lunes, 10 de diciembre de 2012

CANAPÉ DE QUESO AZUL CON FRUTAS


Vivimos fechas en las que llenar la mesa de color y sabor es un verdadero placer. Días de reuniones, buena comida,  mejor compañía.......una mesa bonita y a disfrutar.




  INGREDIENTES:

Pan de molde redondo para canapés
Manzana roja
Manzana golden
Queso azul
 Frutos secos ( combinado de Mercadona)
Granada
Salsa vinagreta de frambuesa




ELABORACIÓN:

Tostamos el pan en el horno.
Cortamos las manzanas en medias lunas.
Batimos un poco el queso azul.
Desgranamos la granada.

Colocamos una media luna de manzana de cada color en cada uno de los canapés, encima  ponemos el queso azul, añadimos unos frutos secos ( éstos combinados llevan nueces , pasas, pipas de calabaza, palitos de almendra y albaricoques desecados) y por último coronamos con la granada y le damos un toque con un poquito de vinagreta de frambuesa.







24 comentarios:

  1. sory me ha encantado tu propuesta, me la llevo para ponerla en practica. Ya te contare cuantisimo me ha gustado, un beso guapa :)

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  2. Me encantan estos canapes que preparas con frutas,como tu bien dices todo un lujo de sabor y color.
    Besos

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  3. Me chifla el queso azul combinado con todo....esta propuesta me parece genial!!!!

    La voy a llevar a la práctica.

    Gracias por compartirla!!!

    Ya tienes una nueva seguidora, y si te apetece, pe invito a que te pases por mi cocina a ver que te parece....

    http://bizcochela.blogspot.com.es/
    Un beso!!!

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  4. Simples e tão bons ,gostei dos ingredientes e da apresentação.
    bjs

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  5. Que buena pinta! El toque de las frutas queda de lujo.
    Besos.

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  6. Una idea buenísima y muy a tener en cuenta para estas fechas.
    Me la apunto.
    Un saludo.
    http://lacocinadealco.blogspot.com.es/

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  7. ala Sory, que te me has pasado!! esta mañana leyendo las actualizaciones, he visto la tuya y no sé porque se me ha pasado entrar!!! se ve que al ser lunes una está más dormida de la cuenta y luego pasa lo que pasa claro, jeejejejej pues que nuevamente me encanta! que es un entrante buenísimo que lo tiene todo: presencia, color, aroma y sabor!!

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  8. Que rico, me encanta la combinación queso-fruta.

    Un beso, Bree.

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  9. Muy original y rico me gustan la mezcla besos

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  10. Un canapé sencillo y rico, como debe ser. Seguro que en una cena familiar o con amigos triunfa :)

    Besos
    Bocados Divinos

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  11. Que delicia de aperitivos, tomo nota que vienen muchas fiestas.
    Besos. LOla

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  12. Esta combinación es perfecta como entrante, vete preparando los que puedas que vamos con el conejo con chocolate para tu casa ahora...y mañana comemos juntos...!!!
    Besos

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  13. Querida Sory, me ha encantado tu propuesta. Ya hay que ir pensando en el picoteo que ofreceremos a nuestros invitados y estos canapés me gustan muchísimo. Son muy novedosos y refrescantes, creo que volarían en cualquier mesa.

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  14. ¡Qué aperitivito más rico, Sory! Este es de los que gustan en mi casa, seguro que sí.

    Un beso.

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  15. Que rica combinación Sory, la granada me encanta, estoy esperando que nos llegue a Canarias, bueno a los establecimientos donde compro para utilizarla.
    Besos.

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  16. Hola Sory.

    Qué buenísimo! Ese contraste de sabores personalmente me encanta, dulce y salado y un toque ácido de la manzana, es sencillamente delicioso.

    Un saludo.

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  17. Qu ericos chica, me encanta con las granadas

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  18. Unos canapés deliciosos con una combinación de sabores de lo más sugerente, me encanta. Un abrazo, Clara.

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  19. Una idea fantástica, que canapé más completo, con lo que me gustan los quesos fuertes, esto tengo hacerlo yo, besos
    Sofía
    Milideasmilproyectos

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  20. Divinisimoooooooooo no lo siguiente seguro que esa combinacion esta de rexupete tomo nota aunque sea para hacer un par para mi sola seguro que me va a encantar.
    Bicos mil wapa.

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  21. Te aseguro que estos canapés en mi mesa durarían un suspiro. El contraste de ingredientes que has puesto me parece extraordinario......pero claro, viniendo de ti, no podía ser de otra manera.
    La semana pasada estuve cerquita de ti, en Zamora, si hubiera ido con mas tiempo me hubiera acercado a conocerte, otra vez será ;)
    Besinos.

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  22. Que combinación tan buena de ingredientes, te ha quedado genial.
    Un saludo de Alfchef

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  23. Aunque no me gusta el queso azul bien puedo cambiarlo por otro,los ingredientes restantes si me gustan jejeje tiene un colorido esta tapa increíble Sory,me gusta :)

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  24. Soy una fanática del queso azul! me encanta! Así que tomo nota de este canapé.

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