miércoles, 11 de diciembre de 2013

"KONOS" DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS Y FIGURITAS NAVIDEÑAS DE CHOCOLATE BLANCO


En estas fiestas que están a puntito de llegar no puede faltar el chocolate, por lo menos en mi casa. Normalmente lo comemos tal cual viene el la tableta pero este año gracias a Silikomart y a sus moldes de silicona le he dado forma a esta delicia irresistible.

 Hace unos días publiqué unas galletas navideñas  y  esta vez he utilizado los moldes de silicona para hacer Konos de Silikomart  y los moldes para mazapán o chocolate para los bastoncitos y muñecos de nieve.

Os confieso que es un vicio hacerlos y comerlos.




INGREDIENTES:

Chocolate  70% cacao
Chocolate blanco
Almendras en cubitos caramelizadas
Fondant rojo y blanco





 ELABORACIÓN:

Tan sencillo como fundir al baño maría el chocolate que más os guste y rellenar los moldes de silicona.
Dejar enfriar en el frigorífico hasta que el chocolate endurezca y desmoldar.

Para los Konos utilicé chocolate al 70 % de cacao y añadí unas almendritas en cubos.
Rellené los moldes con el chocolate fundido y los metí en la nevera. Esperé a que se endurecieran un poco para poner el palito y que no se cayera. Volví a meter en la nevera hasta que el chocolate estuvo completamente compacto.

Para decorar los conos utilicé  fondant rojo y blanco, el toque navideño del día.





Para los bastoncillos y los muñecos de nieve empleé chocolate blanco y seguí el mismo proceso que con los conos.
Los moldes de silicona Silikomart son una maravilla, hacen el trabajo sencillo y al final queda un resultado precioso.





Nos pasamos el día chocolateando. ¿Y tú? ¿chocolateas conmigo?








22 comentarios:

  1. Ay que voy a empezar comiéndote el cono y no sé cómo voy a acabar bonita.....jajaja, porque los mazapanes no me gustan, ahora eso sí, tus conos, divinos de la muerte y los moldes una monería absoluta. Bueno corazón, te dejo que me han hackeao el blog, a ver cómo termina ésto. Un besazo corazón.

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    1. Ay qué tonto, Kono con "K"...jajaja, perdón. Era una excusa para darte otro besote.

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    2. Mil besitos para tí corazón!!!!
      Qué les doy un Konazo a esos hackers que les quedo tontos!!!!
      Que se solucione pronto.
      Muacs

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  2. Pero qué monada!!!! La verdad, son perfectos para las Navidades!
    Te han quedado perfectos
    Un beso!

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  3. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  4. Qué cosa tan preciosa Sory, ideal para las bandejas de dulces navideños. Qué delicia!!! Una preciosidad!!!

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  5. Qué chulada, Sory. Los que más me gustan son los bastoncitos, una monada!! Un besiño.

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  6. Son muy bonitos y te han quedado muy bien. Enhorabuena. Besos.

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  7. Hola Sory, unos conos muy preciosos, si los ven mis nietos se quedan con todos,..preciosos y ricos...saludos paco

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  8. esses cones ficaram tão lindos ,também gostei dos outros com motivos de natal
    bj

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  9. Ohhhh Sory!!! Te han quedado preciosos, ideales para estas fiestas.
    Un beso!

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  10. Sory cielo, no han podido caer en mejores manos esos preciosos moldes, que desde luego tu has sacado de ellos unos ricos conos, y esas figuritas que me han enamorado. Mil besicos tesoro

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  11. Hola preciosa!!
    Pero qué conos más bonitos, es que los molde sin preciosos y claro, tu sabes hacer maravillas con ellos!
    Me encantan!!
    Un besito enorme!

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  12. Que preciosas las figuitas.
    Y los Konos con todo detalle.
    Un saludito

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  13. Dime que aun quedaaaaaaaa un konito para miiiii por fiiiiiiiiiii que se me ha antojauuuuuuuuuuu ,me recuerda a los paraguas de xocolate que me compraba en el kiosco ummmmmmmmmm que ricoooooooo maaaaae con lo que me gusta el xocolate no te dejaria ni unooooooo jajaja.
    Me encantan igual que las figuritas de xocolate blanco tambien son unos moldes preciosos.
    Bicos mil wapisimaaaaaaaa.

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  14. Pero qué cosa tan bonita y tan linda !!!
    Quedan monísimos y además son una tentación en toda regla porque me imagino que será un comer y no parar !!!
    Besinos princesa.

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  15. Espectaculares estos konos !!!!! besos

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  16. It's hard to search out knowledgeable folks on this matter, however you sound like you realize what you're speaking about! Thanks
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  17. Hola, que tengas un lindo mes Navideño, un gusto pasar por tu genial blog, felicitaciones, te invito de forma cordial a que visites en el blog de Boris Estebitan y que leas un poema escrito por mí titulado “El guerrero Pegaso”, puse mucho de mí en ese poema, feliz finde.

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  18. ¿Yo? Sí, claro. Yo chocolateo contigo, y cafeteo y bizcocheo. ¡Lo que sea! Pues no tiene que ser ameno ni nada el rato que se esté contigo, independientemente de lo bueno que haya en la mesa.

    El chocolate no falta nunca en casa, ni en Navidades, porque a pesar de la cantidad de dulces navideños que tenemos, siempre hay quien prefiere un bombón.

    Tu propuesta con Silikomart me parece divertida y sobre todo mega fácil, porque lo de delicioso lo descartamos. Para una chocoadicta como yo sobra decirlo ;)

    Besos y feliz finde.

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  19. Qué cosas tan bonitas y deliciosas, Tus niñas estarán encantadas. Un abrazo, Clara.

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