jueves, 15 de marzo de 2012

PEQUEGALLETAS DECORADAS S & P


Mis niñas no dejan de pedirme que les haga galletas, mi horno echa humo el pobre , cualquier día de estos estalla, jajaja.. pero mientras tanto aprovecho a darle caña y qué mejor ocasión que elaborar unas galletas para el concurso que ha organizado Sonia del blog LA MAGIA DE SONIA.         

Sonia ha sido mamá recientemente de una preciosa niña, Paula.
Sonia y Paula tienen unos ojos preciosos, un día escribí un post en mi blog La ventanita de Sory, dedicado a los ojos de mis hijas, si os apetece verlo podéis pinchar AQUÍ

Y ahora .... a presentar la PequeReceta, divertida, colorida y con muuuuucho amor como nos pide Sonia.

GALLETAS S & P 

¡Espero que os gusten chicas!



La receta de galletas es la misma que utilizo siempre para las galletas decoradas.


GALLETAS.
INGREDIENTES:
150g de mantequilla (temperatura ambiente).
75g de azúcar glass.
1/2 cucharadita de sal.
250g de harina (tamizada).  



ELABORACIÓN:

Batir la mantequilla hasta que quede cremosa, añadir el azúcar glass, la sal y la harina. Amasar y formar una bolita, envolver en papel film y dejar reposar 1 hora en la nevera.




Pasado este tiempo, estiramos la bola encima de papel para horno para evitar que se peguen, cortamos con el cortador  y vamos poniendo en una bandeja de horno. Introducimos las galletas  en el horno precalentado a 180º durante 12 minutos, sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.





GLASA PARA DECORAR.

INGREDIENTES:
1 clara de huevo (se pueden utilizar pasteurizadas del Mercadona)
200g de azúcar glass tamizado
Unas gotitas de limón
Colorante alimentario





ELABORACIÓN:

Batimos la clara de huevo hasta que espume,vamos añadiendo el azúcar glass siempre tamizado poco a poco, primero una cucharada y mezclamos , luego otra y mezclamos y así poco a poco hasta conseguir una pasta y añadimos unas gotas de limón.
Teñimos la glasa de los colores que deseemos utilizando los colorantes alimentarios y adornamos las galletas.



 Merece la pena el trabajo, lo hago encantada y el premio es el mejor del mundo....
un ataque de besos de mis hijas y sus sonrisas... no tienen precio.



34 comentarios:

  1. Que bonitas te han quedado Sory, fijate que yo no me atrevo con la glasa.
    Besos. LOla

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    1. Anímate Lola, yo casi no tengo utensilios pero me encanta hacer mis primeros pinitos y una vez que le coges el punto no hay quién te pare.

      Besos

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  2. Te han quedado preciosas, no me extraña que tus niñas se pongan tan contentas.

    Un beso.

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  3. Qué bonitas, Sory. Qué fácil es hacer felices a los niños!!! Mucha suerte. Besiños.

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  4. Te quedaron preciosas Sory y has elegido una combinación de colores tan elegante, me encanta!!! Ataque de besos para Soryyyyy!!!

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    1. Pues si que soy muy besucona así que admito encantada todos los achuchones. Gracias Mary guapa!!!!

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  5. Las galletas son preciosas, pero los ojos de tus hijas las eclipsan.
    Un beso, Bree

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  6. Sory me maravillas de veras!!!!
    Y no me estraña que tus lindas hijas te pidan constantemente galletitas
    Yo no soy una niña pero quiero GALLETASSSSSSS!!!, de Sory.
    Un besazo artista preciosa

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  7. Madre miaaaaaaaa q preciosidad !!!!! muchiiiisimas gracias cariñooooo por participar en el concurso... Paula te manda millones de besos !!!!!

    Suerte !!!!! Muakkkkkkkkk (un beso a tus niñas)

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  8. Sory, no me extrña que te las pidan tus niñas, vaya preciosidad!! Mucha suerte en el concurso de Sonia. Un abrazo, Clara.

