CLAFOUTÍ DE UVAS TINTAS.... Y PREMIOS

El postre de hoy tiene una textura  y un sabor muy suave y es sencillísimo de hacer, de esos que no dan pereza.

 INGREDIENTES:


400 gr de uvas rojas
80 gr de azúcar
80 gr de harina
2 huevos y 1 yema
150 ml de leche
4 cucharadas de nata
Mantequilla(para untar el molde)
Pizca de sal
Menta para decorar

ELABORACIÓN:


Mezclar los dos huevos más la yema con el azúcar, añadir la harina, verter la leche, sazonar y batir.
Untar el molde de mantequilla. Echar las uvas al fondo y cubrir con la crema. Precalentar el horno a 200º y cocer 34-40 minutos.

Adornar con unas hojas de menta o hierbabuena.

Niki, la anfitriona del blog RECETAS DE UNA GATITA ENAMORADA , Noe, la princesa de MI PASIÓN COCINAR, Nieves, la sonrisa personificada de IGLOO COOKING y  la encantadora Doris de MIS COSILLAS  me han concedido un  bonito premio. Pasad a conocerlas, vais a disfrutar un montón de su deliciosa cocina.

¡Gracias Niki! ¡Gracias Noe! ¡ Gracias Nieves! ¡Gracias Doris!

Y ahora me toca contestar unas preguntillas:

Serie a la que te has enganchado últimamente: Juego de Tronos

Una ciudad:  MI ciudad, Valladolid, la adoro.

Un capricho cumplido: Últimamente accesorios de cocina.

Un lugar para enamorarse: La discoteca, donde conocí a mi cari hace casi 24 años.

Un objeto de deseo: Una pedazo cámara de fotos profesional.

Una isla: Desierta y acompañada de mi familia.

Un diseñador: Soy de mezclas... de mis mezclas.

Un sabor: El chocolate.

Una fruta: La manzana.

Una cadena de televisión: Prefiero leer, cocinar, escuchar música...me quedo con las cadenas de deportes (me gusta verlos, practicarlos es otro cantar jejejeje ) y cualquiera que ponga series interesantes.

Un complemento: Los pendientes, me rechiflan.

Lo mejor de televisión: ¿ hay algo "mejor"?

Un plan de domingo de otoño: Salir al campo a buscar setas con mi familia y amigos...y las tortillitas que nos comemos después.

Postre favorito: Tarta de galletas con mousse de chocolate.

La última canción que se instaló en la cabeza: Rolling in the deep

Una actriz: Charlize Theron

Un actor: mi debilidad, Viggo Mortensen

Una revista: Mi casa (decoración)

Un sueño: Varios...jajaja una cocina de 80 metros cuadrados con todos los utensilios del mundo mundial, sería mi santuario.

Último vicio: Comprar individuales  y complementos de todos los colores para que las fotos de mis recetas salgan bonitas.

Lo que me molesta: Las injusticias.

Blanco o negro: Negro 

Tu mayor fobia: Las polillas, si os apetece reír un rato podéis leer este post que las dediqué: Fobias: las polillas en mi blog La ventanita de Sory.

Tu color favorito: Verde.

Tu animal: No tengo mascotas. Me encanta el caballo.

Día de la semana: El Sábado.

Perfume que está usando: Lihgt Blue (Dolce & Gabana)

¿Tienes las uñas pintadas?: No.

Última vez que usaste sombras: Ayer.

Mi pasión: Mi marido y  mis dos hijas.

Mi prenda favorita de otoño: Los ponchos de lana.

Hábitos extraños: Yo diría costumbres, manías... 

 *No puedo vivir sin mi café sólo de después de comer, hasta cuando vamos al campo me llevo el termo. 

*Nunca salgo de casa sin colocar los cojines de mis sofás.

*Siempre  empiezo a leer el periódico por la última página.

*Siempre llevo conmigo mi cámara de fotos, soy la inmortalizadora oficial.

* Si estoy sola en casa, cosa que ocurre pocas veces, me encanta poner música a tope de  Depeche Mode.

Hasta aquí mis respuestas, espero no haberos aburrido mucho.

Para mí tod@s sois merecedores del premio, no podría elegir entre  mis blogs amigos por que en  cada uno  hay algo especial, por eso lo dejo para todo el que quiera cogerlo.

Ahora le toca el turno a este precioso premio creado por Montse y su hija del blog COCINANDO PARA MIS PEQUES. ¡ Gracias Montse por compartirlo con tod@s!