lunes, 30 de enero de 2012

MEJILLONES CON MAYONESA Y GAMBAS



INGREDIENTES:

Mejillones 
Gambas cocidas
Cebolleta
Mayonesa casera
Vino blanco
Pimentón dulce
Perejil



ELABORACIÓN:

Se cuecen los mejillones con un chorro de vino blanco. 
Se pican muy finas la cebolleta y las gambas y se mezclan con la mayonesa.
Se cubren los mejillones y se espolvorea pimentón dulce y perejil.











32 comentarios:

  1. Ya tenemos hoy el aperitivo!!!!y bien rico!!!
    Besos

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  2. Te han quedado estupendos, que ricos!! Siempre que veo mejillones me acuerdo de La Mejillonera, me recuerda mi juventud. Un saludo, Clara.

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    1. AAAAyyy Clara!!!! y qué me dices de esas patatitas bravas de la Mejillonera???? divinas!!!!
      Besos

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  3. nunca los habia visto asi,me parecen muy originales

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  4. Esto para un aperitivo está de muerte ¡¡¡Oh!!!
    Un beso

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  5. Vamos, y vamos...que cosa mas buena...el relleno es espectacular...me los anoto ahora mismo!!!
    Besos

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  6. Un aperitivo muy bueno. Mejillones y mucho más.

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  7. Una forma diferente de comer mejillones, se ven deliciosos al igual que el risotto de más abajo, que rico!! un beso

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  8. Tomo nota me resultan estupendos para picar, tiene que estar muy ricos y te han quedado geniales besitos

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  9. Deben estar buenísimos con el pimentón. Nunca los había visto así. Muy buena idea. Besos.

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  10. Que ricos, nunca los he probado así, y deben ser una maravilla. Me los llevo.
    Besos. Lola

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  11. Ummmm que pinta nunca los he comido asi y viendo la foto seguro que estan de vicio,te han quedado divinisimos como el risotto ummmm.
    Con tu permiso te copiteo la receta.
    Bicos mil wapa.

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  12. Sory, que entrante más rico. Me encanta el detallito de espolvorearlo con pimentón. tiene que estar delicioso. Un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  13. Que buena pinta! Y que original, nunca los había visto así y me gustan, habrá que probar el contraste del sabor :D

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  14. Hola Sory.

    Qué aperitivo tan rico! Nunca los vi así, con el toque de pimintón están fantástico. Además bien sencillo. Buenísimos.

    Un saludo.

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  15. Sory, qué buena idea para rellenar mejillones, esto tengo que probarlo yo, tiene un aspecto bárbaro!!!

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  16. Pero que ricoooooooooooos!!! Me encantan.
    Bicos.

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  17. Qué buena pinta! De escándalo! Esto hay que probarlo...
    Besitos artista!

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  18. Seguro que están muy ricos ,no los había visto nunca con mayonesa.besinos

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  19. nunca los he comido asi,me parecen muy originales,me gustan!
    saluditos.

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  20. ésto si que no lo había visto nunca....y me parece una idea genial....me encantan todos los ingredientes, así que el resultado me va a gustar sí o sí. Gracias por la idea, besitosssss

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  21. Cada vez que entro a tu blog me sorprendes con una fotaza y lo mejor,con un platazo.Que cosa más rica miarma :) Bss

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  22. qué delicia!! me encantan los mejillones.La pena es que a mi marido no, por eso no los como con frecuencia, pero estos habrán que probarlos
    Un besote

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  23. Menudo super plata que has hecho.
    Los mejillones una maravilla y la presentación ideal.
    Enhorabuena.
    Besos

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  24. Nunca los he tomado de esta forma, pero me parece que tienen que estar buenísimos. Tienen una pinta estupenda.
    Abrazos.

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  25. Ala pin pun, pin pun y mira que lió has montado, menudos mejillones que has preparado, vamos......para pegarte ala mesa y ni respirar, Santa Maria. joer que pinta niña, habrá que probar en breve, todos los sábados, aperitivo mejillones, como mas los tomo es en salsa, pero me encanta probar cosas nuevas, así que me quedo con la copla.
    Un abrazo.

    Pedro

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  26. Muy buena elección hacerlos con cebolleta en vez de cebolla, le aporta suavidad y el sabor justo que necesita estos deliciosas mejillones, como es costumbre en ti la presentación muy esmerada, doy por hecho que el resultado final sería muy bueno.

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  27. En mi casa nos gustan mucho los mejillones, asi que me llevo tu receta, asi una mas en el cuaderno, bssssssss.Sefa

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  28. Buah menudos mejillones, éstos me los jalaba yo de diez en diez, riquísimos, ya te diré como me han salido, jijiji
    un besazoooooooo

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  29. me les apunto para este finde
    a tomar pol saco la dieta que estoy hartita jajajajjaja
    ya te contare como salen
    besitos sory

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    1. Jajajajaaa Sonia, así llevo yo tiempo jajajaa, no puedo resistirme!!!
      Te saldrán genial ya lo verás y te sabrán mejor!!!!
      Besos

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