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  9. Que bonitas te han quedado. Seguro que si Paulita pudiese hablar te diría lo mucho que le gustan. Un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  10. Hola guapa!! Me voy a animar con tu masa de galletas porque te quedan bordadas, y yo he hecho un par de veces galletas y ha sido fracaso absoluto. Asi que la próxima con la tuya y exito asegurado. Te han quedado preciosas decoradas, a Paula y Sonia les van a encantar. Besotes

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  11. Yo opino que es una autentica pena comer eso...aunque por otro lado....me comeria hasta las migas!
    laura
    cocinando hacia los picos

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  12. Esos besitos y sonrisas iluminan todo y el esfuerzo queda relegado a un segundo plano......qué razón tienes !!!

    De cualquier forma estas galletinas tan bonitas se merecen toneladas de besos. Están preciosas !!!

    Un abrazo.

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  13. Tus hijas estaran encantadas y no le importaran que eche humo el horno de la mami porque las galletas se ven riquísimas, estupendas y sobre todo muy coloridas. Me guardo la receta, y suerte en el concurso. Un beso.

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  14. Unas galletas preciosas!!! Me encanta todo, las fotos los colores que has elegido para el tinte, preciosas de verdad!!! No me extraña que tus hijas sonrieran y te besaran, se tuvieron que quedar boquiabiertas con estas galletas

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  15. Que bonitas, tienen que estar muy buenas,, se ven estupendas, suerte en el concurso besos guapa

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  16. Sory, te han quedado realmente bonitas!!,

    Un besote

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  17. Sory,que galletitas tan monas te han quedado ,me encanta los colores que les has puesto.... se ven tan finas!
    Feliz fin de semana

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  18. Que bonitas te han quedado!! Me encanta la fuerza de los colores.

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  19. Divinas y a punto para mi merienda....que ya es la hora !!!!
    Feliz fin de semana. Besitos.

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  20. Una galleta muy artesana, que sin duda estarán de puro vicio, el colorido de la decoración muy al estilo “Sory”. (Que me recuerda un poco al estilo naïf, en artes plásticas, Te han quedado muy atractivas. Besos y que pases un muy buen fin de semana.

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  21. Qué buenas!! qué pinta más rica!!! y sobre todo para los peques es maravilloso!
    Un besazo!!!!!!!

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  22. Hola guapa! Si ya estás hecha una verdadera experta en galletas! Te han quedado preciosas con unos colores muy alegres y vistosos. No me extraña que tus niñas te coman a besos, pero primero las galletas, no? Ja,ja,ja.
    Cómo disfrutaría yo con par de ellas!
    Gracias por tu visita, os he echado de menos!
    Feliz semana!
    Un abrazo.

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  23. Hola guapa, me alegra estar por aquí de nuevo y sobretodo ver que ya eres una super experta en el mundo de las galletas. Te han quedado preciosas con un colorido fantástico. Así que no me extraña nada que las niñas te coman a besos, yo también! Ja,ja,ja.
    Muchas gracias por acordarte de mí.
    Besitos y feliz semana!
    Hasta pronto!

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  24. Te estas haciendo una experta en el mundo de las galletitas, te han quedado muy bonitas y tienen que estar buenisimas bs guapa

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  25. es un arte adornar galletas lucen de maravilla,que ricura,abrazos y abrazos.

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  26. Soraya, has pasado de no tener nada de experiencia con las galletas (según tú) a bordarlas, chica!! te quedan preciosas, normal que tus hijas insistan en que se las prepares, tienen una pinta realmente deliciosa y de aspecto son divinas
    La próxima vez que haga galletas cogeré tu receta, a ver si me quedan más o menos parecidas
    Un besote

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  27. Pero que bonitas y preciosas galletas!!! si dan pena comerlas!! son obras de arte. Besos

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  28. Que bonitas te han quedado, el sábado hice un curso de galletas y me lo pasé genial. Por ciento había una chica de Valladolid en el curso y me hizo acordar a ti.
    La verdad es que te salen geniales, ya eres una experta y tus peques felices que mejor!
    BESITOs

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  29. Ooooohhh,
    que rebonitas te han quedado.
    Y totalmente de acuerdo contigo, esas sonrisas y besos de tus hijas, no tienen precio. Es el mejor regalo.

    Un abrazo.

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  30. Sory, receta es deliciosa!
    ¡Me encantó! Besos.

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