundido y el chocolate blanco en trocitos pequeños,( lo podemos machacar).
Con tres cucharadas de azúcar se hace un caramelo y se echa en el fondo de un molde, vertemos la mezcla y horneamos al baño maría, unos 20-25 minutos a 180º.





Dejamos enfriar, desmoldamos, decoramos con caramelo líquido, nata montada y unas nueces.











33 comentarios:

  1. Feliz año nuevo!
    Lo empezamos con muy bien pie, porque vaya pinta más buena tiene este flan, de rechupete! Una presentación preciosa.
    Y el corte, buff, no se escapaba vivo!
    Besitos

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  2. Este es mi postre favorito, y encima con nata... pufff me has dado justo en la diana. Besos amiga y feliz día.

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  3. Con nata, con nueces, con caramelo... Con lo que quieras!!! Tiene un aspect estupendo. Seguro que super rico Sory. Empiezas bien el año, jejeje!!! Bien llambiona. Besinos.

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  4. Feliz año nuevo guapa, este flan tiene que estar muy rico con lo que me gustan a mi, te ha quedado genial besitos

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  5. Que buena entrada, un flan delicioso con toda seguridad y encima con esas nueces....!!!!
    Besos

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  6. Por DIOS ...que pinta tiene!!!
    NO ME LO PIENSO PERDER!!!
    Luego ya haremos la dieta..."MAÑANAAAA"
    Besazos .

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  7. ¡Ay,ay,ay! Pero qué postre tan rico nos traes hoy. Perfecto para acabar las fiestas. Besos.

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  8. que rico se ve tremendo,,, tiene que estar delicioso. ñam ñam

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  9. Feliz año wapa espero que ya estes mejor de esos problemas de salud que has tenido.
    El flan divino y seguro que delicioso.
    Bicos mil.

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  10. Que buena pinta tiene el flan :P
    Te votado en el concurso de los 20 blogs:P Mucha suerte y feliz 2012!

    Un saludo!

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  11. Yo no soy de flanes pero te puedo asegurar que al tuyo le daría una oportunidad! Besitos

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  12. Pues tu tampoco has empezado mal el año, con un flan delicioso, así que un empiezo dulce.
    Besos. Lola

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  13. Lo primero feliz año nuevo.... en casa nos encanta los flanes y se ve delicioso y las fotos lo dicen todo. Que paseis un feliz dia de reyes besicos.

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  14. ¡Qué bien cocinas Sory! Una cosa a la que nunca puedo decir que no es un deliciosos flan como este, vaya lujazo , qué buena pinta!!!

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  15. A mi el flan no me va, pero con la pinta que tiene este, seguro que lo comería!!! Las fotos una maravilla. Feliz año para ti también y felices reyes, que se porten bien. Besiños.

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  16. Que rico tu flan, me llevo la receta a mis nietos les va a encantar, bssssssss.Sefa

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  17. Que rico,me gusta mucho el flan y este tiene muy buena pinta.Enhorabuena por el premio del concurso de Elma,me alegro mucho por ti te lo mereces.besinos

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  18. Sory, te mando un buen trozo de mi roscón!!! Seguro que los reyes te van a dejar cosinas buenas en casa.(Chissssssssss, me dijeron en secreto que venían cargadinos de felicidad para vosotros...) Besinos.

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  19. Me encanta este flan, lo he hecho en un par de ocasiones y siempre gusta; pero a ti te ha quedado precioso

    Saludos!!

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  20. Anda qué...el comentario de arriba es mío, que te he escrito con la cuenta de mi marido!! qué despiste, jejeje

    Saludos!!

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  21. Mira que a mi no me gustan los flanes pero este tuyo me lo comeria con los ojos cerrados, ¡que rico!. felices reyes y bsitos

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  22. Soraya, vuelvo a decirte que me encantan tus fotos.

    Que lo paséis bien el fin de semana!

    Nora

    www.elma.es
    www.elblogdeelma.es

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  23. Mmmmmmmmmmmm que apetecible este rico flan y los ingredientes lo hacen todavía más rico.
    ¿Cómo se portaron esos Reyes? Espero que fenomenal y que hayas recibido todo lo que pediste.

    Besos.

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  24. que maravilla de flan! Feliz año ati tambien, seguro que con lo buen aque has sido te han traido un monton de cositas!

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  25. Que delicioso se ve. éxitos en el concurso 20blogs.Visita mi blog en la sección de cine:
    http://cineparausarelcerebro.blogspot.com/

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  26. Feliz año para ti también. Por cierto, que flan más rico pero... yo me quedo con la cazuelita de más abajo ¡deliciosas!

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  27. que bueno niña,me lo apunto para hacer un dia de estos.
    un saludito y feliz año!
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  28. MAdre mía que cosa tanr ica !!!! Y unas fotos preciosas !!!!
    Feliz Año guapa
    Besos

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  29. Esta muy bien el blog, no lo conocía hasta ahora, me pasaré más a menudo a leerlo. Aprovecho para felicitarte el 2012, un saludo!!

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  30. dsede luego vaya pinta para comenzar el año..feliz año...que maravilla..un beso desde Murcia..

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  31. Que rico se ve este flan, nunca lo he probado con chocolate.
    Feliz año.
    http://lacocinademagaly.blogspot.com/
    Un beso

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  32. qué delicia por favor y para más inri de chocolate blanco, y a éstas horas.....uf qué hambre y qué rico, ah y enhorabuena por el premio Sory.

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