El otro día me regalaron un tarro de crema de castañas La vieja Fábrica, las castañas me encantan y no pude resistirme a abrir el botecillo y preparar algo que no me llevara mucho tiempo.
Una lámina de hojaldre por aquí......unas manzanas por allá....y una buena cantidad de crema de castañas. Resultado, un postre deliciosamente delicioso.
INGREDIENTES:
1 lámina de hojaldre
2 manzanas golden delicious
1 tarro de crema de castañas La vieja fábrica
1 huevo (para pintar el hojaldre)
Extendemos el hojaldre y cortamos tiras a ambos lados dejando el centro sin cortar , ponemos las manzanas cortadas en gajos finitos y cubrimos con la crema de castañas ( para una lámina de hojaldre no utilizamos toda la crema, tiene un sabor dulce y potente, con medio tarro será suficiente). Vamos alternando tiras de hojaldre hasta completar la trenza. Pintamos la superficie con huevo batido.
Horneamos a 180º hasta que el hojaldre esté bien dorado